Efektivitas minyak kulit kayu manis dalam basis gel dan krim secara
statistik ada perbedaan p=0,043 (p<0,05) dalam menghambat pertumbuhan bakteri
Staphylococcus epidermidis
B. Saran
1. Perlu dilakukan uji penetrasi zat aktif terhadap kulit sediaan topikal
antibakteri minyak kayu manis dengan uji in vivo.
2. Perlu dilakukan evaluasi formulasi gel terkait dengan stabilitas fisik gel
dalam penyimpanan (kebutuhan penggunaan surfaktan).
3. Jika sediaan akan dikembangkan sebagai sediaan antibakteri secara topikal
proses pembuatan perlu dikendalikan dalam kondisi aseptis dan produk
50
DAFTAR PUSTAKA
Allen, L.V., 2002, The Art, Science, and Technology of Pharmaceutical Compounding, 2nd Ed, American Pharmaceutical Association,USA, p.301.
Allen, L.,Popovich, N., Ansel, H., 2005, Ansel’s pharmaceutical Dosage Froms
and Drug Delivery System, 8th ed, Lippincott Williams & Wilkins, USA, pp.301-324.
Ara, K., M. Harna, S. Akiba, K. Koike dan K. Okisaka et al., 2006, Foot odor due to microbial metabolism and its control,Can. J. Microbiol., 52: pp. 357 – 364.
Aulton, M. E., 2003, Pharmaceutics The Science of Dosage Form Design, Second Edition, ELBS Fonded by British Government, 408.
Badan Standarisasi Nasional, 2006, Minyak Kulit Kayu Manis, SNI-06-3734- 2006,http://pustan.bpkimi.kemenperin.go.id/files/SNI%2006-3734-
2006%5B1%5D.pdf, diakses tanggal 10 Juni 2013.
Barbaro, S. E., dan Symond, J.A., 2006, The Efficacy of a Novel Quartenary Ammonium Foot Spray (NQAFS) Against Foot Odor Causing Microorganisms, Rivier College Online Academic Journal, Vol.2 No.1, Spring, p.1.
Barry, B.W., 1983, Dermatological Formulation, , Mercel Dekker, Inc., New York, pp. 300-304.
Buchmann, 2001, Main Cosmetic Vehicles, in Barel, A. O., Paye, M., and Maibach, H., I., Handbook of Cosmetic Science and Technology, 145-167, Marcel Dekker, Inc., New York
Caroprese, A., S. Gabbanini, C. Beltramini, E. Lucchi dan L. Valglimigli, 2009, HS-SPME-GC-MS analysis of body odor to test the efficacy of foot deodorant formulation,Skin Res. Technol., 15: pp.503 – 510.
Dalimartha,S., 1999, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia, Jilid I, Niaga Swadaya, Jakarta, pp.18 – 20.
Fessenden, J.R., dan Fessenden, J.S., 1986, Kimia Organik edisi III jilid I, Penerbit Erlangga, Jakarta, p.62.
Freeman, S., 2012, Disorders of Sweating Caused by The Apocrine Glands Bromhihrosis Apocrine Glands, http://www.prlog.org/10395874-disorders-
of-sweating-caused-by-the-apocrine-glands-bromhidrosis-apocrine- glands.html, diakses tanggal 22 April 2012
Ganesan, B., Dobrowolski, P., dan Weimer, B.C., 2006, Identification of Leucine to 2-Methylbutyric Acid Catabolism Pathway of Lactococcus lactis,
Applied and Environtmental Microbiology, vol.72, No.6,pp.4264 – 4273. Garg, A., Aggarwal, D., Garg, S., dan Singla, A.K., 2002, Spreading of Semisolid
Formulation : An Update, Pharmaceutical Technology, pp. 84-105, diakses pada tanggal 22 April 2012.
Gupta, C., Amar P.Garg, Ramesh C. Uninyal dan Archana Kumari, 2008, Comparative analysis of the antimicrobial activity of cinnamon oil and cinnamon extract on somefood-borne microbes, African Journal of Microbiology Research. Vol. 2(9) pp. 247-251
Hariana, H.A., 1999, Tumbuhan Obat dan Khasiatnya, Jilid 2, Niaga Swadaya, Jakarta, pp. 26-27
Hayes, and Wallace.A., 2001, Dermatoxicology, Principles and Methods of Toxicology, 4th edition, Taylor&Framncais, United State of America, pp.1058, 1063.
