Benda dan Sifat nya
S
et iap hari kit a m em but uhkan air m inum . Sebelum dim inum , air sebaiknya direbus t erlebih dahulu. Unt uk m erebus air, kit a m em erlukan cerek sebagai t em pat air. Perhat ikan, bagaim ana bent uk air dalam cerek? Cerek kem udian dipanaskan di at as nyala api kom por. Selang beberapa m enit , keluar uap dari m ulut cerek. Mengapa keluar uap? Mengapa cerek dapat digunakan unt uk m erebus air? Bahasan bab ini akan m enj elaskannya.7
8 0 I lm u Penget ahuan Alam Kelas I V Wuj ud Benda Sifat Benda Perubahan Wuj ud
Kata kunci
Benda dan Sifat nya
Keluarnya uap dari cerek m erupakan hasil perubahan w uj ud benda cair. Selain benda cair, w uj ud benda yang sering dij um pai adalah benda padat dan benda gas. Apa saj a benda yang berw uj ud padat dan gas? Apa ciri- ciri set iap wuj ud benda t ersebut ? Tem ukan j awabannya dengan m em pelaj ari bab ini. Nah, cerm at i pet a m at eri berikut .
Perubahan Wuj ud Benda
Penggunaan Benda Berdasarkan Sifat nya
Benda Cair Sifat - Sifat Wuj ud
Benda
Benda Padat
Benda Gas
Dari pet a m at eri di at as, kalian dapat m enget ahui m at eri pada bab ini. Bab ini akan m em bahas sifat - sifat benda dan perubahan w uj ud benda. Bab ini j uga m enj elaskan penggunaan benda berdasarkan sifat nya. Benda yang dim aksud m eliput i benda padat , cair, dan gas.
A. W u j u d da n Sifa t Be n da
Am at ilah berbagai benda di sekit ar kalian. Berdasarkan w uj udnya, benda dapat dikelom pokkan m enj adi t iga m acam . Ket iga w uj ud benda it u adalah benda padat , cair, dan gas. Ket iga w uj ud benda t ersebut m em iliki sifat - sifat t ert ent u. Karena it u, kit a dapat m em bedakan ket iga benda. Lant as, apa saj a sifat yang dim ilikinya?
Sewakt u di kelas I I I , kalian t elah m engenal beberapa sifat dari ket iga w uj ud benda t ersebut . Dalam bab ini, kalian akan m em pelaj arinya lebih lanj ut . Mari kit a sim ak penj elasannya berikut ini.
8 2 I lm u Penget ahuan Alam Kelas I V
2 . Be n da Ca ir
Benda cair yang paling sering dij um pai adalah air. Air t erdapat dim ana- m ana dan selalu dibut uhkan. Cont oh benda cair lainnya adalah m inyak goreng, air t eh, dan sirup. Benda cair m em punyai bent uk sesuai dengan wadahnya. Benda cair di dalam gelas berbent uk sepert i gelas. Benda cair di dalam bot ol berbent uk sepert i bot ol. Meskipun wadahnya berubah- ubah, benda cair m em punyai volum e t et ap. Air dari gelas yang dipindahkan ke bot ol m em punyai volum e sam a.
Sam a sepert i benda padat , benda cair j uga t idak dapat dim am pat kan. Apa bukt inya? Sediakan gelas penuh berisi air. Ket ika air dit am bahkan ke dalam gelas, air akan m eluber. Perist iwa m elubernya air sekaligus m enunj ukkan sifat air dapat m engalir. Air m engalir dari t em pat yang t inggi ke rendah. Sifat ini dapat diam at i pada air t erj un, air sungai, at au air selokan. Benda cair j uga m em punyai sifat m enekan ke segala arah. Banj ir akibat t anggul yang j ebol m em bukt ikan sifat air t ersebut .
Selain sifat - sifat it u, m asih ada sifat benda cair yang belum disebut kan. Apa sifat benda cair yang dim aksud? Unt uk m enget ahuinya, lakukan kegiat an pada rubrik Laborat oria berikut .
M e n ye lidik i D a ya Ka pila r it a s A. Ala t
- Gelas
- Sehelai sapu t angan
B. Ba h a n
- Air
C. Ca r a Ke r j a
1. I silah gelas dengan air hingga t ingginya set engah bagian gelas. Set elah it u, let akkan gelas di at as m ej a dat ar.
Laboratoria
Ga m ba r 7 .2 Benda cair m em punyai bent uk sesuai wadahnya.
Ga m ba r 7 .3 Benda cair m engalir dari t em pat t inggi ke t em pat rendah.
