Penentuan Tingkat Kematangan Buah Nanas Segar Secara Non-Destruktif Dengan Metode Ultrasonik
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Sitem jaringan syaraf tiruan akan menggunakan data hasil pengukuran warna, data kadar gula, total padatan terlarut, berat dan kekerasan, yang diambil dari berbagai tingkat
Hal ini dapat dimaklumi mengingat produk hortikultura kebanyakan bersifat klimaktrik seperti buah alpukat.Buah klimaktrik adalah buah dengan tingkat kematangan dapat
Pantulan sinyal ultrasonik dengan perbedaan frekuensi digunakan untuk mengukur kadar air dan teksur dari buah dan logika fuzzy digunakan untuk menentukan tingkat
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik mutu minuman seduh daging buah nanas (Ananas comosus (L) Merr) varietas Queen berdasarkan tingkat suhu pengeringan
Pada penelitian ini dirancang sistem klasifikasi tingkat kematangan tandan buah segar kelapa sawit dengan metode k-means clustering berdasarkan citra digital yang
Tingkat kematangan nenas Sampit yang cocok untuk konsumsi segar dapat dipanen mulai tingkat kematangan >breaker-25% matang, dengan rendemen daging buah 69,92% dan
untuk mengetahui apakah perasan buah segar dan infus daun nanas memiliki daya anthelmintik terhadap Ascaridia galli secara invitro dan di antara perasan
Berdasarkan penelitian [3] didapat hasil pengujian sebuah alat pemilah nanas yang mengklasifikasikan buah nanas dengan tingkat kematangan mulai dari mentah, matang dan sangat matang