Hugo, WB and Russell, AD, 1987, Pharmaceutical Microbiology, 6th edition, Blackwell Science, London, pp.242 – 243.
Inna, M., Atmania,N., dan Prismasari,S., 2010, Potential Use of Cinnamomum burmanii Essential Oil-based Chewing Gum as Oral Antibiofilm Agent,
Jurnal of Dentistry Indonesia, Vol.17.No.3, p.84
Jantan, I., and Zaki, Z.M., 1998, Development of Environtment – Friendly Insect Repellents from The Leaf Oils of Selected Malaysian Plants, ASEAN Review of Biodiversity aand Environmental Conservation (ARBEC).
Article VI.p.2.
Jawetz, E., Melnick, J., & Adelberg, E., 1995, Medical Microbiology, Kedokteran EGC, Jakarta, 20, pp.160, 627 – 629.
Jenkins, G.L., Francke, D.E., Brecht, E.A., dan Sperandio, G.J., 1957, Ointments and Ointment-type Preparation, The Art of Compounding, McGraw-Hill Book Company.Inc., USA, p.338.
Kanda, F., Yagi, E., Fukuda, M., Nakajima, K., Ohta, T., Nakata, O., dan Fujiyama, Y., 1990, Elucidation of Chemical Compounds Responsible for Foot Malodour, Br.J.Dermatol,122:771-776.
Kavanagh, F., 1974, Microbiological Diffusion Assay, Pharmaceutical Technology, Vol.63, 1459 – 1462.
Kobayashi, S., 1990, Relationship between an offensive smell given off from human foot and Staphylococcus epidermidis, Jpn. J. Bacteriol, 45: 7997 – 800.
Kusuma, D., 2010, Perbandingan Daya Antibakteri Krim Antiacne Minyak Cengkeh dengan Emulgel Antiacne Minyak Cengkeh, Skripsi, 28-44, Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.
Langley, C.A., and Belcher,D.,2008, Pharmaceutical Compounding and Dispensing, Pharmaceutical Press, London, p.91,94.
Leung, A., 1980, Encyclopedia of natural Ingredients, John Wiley & Sons, p.408.
Lertsatitthanakorn, P., dan Satayavongthip. B., 2012, Antibacterial Activity of an Effective Spice Essential Oil Formulated in Foot Deodorant Gel Bacillus subtilis, Journal of Biological Science 12 (5): pp. 315-320.
Ma’amun dan Suhirman . S., 2009, Karakteristik Minyak Atsiri Potensial, Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromati Vol.20 No.2, pp.113 – 114, http://balittro.litbang.deptan.go.id/ind/images/stories/edsus/vol20n02/5ma mun.pdf, diakses 1 Desember 2012.
Mack, D., Davies. A., Harris, L., Rohde, H., Horstkotte, M., Knobloch, J., 2007, Microbial Interactions in Staphylococcus epidermidis Biofilms, Analytical and Bioanalytical Chemistry. Vol.387. pp. 399 – 408.
Martin, A., Swarbrick, J., dan Cammarata, A., 1993, Farmasi Fisik: Dasar – Dasar Farmasi Fisik dalam Ilmu Farmasetik, Edisi 3, Penerbit Universitas Indonesia (UI Press), Jakarta, hal .1077.
Matan H., Rimkaeree A. J., Mawson P ., Chompreeda V ., Haruthaitnanasan and Parker M., 2006, Antimicrobial References activity of cinnamon and clove oils under modified atmosphere condition, Int. J. Food Microbiology 107(2): pp.180-185.
McDonnell, Gerald and A. Denver Russell. 1999. Antiseptics and Disinfectants: Activity, Action and Resistance. Clinical Microbiology Reviews 12.1: 147- 79.