Benda dan Sifat nya 8 3 Air m em punyai sifat dapat m erem bes m elalui pori- pori kecil. Kem am puan ini disebut daya kapilarit as. Uj ung sapu t angan yang t ercelup air, lam a- kelam aan m enj adi basah. Air m erem bes ke dalam
sapu t angan m elalui pori- pori kecil. Akhirnya, air m enet es di luar gelas. Merem besnya air ke dalam sapu t angan ( kain) m erupakan perist iwa kapilarit as. Sifat benda cair ini dipakai pada prinsip kerj a kom por m inyak. Melalui perist iwa kapilarit as, m inyak t anah m erem bes ke dalam sum bu kom por. Ket ika disulut at au t erkena api, sum bu kom por dapat m enyala.
3 . Be n da Ga s
Set iap saat kit a m enghirup udara. Udara m erupakan salah sat u cont oh benda gas. Benda gas sukar dilihat , nam un dapat dirasakan. Misalnya, adanya hem busan angin dari kipas angin yang dinyalakan. At au, ket ika kalian duduk di dekat j endela yang t erbuka.
Mengapa udara disebut benda gas? Benda gas m em iliki sifat - sifat t ert ent u. Salah sat unya yait u m em iliki bent uk dan volum e sesuai wadahnya. Unt uk m em bukt ikan sifat gas t ersebut , lakukan kegiat an pada rubrik Laborat oria
berikut .
Ga m ba r 7 .4 Perist iwa Kapilarit as
2. Celupkan salah sat u uj ung sapu t angan di dalam air. Sem ent ara, uj ung lainnya dibiarkan m enggant ung di udara. Perhat ikan rangkaian alat percobaan di sam ping. 3. Tunggu selam a sat u m enit , lalu am at i yang
t erj adi. Adakah air yang m enet es dari uj ung sapu t angan? Mengapa dem ikian?
4. Buat lah kesim pulan m engenai sifat benda cair dari percobaan ini.
M e n ye lidik i Sifa t Be n da Ga s A. Ala t
- Sebat ang lidi - Jarum pent ul
B. Ba h a n
- Dua buah balon - Benang
8 4 I lm u Penget ahuan Alam Kelas I V
Benda gas m em punyai bent uk dan volum e ( isi) sesuai wadahnya. Saat balon dit iup, udara m enem pat i seluruh ruangan dalam balon. Balon yang sem ula kem pis akan m engem bang karena t erisi udara. Bent uk udara m enyesuaikan dengan bent uk balon. Ket ika balon dit usuk, udara dalam balon segera keluar. Selanj ut nya, udara m enem pat i ruangan yang lebih besar. Perist iwa it u j uga m enunj ukkan sifat udara m enekan ke segala arah. Sunguh, Maha Besar Tuhan yang m encipt akan segala sesuat u dengan sifat - sifat t ersendiri.
B. Pe r u ba h a n W u j u d Be n da
Kalian sudah m engenal w uj ud benda padat , cair, dan gas. Wuj ud benda t ersebut dapat berubah karena perist iwa t ert ent u. Banyak sekali perubahan w uj ud benda yang t erj adi di sekit ar kit a. Cont ohnya, balok es yang dibiarkan lam a di udara t erbuka akan m encair. Air yang direbus lam a akan berkurang, dan akhirnya habis. Mengapa balok es bisa m encair? Ke m anakah hilangnya air saat direbus? Tem ukanlah j awabannya dengan m engerj akan rubrik
Laborat oria berikut .
C. Ca r a Ke r j a
1. Tiuplah dua buah balon hingga sam a besar. Kem udian ikat balon dengan benang.
2. Gant ungkan sebuah balon pada m asing- m asing uj ung lidi.
3. Susunlah t im bangan balon sepert i gam bar di bawah. I kat benang di bagian t engah lidi supaya t im bangan m enj adi seim bang.
4. Tusuk salah sat u balon m enggunakan j arum pent ul. Apakah posisi t im bangan balon berubah? Pe r h a t ia n : Berhat i- hat ilah saat m em egang j arum agar t idak m elukai t ubuh kalian.
5. Diskusikan m engenai hal- hal berikut .
a. Bagaim ana bent uk balon sebelum dan set elah dit iup? Apa sifat benda gas yang dit unj ukkan pada perist iwa t ersebut ?
b. Apakah benda gas m em punyai berat ? Jelaskan bukt inya.
