BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
B. Karakteristik Responden
Untuk memperoleh gambaran tentang karakteristik responden yang diteliti, dilakukan pengolahan terhadap data melalui perhitungan statistik deskriptif. Analisis data responden ini diklasifikasikan berdasarkan :
1. Jenis Kelamin Responden
Berdasarkan jenis kelamin, responden dalam penelitian ini dibedakan menjadi laki-laki dan perempuan. Hasil analisis data berdasarkan jenis kelamin dapat ditunjukkan pada tabel V.3 berikut :
Tabel V.3
Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Jenis Kelamin Jumlah Persentase
Laki-laki 63 63%
Perempuan 37 37%
Total 100 100%
Sumber : Data Primer diolah, 2010.
71
responden berjenis kelamin laki-laki yaitu sebanyak 63 responden atau sebesar 63% dan sisanya sebesar 37 responden atau sebesar 37% adalah perempuan. Hal ini mengindikasikan peminat terbanyak yang mengunjungi Own Cafe adalah kaum laki-laki, hal ini dapat terlihat dari pengamatan yang dilakukan peneliti bahwa kebanyakan pengunjung Own Cafe adalah para pelaku usaha, karyawan laki-laki yang sedang melakukan meeting dan juga kebiasaan “nongkrong” kaum laki-laki yang sering dijumpai dikalangan mahasiswa.
2. Domisili
Berdasarkan tempat tinggal konsumen, responden dalam penelitian ini dibedakan konsumen yang berdomisili di Yogyakarta dan luar Yogyakarta, dengan pertimbangan hasil pengamatan peneliti yang menjumpai kendaraan yang dipakai konsumen kebanyakan dengan nomor plat yang bukan berasal dari Yogyakarta. Hasil analisis data berdasarkan tempat tinggal/domisili dapat ditunjukkan pada tabel V.4 berikut :
Tabel V.4
Karakteristik Responden Berdasarkan Domisili
Domisili Jumlah Persentase
Yogyakarta 88 88%
Luar Yogyakarta 12 12%
Total 100 100%
Sumber : Data Primer diolah, 2010.
Berdasarkan Tabel V.4 di atas dapat dilihat bahwa konsumen yang berkunjung di Own Cafe adalah konsumen yang berdomisili di Yogyakarta yaitu sebanyak 88 responden atau sebesar 88% dan sisanya sebesar 12
72
responden atau sebesar 12% adalah konsuemn yang berdomisili di luar Yogyakarta. Ternyata pengamatan yang dilakukan oleh peneliti tidak sesuai anggapan bahwa konsumen dengan nomor plat kendaraan luar Yogyakarta bukan berarti tinggal di luar Yogyakarta pula, hal ini berarti kebanyakan pengunjung Own Cafe berdomisili di Yogyakarta, sedangkan pengunjung dengan nomor plat luar Yogyakarta diasumsikan sebagai perantau yang sudah tinggal/menetap di Yogyakarta.
3. Usia
Usia responden dikelompokkan ke dalam tiga tingkatan umur, yaitu di antara usia 17 sampai 25 tahun, 26 sampai 30 tahun dan di atas 30 tahun.
Tabel V.5
Karakteristik Responden Berdasarkan Umur
Usia Jumlah Persentase
17 – 25 tahun 56 56%
26 – 30 tahun 35 35%
> 30 tahun 9 9%
Total 100 100%
Sumber : Data Primer diolah, 2010.
Berdasarkan Tabel V.5 di atas dapat dilihat bahwa responden didominasi oleh kelompok usia 17 – 25 tahun, yaitu 56 (56%) responden, kemudian disusul oleh kelompok usia 26 – 30 tahun, yaitu 35 (35%) responden dan diatas 30 tahun yaitu 9 (9%). Jika dilihat dari tingkat usia berdasar statusnya, usia tersebut bukan pada tahap usia bekerja, tetapi pada usia belajar yaitu pada tingkat sekolah atas ataupun mahasiswa. Hal ini
73
berarti dapat disimpulkan bahwa kebanyakan pengunjung Own Cafe adalah pelajar atau mahasiswa.
4. Uang Saku
Berdasarkan besar penghasilan rata-rata perbulan, responden dapat dikelompokkan menjadi lima kelompok, seperti yang tercantum pada Tabel V.6 berikut ini :
Tabel V.6
Karakteristik Responden Berdasarkan Penghasilan Perbulan Responden Penghasilan Rata-Rata Perbulan Jumlah Persentase
< Rp. 500.000,00 1 1% Rp.500.000,00 s/d Rp.999.999,00 22 22% Rp.1.000.000,00 s/d Rp.1.499.999,00 53 53% Rp.1.500.000,00 s/d Rp.1.999.999,00 20 20% > Rp.2.000.000,00 4 4% Total 100 100%
Sumber : Data Primer diolah, 2010.
