• Tidak ada hasil yang ditemukan

Aktivitas Anti Bakteri Asap Cair Dari Limbah Kulit Kopi Terhadap Bakteri Pembusuk Pada Pisang Sale

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2016

Membagikan "Aktivitas Anti Bakteri Asap Cair Dari Limbah Kulit Kopi Terhadap Bakteri Pembusuk Pada Pisang Sale"

Copied!
96
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1.1. kandungan kimia limbah  kulit kopi
Gambar 2.1 Penampang membujur buah kopi (Prawirodigdo, 2005)
Gambar 2.2. Pisang kepok sebagai bahan utama pisang sale
Tabel 2.4. kompisisi kimia pisang kepok dalam 100 gram bahan
+7

Referensi

Dokumen terkait

Dari hasil analisa yang dilakukan menunjukkan bahwa suhu pirolisis berpengaruh pada nilai pH, densitas dan kandungan senyawa pada asap cair limbah kopi, dimana nilai densitas

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi kualitas, karakteristik, dan komposisi senyawa kimia asap cair dari kulit kemenyan serta mengevaluasi ketahanan kayu karet yang

asap cair dilakukan untuk memisahkan zat aktif pada asap cair dalam hal ini fenol, asam-asam organik dan juga karbonil sehingga didapatkan asap cair yang

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi kualitas, karakteristik, dan komposisi senyawa kimia asap cair dari kulit kemenyan serta mengevaluasi ketahanan kayu karet yang

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas asap cair cangkang buah Hevea braziliensis terhadap aktivitas bakteri Escherichia coli.. Pembuatan dan pemurnian asap

Ikan manyung asap yang diproses menggunakan asap cair kulit durian dengan lama perendaman yang berbeda memiliki nilai 9 pada semua perlakuan sehingga

Dari grafik di atas dapat diketahui bahwa semakin lama waktu dan tinggi temperatur pirolisis kulit singkong dan maka kandungan asam asetat pada asap cair pun akan

Berdasarkan hasil penelitian dan analisis data yang telah dilakukan, maka diperoleh kesimpulan bahwa konsentrasi asap cair kulit kacang tanah 8%, 10%, dan 12% berpengaruh