• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

B. Saran

5. Soal Pre-Test dan Post-test

Pre-test

I. Isilah jawaban pertanyaan di bawah ini dengan menyilang (X) salah satu jawaban yang benar dan tepat.

1. Bahan makanan berikut yang mengandung karbohidrat ialah... a. Telur, minyak ikan, dan minyak kelapa

b. Susu, bayam, dan nangka c. Nasi, sagu, dan ayam d. Nasi, sagu, dan jagung

2. Karbohidrat tersusun atas unsur C (Karbon), H (Hidrogen), dan O (Oksigen). Apakah fungsi dari karbohidrat...

a. Sumber energi utama b. Membangun membran sel c. Pelindung tubuh dari dingin d. Pembentuk enzim pencernaan 3. Zat lemak terdiri dari....

a. Asam amino dan asam lemak b. Asam amino dan gliserol c. Asam lemak dan gliserol d. Gliselor dan asam asetat 4. Apakah fungsi lemak...

a. Pengatur suhu tubuh

b. Pengatur pembentukan enzim c. Pengatur pembentukan hormon d. Membangun DNA

5. Bahan makanan yang mengandung protein ialah... a. Telur, ikan, dan tempe

b. Telur, tahu, dan minyak sayur c. Tempe, keju, dan keladi d. Umbi, nasi, dan telur

6. Pada telur ayam terkandung jenis zat makanan apa saja... a. Protein dan vitamin A

b. Zat besi dan kalium c. Protein dan lemak d. Vitamin A dan zat besi

7. Fungsi dari vitamin adalah D adalah.... a. Membantu pertumbuhan tulang

c. Membantu kehalusan kulit d. Membantu peredaran darah

8. Jenis vitamin yang dapat terlarut dalam lemak ialah vitamin.... a. A, D, E, dan K

b. A, B12, B2, dan D c. B12, C, D, dan E d. C, D, E, dan K

9. Makanan apakah yang kaya akan zat besi.... a. Bayam, kangkung, dan hati ayam

b. Bayam, telur, dan polong-polongan c. Teh, kacang-kacangan, dan telur d. Kacang-kacangan, telur, dan hati ayam 10. Apakah fungsi zat besi...

a. Pembentukan sel darah putih b. Pembentukan keping darah

c. Pembentukan sel darah merah (hemoglobin) d. Pembentukan cairan sel

II. Isilah jawaban pertanyaan di bawah dengan jawaban yang benar dan tepat.

1. Berdasarkan prosesnya, pencernaan dapat di kelompokkan menjadi dua, yaitu pencernaan secara...dan secara... 2. Ketika mulut kita mengunyah nasi terasa manis, apakah yang

menyebabkan rasa manis ini... 3. Sewaktu anda makan maka anda akan terlebih dahulu mengunyah

makanan dengan gigi yang dibantu lidah dan air liur. Gigi berperan dalam menghaluskan makanan, air liur berperan dalam melunakkan makanan hingga mudah dikunyah, apakah peran dari lidah... 4. Secara sederhana urutan organ pencernaan dimulai dari:

... Kerongkongan

Mulut (Gigi dan Lidah)

...

...

5. Apakah fungsi HCl (asam lambung) dalam Lambung... 6. Dalam proses pencernaan di usus besar terdapat bakteri Echericia

colli yang membantu proses pencernaan. Keberadaan bakteri ini berfungsi untuk...

7. Apendisitis merupakan gangguan yang terjadi pada organ...

8. Seorang yang menderita sembelit memiliki gangguan dalam buang air besar. Jika anda atau kenalan anda menderita sembelit sebutkan satu saran yang anda berikan yang berhubungan dengan proses pencernaan makanan untuk membantu orang tersebut...

9. Seorang bapak menderita suatu penyakit dilarang untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung gula dengan kadar tinggi dan harus memberikan suntikan hormon insulin secara teratur. Berdasarkan keterangan di atas bapak tersebut menderita penyakit apa...

10. Terdapat dua jenis penyakit yang diakibatkan oleh tingginya asam lambung (HCl), yaitu Ulkus dan maag. Seseorang dengan ciri-ciri merasa sakit dibagian perut bagian kiri, mual dan harus makan teratur untuk menjaga agar tetap sehat. Apakah jenis penyakit orang ini...

---Selamat Mengerjakan---Terima Kasih— Hargai Kejujuran, Maka Kamu akan dihargai...

Post-test I

Isilah jawaban pertanyaan di bawah ini dengan menyilang (X) salah satu jawaban yang benar dan tepat.

1. Karbohidrat secara umum dikelompokkan menjadi empat jenis, yaitu... a. Monosakarida, disakarida, polisakarida, dan oligosakarida.

b. Monosakarida, disakarida, polisakarida, dan sukrosa. c. Disakarida, oligosakarida, polisakarida, dan fruktosa. d. Disakarida, sukrosa, fruktosa, dan oligosakarida.

