BAB IV. PELAKSANAAN KEGIATAN
4.1.1. Subbag Program, Data dan Teknologi Informasi
4.1.1.5. Penerapan Ekoefisiensi
1. Kegiatan Penyusunan dan Penerbitan Buletin Kalpataru
Telah disusun dan diterbitkan Majalah Kalpataru sebanyak 2 edisi, yaitu: a. Edisi bulan Juni 2011
b. Edisi bulan Desember 2011 B. Hasil dan kesimpulan
Masing-masing edisi telah dicetak sebanyak 500 eksemplar dan didistribusikan kepada lembaga dan instansi terkait Provinsi dan Kabupaten/Kota, sekolah-sekolah dari SD dan SMA, dan kelompok masyarakat peduli lingkungan.
4.1.1.5. Penerapan Ekoefisiensi A. Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan Penerapan Eko Efisiensi ini meliputi 4 (empat) sub kegiatan yaitu: 1. Penyelenggaraan Sosialisasi Eko Efisiensi bagi Rumah Tangga.
2. Penyelenggaraan Bimtek (Bimbingan Teknis) Penerapan Eko Efisiensi bagi UMKM ( Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah).
3. Pembuatan Leaflet Penerapan Eko Efisiensi. 4. Pembuatan Indoor Banner.
Adapun pelaksanaan masing-masing sub kegiatan tersebut sebagai berikut: 1. Penyelenggaraan Sosialisasi Eko Efisiensi bagi Rumah Tangga.
a. Sosialisasi Eko Efisiensi bagi Rumah Tangga Tahun Anggaran 2011 telah dilaksanakan dengan maksud dan tujuan sebagai berikut:
1) Memberikan pemahaman dan promosi kepada para peserta tentang manfaat melaksanakan Eko Efisiensi (Gemi Nastiti Ngati-Ati) terutama manfaat/keuntungan, apa, mengapa, dan bagaimana serta cara penerapan Eko Efisiensi dalam kehidupan rumah tangga.
2) Memberikan motivasi kepada berbagai pihak agar mulai dan atau lebih berpartisipasi aktif dalam upaya penghematan penggunaan berbagai bahan baku, air, dan energi, mengurangi penggunaan bahan tidak ramah lingkungan, meminimalkan sampah dan pembuangan limbah berbahaya ke lingkungan sesuai dengan prinsip Eko Efisiensi.
b. Peserta Sosialisasi Eko Efisiensi bagi Rumah Tangga Tahun Anggaran 2011 untuk masing-masing lokasi sebanyak 40 orang (jadi jumlah keseluruhan peserta sebanyak 160 orang) yang berasal dari Tim Penggerak PKK Tingkat Desa/Kalurahan dan Kecamatan serta Kabupaten/Kota, Aparat Instansi Terkait, dan LSM.
c. Sosialisasi Eko Efisiensi bagi Rumah Tangga Tahun Anggaran 2011 telah dilaksanakan 4 (empat) kali dengan jadwal kegiatan sebagai berikut:
No. Tanggal
Pelaksanaan Tempat Pelaksanaan PelaksanaanJumlah (Kali)
Jumlah Peserta (orang) 1. 15 Maret 2011 The King’s Hotel, wates,
Kabupaten Kulonprogo 1 40
2. 16 Maret 2011 Rumah Makan Parang Tritis, Gabusan, Kabupaten Bantul
1 40
3. 17 Maret 2011 Rumah Makan Pring Sewu, Jl. Magelang Km. 9, Kabupaten Sleman
1 40
4. 24 Maret 2011 Jogja Fish Market, Kota
Yogyakarta 1 40
c. Fasilitas yang telah diperoleh oleh setiap peserta Sosialisasi Eko Efisiensi bagi Rumah Tangga Tahun Anggaran 2011 adalah seminar kit, makalah, konsumsi, dan bantuan beaya transportasi (honorarium peserta).
d. Materi Sosialisasi Eko Efisiensi bagi Rumah Tangga Tahun Anggaran 2011 ini telah disampaikan oleh Narasumber atau pembicara berikut ini:
Kepala BLH (Badan Lingkungan Hidup) Provinsi DIY/Dra. Harnowati Prof. Dr. Wuryadi, M.S. (Ketua Forum Eko Efisiensi DIY)
Sekretaris BLH Provinsi DIY/Dra. Puji Astuti, M.Si.