Berdasarkan Tabel V.6 di atas dapat dilihat bahwa responden didominasi oleh kelompok penghasilan rata-rata perbulan antara Rp.1.000.000,00 s/d Rp.1.499.999,00 yaitu 53 (53%) responden, selanjutnya oleh kelompok penghasilan rata-rata perbulan antara Rp.500.000,00 s/d Rp.999.999,00 yaitu 22 (22%) responden, selanjutnya oleh kelompok penghasilan rata-rata perbulan sebesar Rp.1.500.000,00 s/d Rp.1.999.999,00 yaitu 20 (20%) responden, selanjutnya oleh kelompok penghasilan rata-rata lebih besar dari Rp.2.000.000,00 yaitu 4 (4%) responden dan terakhir oleh kelompok penghasilan rata-rata lebih kecil
74
dari Rp.500.000,00 perbulan yaitu 1 (1%) responden. Dari data di atas dapat disimpulkan bahwa konsumen yang berkunjung ke Own Café adalah kalangan menengah keatas.
5. Frekuensi Kedatangan Perbulan
Berdasarkan frekuensi kedatangan perbulan, responden dapat dikelompokkan menjadi empat kelompok, seperti yang tercantum pada Tabel V.7 berikut ini :
Tabel V.7
Frekuensi Kedatangan Per Bulan
Frekuensi Jumlah Persentase
1 - 2 kali 48 48%
3 - 4 kali 43 43%
5 - 6 kali 7 7%
> 6 kali 2 2%
Total 100 100%
Sumber : Data Primer diolah, 2010.
Berdasarkan Tabel V.7 di atas dapat dilihat bahwa responden didominasi oleh kelompok dengan frekuensi kedatangan 1 - 2 kali sebesar 48 (48%) responden, kemudian kelompok dengan frekuensi kedatangan 3 - 4 kali yaitu 43 (43%) responden, kemudian kelompok dengan frekuensi kedatangan 5 - 6 kali yaitu 7 (7%) responden dan kelompok dengan frekuensi kedatangan lebih dari 6 kali yaitu 2 (2%) responden. Hal ini mengindikasikan loyalitas konsumen masih kurang, karena frekuensi kedatangannya kebanyakan masih dibawah 4 kali dalam sebulan. Dalam arti bahwa kedatangan konsumen ke Own Cafe sekali dalam semiggu.
75
6. Frekuensi Rata-rata Jawaban Responden
Dari jawaban responden yang berjumlah 100, dapat di identifikasi frekuensi jawaban dengan membagi dalam 3 tingkatan berdasarkan nilai rata-rata tiap jawaban, yaitu :
Tinggi = 3,7 – 5 Sedang = 2,4 – 3,6 Rendah = 1– 2,3
Tabel V.8
Frekuensi Jawaban Responden Variabel Produk
Frekuensi Rata-rata Frekuensi
Produk 3,81 Tinggi
Harga 3,78 Tinggi
Promosi 3,52 Sedang
Tempat 3,90 Tinggi
Niat Beli Ulang 3,16 Sedang
Sumber : Data Primer diolah, 2010.
Berdasarkan Tabel V.8 di atas dapat dilihat bahwa jawaban responden berdasarkan nilai rata-rata untuk variabel produk, frekuensi jawabannya tinggi walaupun belum begitu sempurna yaitu dapat dilihat dari nilai rata-rata 3,81 bahwa responden tertarik dengan kebersihan makanan dan minuman, menu makanan dan minuman beranekaragam, namun porsi makanan dan minuman belum sesuai kebutuhan (sedikit). Variabel harga, frekuensi jawabannya tinggi tetapi belum memuaskan yaitu dapat dilihat dari nilai rata-rata 3,78. Responden tertarik dengan harga promosi yang ditawarkan perusahaan, adanya harga diskon di saat event tertentu (konsumen ulangtahun), harga yang ditawarkan sesuai
76
dengan kualitasnya. Variabel promosi, frekuensi jawabannya sedang yaitu dapat dilihat dari nilai rata-rata 3,52 dapat disimpulkan bahwa responden tahu tentang own cafe dari teman, anggota keluarga, tetangga yang sudah pernah ke own cafe (promosi dari mulut ke mulut). Variabel tempat, frekuensi jawabannya tinggi tetapi belum begitu memuaskan yaitu dapat dilihat dari nilai rata-rata 3,90 dapat disimpulkan dari jawaban responden bahwa fasilitas hotspot area, ruang meeting, dan suasana yang disediakan di own cafe membuat konsumen merasa nyaman dan untuk variabel niat beli ulang, frekuensi jawabannya sedang yaitu dapat dilihat dari nilai rata-rata 3,16 dapat disimpulkan dari jawaban responden, bahwa jika terjadi peningkatan harga produk di own cafe dapat merubah keinginan konsumen untuk membeli produk yang sama.