• Tidak ada hasil yang ditemukan

Sifat Fisik dan Palatabilitas Sosis Daging Sapi dengan Penambahan Karagenan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Sifat Fisik dan Palatabilitas Sosis Daging Sapi dengan Penambahan Karagenan"

Copied!
55
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 3. Komposisi Kimia Rumput Laut Jenis Eucheuma cottonii
Tabel 5. Daya Kestabilan Ketiga Jenis Karagenen terhadap Perubahan pH
Gambar 2. Diagram Pembuatan Sosis Daging Sapi
Tabel 6.  Rataan Sifat Fisik Sosis Daging Sapi dengan Perlakuan
+6

Referensi

Dokumen terkait

Pengawasan terhadap pelaksanaan program revitalisasi pasar harus dilakukan oleh pegawai yang benar- benar berkompetensi dan memahami maksud dan tujuan dari revitalisasi

Berdasarkan hasil pengembangan, penelitian, dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa buku ajar matematika diskrit dalam meningkatkan kemampuan pemecahan masalah matematis

Penerapan metode certainty factor untuk mendiagnosa dan pencegahan penyakit cacingan pada anak balita diharapkan mendapatkan solusi penanggulangan terbaik dan

harus dikuasai siswa agar dapat melanjutkan ke materi selanjutnya. Pada proses pembelajaran berlangsung guru hanya menyampaikan beberapa materi saja yang disampaikan dan

[r]

[r]

Subjek ERF dengan kemampuan matematika tinggi memiliki karakteristik yaitu: dapat memberikan contoh tentang sampel, dapat mendeskripsikan istilah tentang sampel, memahami

Tutkittavia ympäristötekijöitä olivat vasikan syntymävuosi ja syntymävuodenaika, vasikan sukupuoli, ikä punnittaessa, vasi- kan emän rotu ja poikimaikä sekä karjan