Meades, Glen., Henken, Rachel., Waldrop, G.,Rahman, M., Gilman,D., Kamatou,G., Viljoen, A., Gibbons, S., 2010, Constituens of Cinnamon Inhibit Bacterial Acetyl CoA Carboxylase, Planta Med 2010:76, Georg Thieme Verlag KG Stuttgart, New York, pp.1570 – 1575.
Moehtar, 1990, Farmasi Fisika Bagian Larutan dan Sistem Dispersi, UGM Press, Yogyakarta, hal 157-159.
Osborne, D.W., Amann, A.H., 1990, Topical Drug Delivery Formulations, Marcel Dekker. Inc, New York, pp.365-432.
Parisi, J., 1985, Coagulase – Negative Staphylococci and the Epidemiological Typing of Staphylococcus epidermidis, Microbiological Reviews. Vol.49, pp.126 – 139.
Pelczar ML, Chan ECS, Krieg NR .,1988, Control of microorganisms,the control of microorganisms by physical agents, New York: Mc Graw- Hill International. pp. 469-509.
Podiatrivic, 2002, Foot Oudor, http://www.podiatryvic.com.au/Public/Facts4.htm, APodA Victoria, Inc. All rights reserved, diakses tanggal 20 April 2012.
Poole, S.K., and Poole, C.F., 1994, Thin-layer chromatographic method for the determination of the principal polar aromatic flavour compounds of the cinnamons commerce, Analyst Journal, Vol.119,p.114.
Pommerville, J.C., 2009, Alcamo's Fundamentals of Microbiology: Body Systems, Jones & Bartlett Learning, USA, pp.584 -585.
Presterl, E., Suchomel, M., Eder, M., Reichmann, S., Lassnigg, A., Graninger, W., Rotter, M., 2007, Effects of alcohols, povidone – iodine and hydrogen peroxide on biofilms of Staphylococcus epidermidis, Journal of Antimicrobial Chemotherapy, Vol. 60, pp.417 – 420.
Pratiwi, S.T., 2008, Mikrobiologi Farmasi, Erlangga, Jakarta, pp.181 – 191. Puig, S.M., Montiel Company JM, Almerich Silla JM. 2008. Use of chlorhexidine
varnishes in preventing and treating periodontal disease: a review of the literature. Med Oral Patol Oral Cir Bucal ; 13:E257-60.
Ramos-Nino ME Cliford MN, Adams MR .,1996, Quantitative structure activity relationship for the effect of benzoic acid, cinnamic acids and benzaldehydes on Listeria monocytogenes, J. Appl. Microbiol. 80: pp.303-310.
Ranasinghe L ,Jayawardena B, Abeywickrama K., 2002, Fungicidal activity of essential oils of Cinnamomum zeylanicum (L.) and Syzygium aromaticum (L.) Merr et L.M. Perry against crown rot and anthracnose pathogens isolated from banana Lett, Appl. Microbiol. 35: pp. 208-211
Rath, P.M., M. Knippschild dan R. Ansorg, 2001, Diversity and persistence of Staphylococcus epidermidis strains that colonize the skin of healthy individuals, Eur. J. Clin. Microbiol. Infect. Dis., 20: pp. 517 – 519.
Rowe, R.C., Sheskey, P.J and Quinn, M.E.(Ed), 2009, Handbook of Pharmaceutical Excipients Sixth Edition, Pharmaceutical Press, London, pp.110-113, 148 – 149, 441 – 442, 592 – 593, 697, 754 – 755.
Singh G, Maurya S, Cesar MP, Catalan AM, 2007, Food and Chemical Toxicology, 45: pp. 1650 – 1661.
Suresh P, Ingle VK, Vijayalakshima V., 1992, Antibacterial activity of eugenol in comparison with other antibiotics, J. Food Sci. Technol. 29: pp. 254-256.
Suryo, J., 1999, Herbal Penyembuh Imptensi & Ejakulasi Dini, PT Mizan Publika, Jakarta, pp.89 – 90.
Tosell,L., 2008, Panduan Lengkap Manikur & Pedikur, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta, p.90.
Troccaz, M., G. Borchard, C. Vuilleumier, S. Raviot Derrien, Y. Niclass, S. Beccucci dan C. Starkenmann, 2009, Gender-specific differences between the concentrations of nonvolatile (R)/(S)-3-methyl-3-sulfanyhexan-1-ol and (R)/(S)-3-hydroxy-3-methyl-hexanoic acid odor precursors in axillaty secretions,Chem. Senses, 34: pp. 203-210.
