GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN DAN pH RONGGA MULUT TERHADAP JUMLAH KARIES GIGI M1 PERMANEN PADA ANAK Gambaran Tingkat Pengetahuan Dan Ph Rongga Mulut Terhadap Jumlah Karies Gigi M1 Permanen Pada Anak Usia 9-12 Tahun Di Mi Syafaat Muhammadiyah Jetis Kecamat

(1)

GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN DAN pH RONGGA MULUT TERHADAP JUMLAH KARIES GIGI M1 PERMANEN PADA ANAK

USIA 9-12 TAHUN DI MI SYAFAAT MUHAMMADIYAH JETIS KECAMATAN BAKI KABUPATEN SUKOHARJO

SKRIPSI

Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan Mencapai derajat Sarjana Kedokteran Gigi

Diajukan Oleh: Deni Argo Anggoro

J520120007

FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

(2)

i

USIA 9-12 TAHUN DI MI SYAFAAT MUHAMMADIYAH JETIS KECAMATAN BAKI KABUPATEN SUKOHARJO

SKRIPSI

Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan Mencapai derajat Sarjana Kedokteran Gigi

Diajukan Oleh: Deni Argo Anggoro

J520120007

FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

(3)

(4)

(5)

iv

KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan

rahmat serta hidayahnya pada kita semua. Shalawat serta salam kita panjatkan

kepada Nabiullah Muhammad SAW yang telah membawa kita dari jaman

kegelapan menuju jaman terang benerang.

Segala puji syukur hanya bagi Allah SWT tuhan semesta alam,

penyusunan skripsi yang berjudul “ Gambaran Tingkat Pengetahuan dan pH

Rongga mulut Terhadap Jumlah Karies Gigi Molar Pertama Permanen Pada

Anak Umur 9-12 Tahun di MI Syafaat Muhammadiyah Jetis” dapat terselesaikan

dengan baik. Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi terdapat banyak

kendala yang harus dialami, namun berkat bantuan, motivasi, bimbingan,

kerjasama dari berbagai pihak dan berkah Allah SWT sehingga kendala-kendala

yang dihadapi tersebut dapat diatasi. Oleh karena itu, penulis mengucapkan

terimakasih kepada :

1. drg. Soetomo Nawawi, DPH (dent)., Sp. Perio (K) selaku Dekan Fakultas

Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah

memberikan banyak pelajarn bagi kami.

2. drg. Ana Riolina, MPH selaku pembimbing utama yang telah bersedia

membimbing kami denga penuh kesabaran, memotivasi dan memberikan

masukan selama proses pembuatan skripsi hingga selesai.

3. drg. Retno Sari selaku pembimbing pendamping yang telah bersedia

membimbing kami denga penuh kesabaran, memotivasi dan memberikan

(6)

(7)

vi

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL i

HALAMAN PENGESAHAN ii

PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN iii

KATA PENGANTAR iv

a. Tingkat pengetahuan 8

b. Cara Pengukuran Tingkat pengetahuan 10 c. Pengetahuan Kesehatan Gigi dan Mulut 11 d. Pengetahuan Pemilihan Makanan Sehat 14

2. pH 14

3. Karies 17

4. Karies Gigi Molar Pertama permanen 18

B. Landasan Teori 20

C. Hipotesis 21

D. Kerangka Konsep 21

(8)

vii

A. Jenis Penelitian 22

B. Tempat dan Waktu Penelitian 22 C. Populasi dan Sampel Penelitian 22

D. Kriteria Retriksi 22

1. Kriteria Inklusi 22

2. Kriteria Eksklusi 23

E. Identifikasi Variabel Penelitian 23

F. Definisi Oprasional 23

1. Tingkat pengetahuan 23

2. Karies 23

3. pH Rongga Mulut 23

G. Tehnik Pengumpulan Data 24

H. Instrumen Penelitian 25

1. Alat 25

2. Bahan 25

I. Jalannya Penelitian 26

1. Tahap Persiapan 26

2. Tahap Pelaksanaan 26

J. Analisis Data 26

K.Alur Penelitian 28

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

(9)

viii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 paket cek saliva 15

Gambar 2.2 kertas lakmus 16

Gambar 2.3 pH meter 16

(10)

ix

DAFTAR BAGAN

Halaman

Bagan 2.1 Kerangka Konsep 21

(11)

x

USIA 9-12 TAHUN DI MI SYAFAAT MUHAMMADIYAH JETIS KECAMATAN BAKI KABUPATEN jika pH saliva rongga mulut dalam keadaan netral. Saliva dengan pH netral, maka plak tidak mudah terbentuk. Kondisi tersebut sebagai awal pemicu dari terwujudnya kesehatan gigi dan mulut yang baik. Pemilihan makanan yang baik dan sehat disertai perilaku yang sehat akan membuat pH saliva netral.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran tingkat pengetahuan, pH saliva rongga mulut dan jumlah karies gigi molar pertama permanen pada anak usia 9-12 tahun di MI Syafaat Jetis, kecamatan Baki, kabupaten Sukoharjo. Sampel berjumlah 72 dengan metode pengambilan total sampling. Penelitian ini merupakan penelitian diskriptif dengan menggunakan metode pendekatan cross sectional study.

Data penelitian merupakan data yang diperoleh dari hasil kuisioner, pemeriksaan pH saliva dan pemeriksaan jumlah karies gigi molar pertam permanen pada anak usia 9-12 tahun. Berdasarkan pemeriksaan dari 72 sampel diperoleh hasil pemeriksaan karies yaitu 3 anak (4.2%) mengalami karies dengan kategori sangat tinggi, 3 anak (4.2%) dengan kategori karies tinggi, 11 anak (15.3%) dengan kategori karies sedang, 17 anak (23.6%) dengan kategori karies rendah dan 38 anak (52.8%) dengan karies sangat rendah.

(12)

xi

DESCRIPTION OF LEVEL OF KNOWLEDGE AND ORAL pH OF TOTAL CARIES M1 PERMANENT TEETH IN

CHILDRENAGES 9-12 YEARS IN MI SYAFAAT MUHAMMADIYAH

SUKOHARJO

Deni Argo Anggoro

ABSTRACK

Children in the elementary school who had good oral hygiene, ussually had neutral pH of saliva. Oral health could be realized if the salivary pH neutral. Saliva with pH neutral, made the number of plaque and low caries was not easily formed. Such conditions as the initial trigger for the establishment of oral health was good. The good and healthy food selection with health behaviours that made neutral saliva’s pH.

The purpose of this study was to descided the level of knowledge, saliva’s pH of the oral cavity on first permanent molar dental caries in children aged 9-12 years in MI Syafaat Muhammadiyah desa Jetis kecamatan Baki kabupaten Sukoharjo. The sample as much as 72 samples and total sampling. This type of research was descriptive used cross sectional.

Data were obtained from questionnaire, saliva’s pH inspectioned add the first permanent molar caries inspection in children age 9-12 years old. Based on the inspection 72 samples were obtained the result of caries are 3 children (4.2%) was high caries, 11 children (15.3%)was moderate caries, 17 children (23.6%) was low caries and 38 children (52.8%) was very low caries.