• Tidak ada hasil yang ditemukan

APLIKASI INDIKATOR METIL MERAH PADA KEMASAN PINTAR (Intelligent Packaging) SEBAGAI SENSOR KESEGARAN BUAH STRAWBERRY

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "APLIKASI INDIKATOR METIL MERAH PADA KEMASAN PINTAR (Intelligent Packaging) SEBAGAI SENSOR KESEGARAN BUAH STRAWBERRY"

Copied!
19
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Grafik hubungan peningkatan warna merah membran dengan

Referensi

Dokumen terkait

Gambar 13 Grafik nilai warna b buah pada kulit rambutan selama penyimpanan Pada analisis ragam pada Lampiran 14 menunjukkan bahwa pelapisan lilin berpengaruh nyata terhadap

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aplikasi sensor berupa membran bromfenol biru yang mampu mendeteksi peningkatan jumlah asam dalam kemasan pintar.. Membran bromfenol biru

Aplikasi Membran Polianilina pada Kemasan Pintar (Smart Packaging) Sebagai Sensor Kesegaran Ikan Bandeng (Chanos chanos Forsk.); Anggi Restyana, 072210101014; 2011;

Aplikasi Membran Polianilina pada Kemasan Pintar (Smart Packaging) Sebagai Sensor Kesegaran Ikan Bandeng (Chanos chanos Forsk.); Anggi Restyana, 072210101014; 2011;

Penelitian ini bertujuan untuk (1) mempelajari pengaruh KMnO 4 terhadap umur simpan buah jambu biji merah dengan parameter susut bobot, kekerasan, KPT, dan kandungan vitamin C, dan