Tung YT, Chua MT, Wang SY, Chang St, 2008, Bioresource Technology, 99: pp. 3908 – 3913
Voigt, R., 1994, Lehrbuch Der Pharmazeutischen Technologie,Gadjah Mada University Press, Yogyakarta, pp.165-169, 171-174, 179-180, 316-363, 434-436
Walter,M., 1992, Dmso: Nature's Healer, Penguin, USA, p.138.
Wendakoon CN, Sakaguchi M., 1995, Inhibition of amino acid decarboxylase activity of Enterobacter aerogenes by active components of spices, J. Food Prot. 58: 280-283.
Wheaton, 2003, Bacteria, http://wheatoncollege.edu/Quarterly/q2003fall/bacteria. html, diakses tanggal 22 April 2012.
Yuliani, S.H., 2005, Formulasi gel repelan minyak atsiri tanaman akar wangi (Vetivera zizanioidesi (L) Nogh): Optimasi komposisi carbopol 3% b/v – propilenglikol, Majalah Farmasi Indonesia, 16(4),p.199.
Zats, J.L., Kushla, G.P., 1996, Gels, in Lieberman, H.A., Rieger, M.M., Banker, G.S., Pharmaceutical Dosage Forms : Disperse System, Vol. 2, 2 nd Edition, 399-421, Marcel Dekker Inc., New York.
LAMPIRAN
Lampiran 3. Verifikasi sifat fisik minyak kulit kayu manis Eteris Nusantara a. Indeks Bias Rumus : ns = np + 0,0004 ( Tp – Ts) Ts = 250C dan Tp = 270C Perlakuan np ns Replikasi 1 1,542 1,5508 Replikasi 2 1,558 1,5668 Replikasi 3 1,560 1,5688 ± SD 1,5621 ± 9,8658.10-3 b. Bobot Jenis Perlakuan 1 2 3 bobot pikno (g) 24, 3036 23,6675 23,8791
bobot pikno + air (g) 33, 7130 33,7166 34,2125
bobot air (g) 9,4094 10,0491 10,3334
kerapatan air (250C) (g/ml) 0,99707 0,99707 0,99707
volume air (ml) 9,4371 10,0786 10,3638
bobot pikno + minyak kulit kayu manis
(g) 34,1078 33,9459 34,4339
bobot minyak kulit kayu manis (g) 9,8043 10,2784 10, 5548
� � � � � 1,0429 1,0228 1,0214
Lampiran 4. Uji Daya Antibakteri Minyak Kulit Kayu Manis terhadap Staphylococcus epidermidis Perlakuan EtOH 96% 10 % 15% 20% 25% R.1 0 mm 14,5 mm 16,5 mm 21,5 mm 18,5 mm R.2 0 mm 16,5 mm 17,5 mm 19 mm 20,5 mm R.3 0 mm 16,5 mm 17,5 mm 19 mm 18,5 mm R.4 0 mm 17,5 mm 19,5 mm 19 mm 18,5 mm R.5 0 mm 14,5 mm 19 mm 19 mm 19,5 mm ±�� 0 mm 15,9± , 18± , 19,5± , 19,1± , Perhitungan Statistik:
a. Tes Normalitas Data
o Minyak kulit kayu manis konsentrasi 10%
P > 0,05 menunjukkan data tidak normal.
o Minyak kulit kayu manis konsentrasi 15%
P > 0,05 menunjukkan data tidak normal.
o Minyak kulit kayu manis konsentrasi 20%
o Minyak kulit kayu manis konsentrasi 25%
P < 0,05 menunjukkan data normal. b. Perbandingan Konsentrasi 10% dengan 15%
P<0,05 menunjukkan adanya perbedaan bermakna antara konsentrasi 10% dengan konsentrasi 15% minyak kulit kayu manis.
c. Perbandingan Konsentrasi 15% dengan 20%
P > 0,05 menunjukkan tidak adanya perbedaan antara konsentrasi 15% dengan 20%.
d. Perbandingan Konsentrasi 15%, 20% dan 25%
P >0,05 menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan antara ketiga konsentrasi.