Drs. Bambang Praswanto, M.Sc. (Sekretaris Forum Eko Efisiensi DIY) Drs. Sudjoko, M.Si. (Anggota Forum Eko Efisiensi DIY)
Dra. Sutriyati Purwanti, M.Si. (Anggota Forum Eko Efisiensi DIY) Drs. Joko Susilo, M.Kes. (Dosen di Poltekes Yogyakarta)
Adapun materi sosialisasi yang disampaikan dalam sosialisasi tersebut sebagai berikut: Pengelolaan Lingkungan Hidup Tanggungjawab Bersama
Membudayakan Gerakan Eko Efisiensi
Keuntungan Ekonomi dan Lingkungan Hidup Penerapan Eko Eefisiensi Pengelolaan Sampah Rumah Tangga
Eko Efisiensi Bahan Pangan Eko Efisiensi Penggunaan Air
2. Penyelenggaraan Bimbingan Teknis (Bimtek) Penerapan Eko Efisiensi bagi UMKM.
Sub Kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Penerapan Eko Efisiensi bagi UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) telah dilaksanakan 3 (tiga) kali yaitu:
a. Tanggal 26 April 2011 bertempat di Gubug Resto Yogyakarta
b. Tanggal 27 April 2011 bertempat di Rumah Makan Parang Tritis, Gabusan, Bantul. c. Tanggal 28 April 2011 bertempat di Kelapa Gading Resto, Sleman.
Tujuan bimbingan teknis:
Untuk meningkatkan wawasan, pengetahuan, kesadaran, dan motivasi bagi para pengelola ataupun pemilik usaha Mikro, Kecil, dan Menengah khususnya di bidang jasa boga/katering, rumah makan, dan industri makanan kecil agar dalam melaksanakan produksinya (proses produksi) senantiasa berpegang pada prinsip eko efisiensi disamping prinsip ekonomi dan mampu menerapkan prinsip-prinsip tersebut.
Bimbingan teknis ini telah dilaksanakan dengan cara kuliah tatap muka dan tanya jawab/diskusi.
Peserta : 25 (dua puluh lima) peserta yang terdiri dari para pengusaha catering/jasa boga, rumah makan, pengusaha makanan kecil, dan aparat dari instansi terkait yang termasuk dalam wilayah Kota Yogyakarta, Kabupaten Sleman dan Bantul. Dengan demikian jumlah seluruh peserta untuk 3 (tiga) kali Bimtek adalah 75 orang.
Narasumber dan materi:
1. Prof. Dr. Wuryadi, MS. (Ketua Forum Eko Efisiensi Provinsi DIY):
Konsep Dasar dan Penerapan Eko efisiensi (Gemi Nastiti Ngati-Ati, bagi Usaha Mikro, Kecil, Menengah Makanan Kecil.
2. Dra. Harnowati (Kepala Badan Lingkungan Hidup Provinsi DIY): Mewujudkan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah Ramah Lingkungan.
3. Drs. Bambang Praswanto, M.Sc. (Sekretaris Forum Eko Efisiensi Provinsi DIY): Gerakan Gemi Nastiti Ngati-Ati (Eko Efisiensi)
4. Drs. Joko Susilo, M.Kes. (Anggota Forum Eko Efisiensi Provinsi DIY):
Eko Efisiensi Bahan Baku dan Identifikasi Optimalisasi Proses Produksi pada UKM Pengolahan Makanan.
3. Pembuatan Leaflet Penerapan Eko Efisiensi.
Dalam Tahun Anggaran 2011 telah dibuat leaflet bertema penerapan eko efisiensi yang diwujudkan menjadi 3 (tiga) judul leaflet (lihat di halaman berikut) yang setiap judul dicetak sejumlah 1000 (seribu) lembar. Ketiga judul leaflet tersebut sebagai berikut:
a) Ekoefisiensi Penggunaan Kertas dan Tinta. b) Fasilitas Lingkungan Hidup.
4. Pembuatan Indoor Banner.
Enam buah indoor banner yang terdiri dari 2 (dua) topik pesan lingkungan khususnya pesan mengenai informasi dan imbauan penerapan eko efisiensi telah dibuat dalam tahun anggaran 2011. Dengan demikian setiap topik indoor banner dibuat rangkap 3 (tiga).
B. Hasil dan Kesimpulan
1. Penyelenggaraan Bimbingan Teknis (Bimtek) Penerapan Eko Efisiensi bagi UMKM.
Dari evaluasi pelaksanaan / penyelenggaraan Bimtek ini disimpulkan bahwa bimtek ini telah dilaksanakan dengan baik dan lancar sesuai dengan rencana. Meskipun demikian ada beberapa hal yang sebaiknya disempurnakan. Hal tersebut antara lain adalah jumlah peserta hanya 25 orang setiap angkatan, tampaknya akan lebih efisien bila peserta dapat ditambah menjadi 30 orang. Selain itu diyakini akan lebih baik jika dijadwalkan ada kunjungan lapangan dengan konsekuensinya adalah harus ada penambahan anggaran atau dana dan waktu pelaksanaan Bimtek. Dengan demikian alangkah baiknya bila pada kegiatan serupa mendatang jumlah peserta ditambah, dialokasikan waktu untuk kunjungan lapangan, sehingga anggaran pun perlu disesuaikan.
2. Pembuatan Leaflet Penerapan Eko Efisiensi.
Leaflet tersebut telah didistribusikan kepada berbagai pihak antara lain instansi di lingkungan Provinsi DIY dan Kabupaten / Kota se-Provinsi DIY, perguruan tinggi di DIY, berbagai sekolah di Provinsi DIY, dan berbagai kantor lainnya.
4.1.1.6. Pengembangan Data dan Informasi Lingkungan