2. Amilum merupakan salah satu bagian dari polisakarida. Maka dari itu amilum terdiri atas...

a. Dua ikatan glukosa b. Tiga ikatan glukosa

c. Ikatan glukosa yang banyak d. 3 atau 10 ikatan glukosa 3. Zat lemak terdiri dari....

a. Asam amino dan asam lemak b. Asam amino dan gliserol c. Asam lemak dan gliserol d. Gliselor dan asam asetat

4. Seseorang yang memiliki badan yang gemuk biasanya memiliki cadangan lemak yang sangat banyak sehingga jika pada kondisi dingin, orang yang gendut tidak kedinginan. Melihat kondisi ini dapat kita katakan lemak berfungsi untuk ...

a. Pengatur suhu tubuh

b. Pengatur pembentukan enzim c. Pengatur pembentukan hormon d. Membangun DNA

5. Asam amino dikelompokkan menjadi asam amino esensial dan asam amino non esensial. Apa arti asam amino esensial...

a. Asam amino yang dapat disintesis tubuh

b. Asam amino yang harus di masak terlebih dahulu c. Asam amino yang harus diolah oleh tumbuhan d. Asam amino yang tidak dapat disintesis tubuh

6. Seseorang yang jarang mengkonsumsi protein akan mengakibat orang tersebut berperawakan kecil dan tidak bertumbuh normal, hal ini karena protein sangat penting dalam...

a. Sumber tenaga

b. Meningkatkan daya tahan tubuh c. Membantu pertumbuhan

d. Pergantian sel dan jaringan tubuh 7. Fungsi dari vitamin adalah D adalah....

b. Membantu perkembangan sensor lidah c. Membantu kehalusan kulit

d. Membantu peredaran darah

8. Jenis vitamin yang dapat terlarut dalam lemak ialah vitamin.... a. A, D, E, dan K

b. A, B12, B2, dan D c. B12, C, D, dan E d. C, D, E, dan K

9. Makanan apakah yang kaya akan zat besi.... a. Bayam, kangkung, dan hati ayam b. Bayam, telur, dan polong-polongan c. Teh, kacang-kacangan, dan telur d. Kacang-kacangan, telur, dan hati ayam

10. Pada bagian komposisi kemasan susu, sering kali kita membaca adanya kandungan kalsium. Mengapa pada susu terdapat kandungan kalsium... a. Karena kalsium membantu dalam membentuk sel darah merah b. Karena kalsium memiliki fungsi dalam membantu menjaga suhu

tubuh

c. Karena kalsium membantu pencegahan susu menjadi basi d. Karena kalsium berfungsi dalam membantu proses pertumbuhan

tulang dan gigi Post-test II

Isilah jawaban pertanyaan di bawah ini dengan jawaban yang benar dan tepat !

1. Berdasarkan prosesnya, pencernaan dapat di kelompokkan menjadi dua, yaitu pencernaan secara...dan secara...(Ingatan)

2. Ketika mulut kita mengunyah nasi terasa manis, apakah yang menyebabkan rasa manis ini...(Analisis)

3. Sewaktu anda makan maka anda akan terlebih dahulu mengunyah makanan dengan gigi yang dibantu lidah dan air liur. Gigi berperan dalam menghaluskan makanan, air liur berperan dalam melunakkan makanan hingga mudah dikunyah, apakah peran dari lidah...(Sintesis) 4. Secara sederhana urutan organ pencernaan dimulai dari: (Pemahaman)

... Kerongkongan

Mulut (Gigi dan Lidah)

...

...

5. Apakah fungsi HCl (asam lambung) dalam Lambung...(Pemahaman) 6. Dalam proses pencernaan di usus besar terdapat bakteri Echericia colli yang membantu proses pencernaan. Keberadaan bakteri ini berfungsi untuk...(Sintesis)

7. Apendisitis merupakan gangguan yang terjadi pada organ...(Ingatan) 8. Seorang yang menderita sembelit memiliki gangguan dalam buang air

besar. Jika anda atau kenalan anda menderita sembelit sebutkan satu saran yang anda berikan yang berhubungan dengan proses pencernaan makanan untuk membantu orang tersebut...(Aplikasi)

9. Seorang bapak menderita suatu penyakit dilarang untuk mengkonsumsi makanan yang mengandung gula dengan kadar tinggi dan harus memberikan suntikan hormon insulin secara teratur. Berdasarkan keterangan di atas bapak tersebut menderita penyakit apa...(Analisis) 10. Terdapat dua jenis penyakit yang diakibatkan oleh tingginya asam

lambung (HCl), yaitu Ulkus dan maag. Seseorang dengan ciri-ciri merasa sakit dibagian perut bagian kiri, mual dan harus makan teratur untuk menjaga agar tetap sehat. Apakah jenis penyakit orang ini... (Evaluasi)

Dokumen terkait