Lampiran 5. Uji daya antibakteri minyak kulit kayu manis berbagai konsentrasi (10%, 15%, 20% dan 25%) dengan difusi sumuran
Kontrol Pertumbuhan Bakteri Kontrol Media
Replikasi 1 Replikasi 2 Replikasi 3 25% 25% 20% 20% 15% 15% 10% 10% EtOH EtOH 25% 25% 20% 20% 15% 15% 10% 10% EtOH 10% 10% 15% 15% 20% 20% 25% 25%
Lampiran 6. Sediaan topikal krim M/A dan gel antibau kaki minyak kulit kayu manis
Setelah Pembuatan Penyimpanan > 1 bulan
Krim Replikasi I Krim Replikasi I
Krim Replikasi II Krim Replikasi II
Lampiran 7. Sediaan topikal gel antibau kaki minyak kulit kayu manis
Setelah Pembuatan Penyimpanan >1 bulan
Gel Replikasi I Gel Replikasi I
Gel Replikasi II Gel Replikasi II
Lampiran 8. Pengukuran pH sediaan topikal antibau kaki minyak kulit kayu manis Perlakuan pH ±�� B.Krim I 7 7 ± 0 B.Krim II 7 B.Krim III 7 Krim I 7 7 ± 0 Krim II 7 Krim III 7 B.Gel I 6 6 ± 0 B.Gel II 6 B.Gel III 5 Gel I 6 6 ± 0 Gel II 6 Gel III 5
Lampiran 9.Pengukuran uji sifat fisik sediaan topikal antibau kaki minyak kulit kayu manis
a. Uji daya sebar
Perlakuan Berat tutup
kaca
150 g (3 hari) Berat tutup
kaca 150 g ( 14 hari) B.Gel I 56 g 5,4 cm 60,9 g 4,25 cm B.Gel II 56 g 5,01 cm 51,3 g 3,65 cm B.Gel III 56 g 4,2 cm 59,1 g 4,85 cm 4,883 4,250 SD 0,617 0,568 Gel I 59 g 4,55 cm 60,9 g 4,4 cm Gel II 59 g 5,1 cm 51,3 g 4,5 cm Gel III 59 g 4,5 cm 59,1 g 4,1 cm 4,717 4,333 SD 0,333 0,301 B.Krim I 56 g 4,4 cm 60,9 g 3,9 cm B.Krim II 56 g 4,3 cm 51,3 g 4,05 cm B.Krim III 56 g 4,6 cm 59,1 g 4 cm 4,433 3,983 SD 0,153 0,147 Krim I 59 g 5,05 60,9 g 3,95 cm Krim II 59 g 5,2 51,3 g 4,55 cm Krim III 59 g 4,65 59,1 g 3,65 cm 4,967 4,050 SD 0,284 0,414 b. Uji viskositas
Perlakuan 3 hari 14 hari > 1 bulan
B.Gel1 250 dPa.s 250 dPa.s 250 dPa.s
B.Gel 2 250 dPa.s 250 dPa.s 250 dPa.s
B.Gel 3 250 dPa.s 250 dPa.s 250 dPa.s
± �� 250 ± 0 250 ± 0 250 ± 0
Gel 1 150 dPa.s 140 dPa.s 100 dPa.s
Gel 2 150 dPa.s 150 dPa.s 100 dPa.s
Gel 3 150 dPa.s 140 dPa.s 90 dPa.s
± �� 150 ± 0 143,333 ± 5,774 96,667 ± 5,774
B.Krim 1 200 dPa.s 200 dPa.s 200 dPa.s
B.Krim 2 200 dPa.s 200 dPa.s 200 dPa.s
B.Krim 3 200 dPa.s 200 dPa.s 200 dPa.s
± �� 200 ± 0 200 ± 0 200 ± 0
Krim 1 250 dPa.s 250 dPa.s 240
Krim 2 200 dPa.s 200 dPa.s 200
Krim 3 230 dPa.s 200 dPa.s 200
± �� 226,667 ± 25,166 216,667 ± 28,868 213,333 ± 23,094
Lampiran 10. Perhitungan statistik sifat fisik sediaan topikal antibau kaki minyak
kulit kayu manis menggunakan program R 2.14.1 open source
a. Perhitungan statistik daya sebar
Uji Shapiro wilk
Krim 3 hari P>0,05 distribusi normal 14 hari P>0,05 distribusi normal Gel 3 hari P>0,05 distribusi normal 14 hari P>0,05 distribusi normal
