Pengawetan Kayu Kelapa Sawit Menggunakan Larutan Asap Cair Dengan Formaldehid
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Aktivitas antimikroba asap cair terutama disebabkan adanya senyawa kimia yang terkandung dalam asap seperti fenol, formaldehid, asam asetat, dan kreosat yang menempel pada
Aktivitas antimikroba asap cair terutama disebabkan adanya senyawa kimia yang terkandung dalam asap seperti fenol, formaldehid, asam asetat, dan kreosat yang menempel pada
Oleh karena itu, pada penelitian ini akan digunakan pelepah kelapa sawit sebagai bahan baku dalam pembuatan asap cair dengan proses pirolisis.. 1.3
Telah dilakukan penelitian pengaruh suhu pirolisis asap cair cangkang kelapa sawit pada suhu 600 0 C - 950 0 C dengan interval suhu 50 0 C menggunakan Kromatografi
Oleh karena itu, pada penelitian ini akan digunakan pelepah kelapa sawit dalam bentuk serbuk sebagai bahan baku dalam pembuatan asap cair dengan proses pirolisis.. 1.3
Komposisi bahan baku yang digunakan juga akan mempengaruhi kualitas asap cair yang dihasilkan, seperti dapat dilihat dari kadar senyawa fenol dan asam yang ada dalam asap
Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa terdapat 11 senyawa dari golongan fenol, karbonil dan asam yang terkandung dalam asap cair tandan kosong sawit
Dari segi kualitas asap cair tongkol jagung ditinjau dari kadar fenol sebesar 1, 38 % dan asam asetat sebesar 1,3 % sehingga dapat dikatakan bahwa asap cair
