• Tidak ada hasil yang ditemukan

Karakteristik Fisikokimia Es Krim Dadih Susu Sapi Dengan Penambahan Krim Dan Tepung Maizena

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Karakteristik Fisikokimia Es Krim Dadih Susu Sapi Dengan Penambahan Krim Dan Tepung Maizena"

Copied!
29
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 2 Diagram alir pembuatan es krim dadih susu sapi (modifikasi dari   Legowo et al.2009)
Tabel 1 Total populasi dan karakteristik morfologi starter yang digunakan
Gambar 4 Es krim dadih (A) krim 0%, maizena 0.5%; (B) krim 4%, maizena 0.5%;
Tabel 3 Karakteristik kimia es krim dadih susu sapi

Referensi

Dokumen terkait

Pada perancangan kawasan agrowisata di Kecamatan Sekaran, Lamongan menggunakan struktur yang disesuaikan dengan pendekatan rancangan. Bangunan massa banyak dengan ketinggian

Persetujuan tindakan medik sendiri mengapa harus secara rinci karena dalam perbuatan dokter dalam menangani pasien harus benar-benar dilakukan dengan sangat hati-hati, apabila

Menimbang : Bahwa pada dasarnya Anggaran Pendapatan dan Belanja Desa (APBDes) merupakan Rencana Operasional Tahunan dari Program Umum Pemerintah Desa yang perlu

If total assets remain the same and total stockholders’ equity increases,

Tahap refleksi merupakan kegiatan untuk melakukan penilaian terhadap proses yang terjadi, masalah yang muncul dan segala hal yang berkaitan dengan tindakan yang

Kandungan kafein dalam kopi bersifat ergogenik selama latihan melalui efek secara langsung pada susunan saraf pusat melalui neural aktivasi pada kontraksi otot dan

Sri Winanti usia 61 tahun dengan diagnosis Post Release Dequervain Tenosinovitis Syndrome setelah mendapatkan penanganan fisioterapi sebanyak 6 kali terapimulai

Kesimpulan dari penelitian ini adalah infusa umbi rumput teki ( Cyperus rotundus ) dengan konsentrasi sebesar 125 mg/ml tidak mampu menghambat pertumbuhan