Benda dan Sifat nya 8 5
Laboratoria
M e n ga m a t i Pe r u ba h a n W u j u d Be n da A. Ala t
- Gelas beker - Korek api - Lam pu spirit us - Piring plast ik - Kaki t iga
B. Ba h a n
- Balok es - Lilin
- Kam per ( kapur barus)
C. Ca r a Ke r j a
1. Perubahan w uj ud air
a. Masukkan sebongkah balok es ke gelas beker.
b. Panaskan gelas beker di at as nyala lam pu spirit us selam a 2 m enit . Apa perubahan yang t erj adi?
c. Lanj ut kan pem anasan sam pai air m endidih.
d. Hadapkan piring plast ik pada m ulut gelas beker. Apa perubahan yang t eram at i?
2. Perubahan w uj ud lilin
a. Nyalakan lilin dan biarkan selam a lim a m enit . Apa perubahan yang t erj adi?
b. Mat ikan nyala lilin, lalu am at i kem bali perubahan yang t erj adi. 3. Perubahan w uj ud kam per
a. Masukkan kam per ke gelas beker.
b. Panaskan gelas beker di at as nyala lam pu spirit us selam a 5 m enit . c. Am at i perubahan yang t erj adi pada kam per.
Pe r h a t ia n : Berhat i- hat ilah saat m enyalakan lam pu spirit us agar t idak
t erbakar.
4. Diskusikan hasil percobaan yang diperoleh kelom pok kalian. Set elah it u, buat lah kesim pulan kalian t ent ang perubahan w uj ud benda.
( 2) ( 3)
Benda dan Sifat nya 8 7
C. Pe n ggu n a a n Be n da Be r da sa r k a n Sifa t n ya
Set iap hari kit a selalu m enem ui benda- benda yang berbeda. Berbagai benda it u dapat berw uj ud padat , cair, at aupun gas. Pada ulasan berikut , kit a akan m em pelaj ari lebih lanj ut m engenai benda padat . Ada berbagai benda padat di sekit ar kit a. Set iap benda padat t erbuat dari bahan yang berbeda. Suat u bahan digunakan unt uk m em buat suat u benda karena m em iliki sifat - sifat t ert ent u. Unt uk m em aham inya, lakukan kegiat an pada rubrik Jelaj ah
berikut .
Jelajah
N o. N a m a Be n da Ba h a n Pe m bu a t Ala sa n Pe m ilih a n Ba h a n
1. Jendela Kaca Tem bus pandang
2. . . .
3. . . .
dst .
Am at i berbagai benda yang ada di kelas kalian. Dat alah 10 nam a benda besert a bahan pem buat nya. Cat at dat a hasil pengam at an yang diperoleh pada t abel berikut .
Perist iwa penguapan dim anfaat kan pet ani garam unt uk m em buat garam . Mereka m em buat garam dengan cara m enguapkan air laut . Air laut dialirkan ke pet ak- pet ak lahan. Set elah it u, air laut diuapkan dengan m em anfaat kan panas m at ahari. Hasil akhir penguapan diperoleh krist al- krist al garam .
Su m be r : w w w.geocit ies.com
Benda dan Sifat nya 8 9 it u t idak m udah pecah apabila digunakan sebagai wadah. Kaca dapat dicet ak m enj adi berbagai bent uk bot ol. Bot ol biasa dipakai unt uk m engem as suat u produk indust ri. Misalnya, produk m adu, sirup, kecap, dan saos.
3 . Pla st ik
Plast ik bersifat t idak m udah pecah dan m udah dibent uk. Perabot rum ah t angga yang t erbuat dari plast ik m isalnya piring, gelas, sendok, dan m angkuk. Gelas dan piring plast ik dapat digunakan sebagai wadah air panas. Akan t et api, plast ik akan m eleleh pada suhu t inggi. Oleh karena it u, plast ik t idak digunakan sebagai alat m asak. Plast ik j uga dim anfaat kan sebagai pem bungkus m akanan, em ber, m ainan, m ej a,
kursi, dan pot bunga. I ni disesuaikan dengan sifat plast ik yang ringan dan m udah dibent uk. Selain it u, plast ik sering dim anfaat kan unt uk m em buat payung dan j as huj an. Sebab, plast ik bersifat ringan, lent ur, dan t idak t em bus air.
Plast ik berasal dari proses pengolahan m inyak bum i. Dengan sifat nya yang khas, plast ik digunakan unt uk m em buat berbagai benda. Sayangnya, bahan plast ik t idak dapat m em busuk dalam t anah. Sebagian besar sam pah yang m encem ari lingkungan berupa plast ik. Oleh sebab it u, daur ulang plast ik sangat dianj urkan unt uk m engurangi pencem aran.