Uji Perbandingan daya sebar krim dan gel
3 hari
P>0,05 tidak terdapat perbedaan yang bermakna antara dua kelompok data
P>0,05 mengartikan daya sebar krim lebih besar daripada daya sebar gel
14 hari
P>0,05 tidak terdapat perbedaan yang bermakna antara dua kelompok data
P>0,05 mengartikan daya sebar krim lebih besar daripada daya sebar gel
b. Perhitungan statistik viskositas
Uji Shapiro wilk
- Krim
3 hari
P>0,05 distribusi normal
14 hari
P<0,05 distribusi tidak normal
>1bulan
P<0,05 distribusi tidak normal
- Gel
3 hari
14 hari
P<0,05 distribusi tidak normal
> 1bulan
P<0,05 distribusi tidak normal
Perbedaan viskositas krim dan gel
- 3 hari
P<0,05 ada perbedaan yang bermakna antara dua kelompok data
- 14 hari
P<0,05 ada perbedaan bermakna antara 2 kelompok data
- > 1bulan
Pergeseran viskositas
%�� �� � � �� � � � = − × 100%
Keterangan :
x = rata-rata viskositas segera setelah dibuat y = rata-rata viskositas selama penyimpanan
- Gel
o Selama penyimpanan 14 hari
%�� �� � � �� � � � = 150−143 ,333
150 × 100% = 4,445%
o Selama penyimpanan >1bulan
%�� �� � � �� � � � = 150−96,667
150 × 100% = 35,555%
- Krim
o Selama penyimpanan 14 hari
%�� �� � � �� � � � = 226 ,667−216 ,667
226 ,667 × 100% = 4,4118%
o Selama penyimpanan >1bulan
%�� �� � � �� � � � = 226 ,667−213 ,333
226 ,667 × 100% = 5,883%
Lampiran 11. Pengukuran diameter zona antibakteri sediaan topikal antibau kaki minyak kulit kayu manis pengamatan 24 jam
perlakuan 1 2 3 SD EtOH 96% - - - - - minyak 15% 29 mm 28 mm 29,5 mm 28,8333 mm 0,7638 clyndamicin 29,5 mm 28 mm 29,5 mm 29,0000 mm 0,8660 basis krim(p) - - - - - krim 16,5 mm 16,5 mm 16 mm 16,3333 mm 0,2887 basis gel - - - - - gel 25 mm 25 mm 26,5 mm 25,5000 mm 0,8660
Lampiran 12. Perhitungan statistik uji daya antibakteri sediaan topikal antibau
kaki minyak kulit kayu manis menggunakan program R 2.14.1 open source
Sediaan uji Shapiro Wilk
Krim Antibau kaki
P<0,05 distribusi data tidak normal
Gel Antibau kaki
P<0,05 distribusi data tidak normal
P<0,05 ada perbedaan yang bermakna antara dua kelompok data
Lampiran 13. Perhitungan statistik uji daya antibakteri sediaan topikal
dibandingkan masing-masing dengan minyak kulit kayu manis konsentrasi 15% dan gel Clyndamicyn 1,2%
Sediaan uji Shapiro Wilk
minyak kulit kayu manis 15%
Clyndamicin
P<0,05 distribusi data tidak normal
Perbandingan minyak kulit kayu manis 15%
dengan Clyndamicin
P>0,05 tidak berbeda bermakna
Sediaan Minyak kulit kayu manis 15%
Krim antibau
kaki
P<0,05 terdapat perbedaan bermakna antara minyak kulit kayu manis 15% dengan krim antibau kaki
Gel antibau kaki
Sediaan Clyndamicin
Krim antibau kaki
P<0,05 menunjukkan adanya perbedaan.
