• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kontaminasi Sistiserkus pada Daging dan Hati Sapi dan Babi yang Dijual di Pasar Tradisional pada Kecamatan Medan Kota

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Kontaminasi Sistiserkus pada Daging dan Hati Sapi dan Babi yang Dijual di Pasar Tradisional pada Kecamatan Medan Kota"

Copied!
79
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2.2  Angka Temuan C. cellulosae pada Penelitian di Negara Lain
Tabel 2.3 Perbedaan Morfologi Spesies Taenia sp.
Tabel 2.4 Perbandingan Jenis Kesegaran Daging dari Segi Warna,
Tabel 2.6 Perkiraan Kandungan Air, Protein, Lemak, Mineral (dalam %), dan Kalori (dalam kilojoule) dalam Daging per 100 gram
+7

Referensi

Dokumen terkait

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HARGA JUAL DAGING SAPI DI PASAR TRADISIONAL KOTA

Apakah ada peningkatan harga jual daging sapi di pasar tradisional Kota. Medan selama lima

Penelitian ini akan mengkaji berapa besar keuntungan yang diperoleh pedagang pengecer daging sapi di pasar tradisional Kota Manado akibat korbanan modal dalam

Dengan ini saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa segalapernyataan dalam skripsi ”Cemaran Bakteri Escherichia coli pada Daging Sapi di Pasar Tradisional Kota

Simpulan yang diperoleh dari hasil penelitian ini adalah bahwa daging dada dan hati ayam broiler yang dijual di pasar tradisional kota Semarang, mengandung beberapa logam

Hasil penelitian ini merupakan laporan yang pertama kali di Bali tentang perbandingan predileksi dan jumlah sista pada organ jantung dan diafragma babi yang terinfeksi

Cooking Loss atau susut masak daging sapi sampel yang diambil dari pedagang penjual daging sapi segar, menunjukkan perbedaan pengaruh yang nyata (p<0,05)..

PADA DAGING SAPI YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL SURABAYA BARAT SKRIPSI Oleh: FREDERIKA KARINA YUBILIA FITUS NPM: 19820074 FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS WIJAYA