Su m be r : Whym an, Kat hryn, 2006, hlm . 24
Cakrawala
w w w .l a n g s in g .n e t4 . Ka yu
Kayu bersifat keras dan kuat sehingga sering dij adikan sebagai bahan m ebel. Misalnya, m ej a, kursi, alm ari, dan t em pat t idur. Nam un, kayu m udah dirusak rayap apabila berada di t em pat yang lem bap. Hiasan dari kayu m em iliki nilai seni t inggi set elah dibuat ukiran. Kayu m em punyai sifat t idak dapat m enghant arkan panas. Karena it u, kayu sering digunakan sebagai pegangan pada peralat an m asak.
Ga m ba r 7 .8 Cont oh benda berbahan plast ik
Ga m ba r 7 .9 Kayu biasa digunakan sebagai bahan dasar m ebel.
9 0 I lm u Penget ahuan Alam Kelas I V
5 . Ka r e t
Karet bersifat kuat , lent ur, dan isolat or yang baik. Karena sifat it u, karet dapat dibuat m enj adi alas sepat u, sandal, ban, dan pem bungkus kabel. Meskipun sifat nya kuat dan lent ur, t et api bahan karet t idak t ahan api. Apabila t erkena api, bahan karet m udah m eleleh.
6 . Ke r t a s da n Ka in
Kert as dibuat dari bahan kayu. Kert as bersifat ringan, m udah robek, dan m enyerap
air. Sifat kert as yang m udah m enyerap air dim anfaat kan unt uk m em buat t isu. Meskipun m udah robek dan m enyerap air, kert as dapat diolah sebagai bahan koran, kardus, dan buku.
Kain m em iliki sifat yang ham pir sam a dengan kert as. Kain bersifat ringan dan m enyerap air. Nam un, kain lebih kuat daripada kert as, sehingga t idak m udah robek. Kain banyak dim anfaat kan sebagai bahan handuk, pakaian, selim ut , dan sprei.
Kini kalian t elah m em aham i sifat bahan dan penggunaannya. Lat ihlah ket eram pilan kalian dalam m engenali sifat bahan m elalui rubrik Laborat oria
berikut .
Laboratoria
M e n gu j i Ela st isit a s, Ke k e da pa n , da n Ke k e r a sa n Ba h a n
A. Ala t da n Ba h a n
Berbagai benda di sekit ar
B. Ca r a Ke r j a
1. Menguj i elast isit as bahan
a. Regangkan benda dengan cara m enariknya hingga m elar.
b. Lepaskan t arikan pada benda t ersebut , lalu am at i keadaannya. Disebut elast is j ika benda it u dapat kem bali ke bent uk sem ula.
2. Menguj i kekedapan bahan
a. Masukkan benda ke dalam air selam a beberapa m enit .
b. Keluarkan benda t ersebut dari dalam air, kem udian am at i keadaannya. Disebut kedap air j ika benda it u t idak basah ( t idak t em bus air) .
Ga m ba r 7 .1 0 Karet digunakan sebagai bahan ban dan sandal.
Benda dan Sifat nya 9 1
3. Menguj i kekerasan bahan
a. Tekanlah sekuat - kuat nya benda m enggunakan j ari t angan.
b. Am at i perubahan yang dialam i benda t ersebut . Jika t idak berubah bent uk saat dit ekan, benda dikat akan bersifat keras.
4. Masukkan hasil penguj ian kalian ke dalam t abel berikut .
N o. N a m a Be n da Ba h a n Pe m bu a t Ela st is Ke da p Air Ke r a s 1. Gelas Kaca - 2. . . . 3. . . . Sifa t Ba h a n
1. Wuj ud benda dapat dikelom pokkan m enj adi t iga, yait u benda padat , cair, dan gas.
2. Sifat - sifat yang dim iliki benda padat sebagai berikut . a. bent uk dan volum enya t et ap,
b. m engalam i perubahan bent uk dengan perlakuan t ert ent u, dan c. t idak dapat dim am pat kan.
3. Benda cair m em iliki sifat - sifat sebagai berikut . a. m em iliki bent uk sesuai wadah at au t em pat nya, b. volum enya t et ap,
c. m engalir dari t em pat t inggi ke rendah, d. m enekan ke segala arah, dan
e. m em punyai daya kapilarit as.
4. Sifat - sifat yang dim iliki benda gas sebagai berikut . a. m em punyai bent uk sesuai wadahnya,
b. volum enya t idak t et ap, t et api sesuai wadahnya, dan c. m enekan ke segala arah.