Gel antibau kaki
P>0,05 tidak ada perbedaan bermakna
Lampiran 14. Uji daya antibakteri sediaan topikal antibau kaki dengan difusi sumuran
Kontrol pertumbuhan
bakteri S.epidermidis
Kontrol media Muller- Hinton Agar (MHA)
Clyndamicyn
BIOGRAFI PENULIS
Agustina Prita Pangudyaswara, dilahirkan pada tanggal
20 Agustus 1991 di Magelang. Putri dari pasangan Albertus
Supriyana dan Maria Sri Ta’ati, dan memiliki dua saudara
kandung bernama Andreas Pristy Daniswara dan Antonius
Prima Kiswara. Penulis telah menempuh pendidikan di TK Putra 4 Magelang pada tahun
1996 sampai dengan tahun 1997, SD Katolik Santa Maria Magelang pada tahun 1997
sampai dengan tahun 2003, SMP Tarakanita Magelang pada tahun 2003 sampai dengan
2006, SMA Negeri 2 Magelang 2006 sampai tahun 2009, dan kuliah di Fakultas Farmasi
Universitas Sanata Dharma Yogyakarta pada tahun 2009 sampai dengan tahun 2013.
Selama menjadi mahasiswa penulis mengikuti kepanitiaan inisiasi Fakultas Farmasi yaitu
TITRASI (Tiga Hari Temu Akrab Farmasi) tahun 2010 sebagai sekretaris II, asisten
dosen Praktikum Botani Dasar tahun 2010/2011 dan mengikuti 2 Program Kreativitas
Mahasiswa 2012 yang dinyatakan lolos seleksi dan didanai Hibah Direktorat Pendidikan
xviii
INTISARI
Minyak kulit kayu manis (Indonesian Cinnamon Bark oil) memiliki daya antibakteri terhadap Staphylococcus epidermidis yang merupakan salah satu bakteri penyebab bau kaki. Sediaan krim dan gel dapat digunakan sebagai sediaan topikal minyak kulit kayu manis, meskipun diprediksi adanya eksipien dapat mempengaruhi pelepasan minyak kulit kayu manis. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan daya antibakteri krim antibau kaki minyak kulit kayu manis dengan gel antibau kaki minyak kulit kayu manis terhadap Staphylococcus epidermidis.
Penelitian ini adalah penelitian eksperimental murni dan rancangan penelitian postest only control design, dan data dianalisis secara statistik menggunakan program R.2.14.1 open source. Uji Shapiro-Wilk untuk mengukur distribusi kemudian untuk data parametrik menggunakan Two sample t-test dan non- parametik menggunakan metode Wilcoxon sum rank test untuk mengukur distribusi tak normal dengan taraf kepercayaan 95% (p<0,05).
Berdasarkan hasil perhitungan statistik, diketahui daya antibakteri krim antibau kaki minyak kulit kayu manis berbeda dengan gel antibau kaki minyak kulit kayu manis. Hal ini disebabkan karena adanya perbedaan dalam tingkat pelepasan zat aktif obat.
Kata Kunci: minyak kulit kayu manis, antibau kaki, krim, gel, Staphylococcus epidermidis
xix
ABSTRACT
Indonesian Cinnamon Bark oil provides an antibacterial activity against Staphylococcus epidermidis, which is one of many bacterias contributing to foot odor. Cream and gel can be the dossage form to formulate the cinnamon oil anti- foot-odor topical preparations, therefore excipient influence cinnamon oil release. Study aimed to compare the potential of antibacterial provided by anti-foot-odor of cinnamon oil cream and gel was conducted.
This research was true experimental and postest only control design, data were analysed statistically by using R.2.14.1 open source program. Normality data test by using Shapiro-Wilk test then Two sample t-test used for parametric datas and for non- parametic used Wilcoxon sum rank test.
The significant differences in effectivity of the dossage form were tested by using non parametric statistical analysis (Wilcoxon sum rank) on the 95% level of confidence.
From the results, it was concluded that the antibacterial potentials of anti-foot-odor of cinnamon oil cream and gel were different. It might be due to the difference of release rate.
Keyword: cinnamon bark oil, anti foot odor, cream, gel, Staphylococcus epidermidis