5. Perubahan w uj ud benda ada lim a m acam yait u m encair, m em beku, m enguap, m engem bun, dan m enyublim .
6. Set iap benda t erbuat dari bahan yang berbeda. Misalnya, dari logam , kaca, plast ik, kayu, karet , kert as, at au kain. Sifat - sifat bahan t ersebut m enj adi alasan pem buat an suat u benda.
9 2 I lm u Penget ahuan Alam Kelas I V
D a ya k a pila r it a s kem am puan benda cair unt uk m erem bes m elalui pori- pori
kecil
Ela st is lent ur, m udah berubah bent uk. Nam un, m udah kem bali ke bent uk
sem ula
I sola t or bahan penghant ar panas yang buruk
Ke da p rapat dan t idak dapat dit em bus air
Te r m om e t e r alat unt uk m engukur suhu udara di suat u t em pat
Kata Kita
Uji Kompetensi
A. Pilih la h j a w a ba n ya n g t e pa t .
1. Benda berikut yang t ida k t erm asuk benda padat adalah . . . . a. kecap
b. m ent ega c. pasir d. garam
2. Volum e suat u benda cair bersifat . . . . a. t et ap
b. berubah c. sedikit d. t idak ada
3. Ban sepeda yang dipom pa t erus- m enerus akan m elet us. Perist iwa t ersebut m enunj ukkan sifat udara yait u . . . .
a. volum enya sesuai wadah b. dapat dim am pat kan c. m em punyai berat d. t idak dapat dilihat
4. Sebuah benda di dalam bot ol berbent uk sepert i bot ol. Sifat dem ikian dim iliki oleh benda . . . .
a. padat b. cair c. gas d. gaib
Benda dan Sifat nya 9 3 5. Perist iwa kapilarit as diperlihat kan pada . . . .
a. balon udara b. air t erj un c. kom por m inyak d. air m ancur
6. Benda yang berubah w uj ud m enj adi gas j ika dipanaskan adalah . . . . a. lilin
b. gula pasir c. t epung d. air
7. Perubahan w uj ud benda dari padat m enj adi cair disebut . . . . a. m em adat
b. m em beku c. m encair d. m engem bun
8. Uap air yang berada di udara dingin akan . . . . a. m em beku
b. m engem bun c. m enyublim d. m encair
9. Berikut ini t erdapat beberapa sifat bahan. 1) Tidak t em bus air
2) Tidak t ahan panas 3) Mudah berkarat
4) Menghant arkan panas
Sifat benda yang t erbuat dari bahan plast ik adalah . . . . a. 1 dan 2
b. 1 dan 3 c. 2 dan 3
d. 1, 2, 3, dan 4
10. Tum pahan sirop di lant ai dapat dibersihkan dengan benda dari bahan . . . . a. kain
b. logam c. kayu d. karet
B. I sila h t it ik - t it ik pa da soa l- soa l be r ik u t .
1. Jika pensil dilet akkan di dalam laci m aka bent uknya . . . .
2. Sepot ong m ent ega yang dipanaskan akan berubah w uj ud dari . . . m enj adi . . . .
9 4 I lm u Penget ahuan Alam Kelas I V
Beberapa perubahan w uj ud benda t elah kalian ket ahui. Penget ahuan ini dapat kalian t erapkan dalam kehidupan sehari- hari. Kalian sebenarnya banyak m enj um pai perubahan w uj ud benda. Nam un, kalian m ungkin t idak m enyadarinya. Ket ika udara dingin, m inyak goreng biasanya m em beku. Karena t ahu sifat nya, kalian dapat m em buat nya cair kem bali. Selain it u, m asih banyak m anfaat yang dapat dirasakan. Begit ulah ciri siswa yang cerdas dan kreat if. Maukah kalian m enj adi siswa sepert i it u?
Teladan
3. Perubahan w uj ud benda dari cair m enj adi gas disebut . . . .
4. Kam per yang dilet akkan di alm ari, lam a- kelam aan akan lenyap. Hal ini disebabkan oleh perist iwa . . . .
5. Logam yang biasa digunakan sebagai perhiasan adalah . . . . C. Ja w a bla h soa l- soa l be r ik u t .
1. Apakah sifat air yang m enyebabkan t anggul air j ebol? 2. Perist iwa apa yang t erj adi pada pem buat an balok es? 3. Apakah persam aan sifat yang dim iliki m inyak t anah dan air? 4. Mengapa kerangka bangunan um um nya t erbuat dari bahan besi? 5. Bagaim ana cara m enguj i sifat elast is suat u bahan?
Lat ihan Ulangan Akhir Sem est er I 9 5
