• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN MACAM ZPT UNTUK MENINGKATKAN KEBERHASILAN DAN PERTUMBUHAN STEK TUNAS AKSILAR TOMAT

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN MACAM ZPT UNTUK MENINGKATKAN KEBERHASILAN DAN PERTUMBUHAN STEK TUNAS AKSILAR TOMAT"

Copied!
17
0
0

Teks penuh

(1)

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN MACAM ZPT UNTUK MENINGKATKAN KEBERHASILAN DAN PERTUMBUHAN STEK

TUNAS AKSILAR TOMAT

SKRIPSI

Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Menyelesaikan Studi Sarjana S-1

Program Studi Agroteknologi

Oleh: SONI IRAWAN Nim. 201010200311037

JURUSAN AGRONOMI

FAKULTAS PERTANIAN- PETERNAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

(2)

SKRIPSI

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN MACAM ZPT UNTUK MENINGKATKAN KEBERHASILAN DAN PERTUMBUHAN STEK

TUNAS AKSILAR TOMAT

Dipersiapkan dan disusun oleh Soni Irawan

(Nim. 201010200311037)

(3)

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Soni Irawan

NIM : 20101020031037

Jurusan/Prodi : Agronomi/Agroteknologi

Fakultas : Pertanian-Peternakan

Menyatakan bahwa Karya Ilmiah yang berjudul “Pengaruh Lama Perendaman dan Macam ZPT Untuk Meningkatkan Keberhasilan dan Pertumbuhan Stek Tunas Aksilar Tomat” adalah bukan karya orang lain, baik sebagian maupun keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang diacu dalam

naskah ini dan telah disebut sumbernya.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila

pernyataan ini tidak benar maka saya bersedia mendapatkan sanksi akademik.

Malang, 15 Agustus 2014

(4)

HALAMAN PENGESAHAN

NAMA : SONI IRAWAN

NIM : 201010200311037

PROGAM STUDI : AGROTENOLOGI

JURUSAN : AGRONOMI

FAKULTAS : PERTANIAN PERTENAKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

JUDUL :PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN MACAM ZPT PADA KEBERHASILAN DAN PERTUMBUHAN STEK TUNAS AKSILAR TOMAT

Skripsi Ini Telah Diterima Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Pada Program Studi Agroteknologi Jurusan Agronomi Fakultas

(5)

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan pada tanggal 19 Oktober 1991

di Malang Jawa Timur, sebagai putra ketiga dari tiga

bersaudara. Ayahanda bernama Subagiono dan Ibunda

Muflichah. Penulis menyelesaikan pendidikan Sekolah

Dasar di SD Negeri Candirenggo 4 Kabupaten Malang

pada tahun 2004, kemudian melanjutkan ke jenjang

Sekolah Menengah Pertama Negeri 3 Singosari Kabupaten Malang lulus tahun

2007, dan Sekolah Menengah Kejuruan PGRI 1 Singosari lulus tahun 2010. Pada

tahun 2010 penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Agroteknologi,

Jurusan Agronomi, Fakultas Pertanian Peternakan, Universitas Muhammadiyah

Malang.

Semasa perkuliahan penulis aktif dalam Himpunan Mahasiswa Jurusan

Agronomi yang menjabat sebagai kepala bidang budaya, serta aktif di bidang

organisasi Ikatan Mahasiswa Muhammadiyah(IMM) ADOLESENSI Komisariat

sebagai anggota bidang ekonomi.

(6)

PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan :

 Sebagai bentuk rasa syukur kepada Allah SWT. atas berkat rahmatNya

telah memberikan kesempatan untuk menuntut ilmu.

 Sebagai tanda bakti kepada ayahanda Subagiono dan Ibunda Muflichah

tercinta yang telah memberikan doa, dukungan dan kasih sayang.

 Sebagai tanda sayang pada kakak Arisa Firdaus, Ninik widyanti dan adik

Toni Irawan yang telah memberikan dukungan dan kasih sayang.

 Sebagai ucapan terima kasih kepada Ibink, Ibunk, Anam dan Adek yang

telah banyak memotivasi untuk bangkit..

 Sebagai ucapan terima kasih kepada teman-teman Agronomi angkatan

(7)

i

KATA PENGANTAR

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Syukur Alhamdulilah penulis ucapkan kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis mampu menyelesaikan laporan penelitian dengan judul “Pengaruh Lama Perendaman dan Macam ZPT Untuk Meningkatkan Keberhasilan dan Pertumbuhan Stek Tunas Aksilar Tomat”. Proposal penelitian ini merupakan salah satu persyaratan untuk menyelesaikan pendidikan tingkat Sarjana pada Jurusan Agronomi, Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Malang.

Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih atas segala bantuan baik berupa tenaga dan pikiran, kepada yang terhormat:

1. Dr. Ir. Fatimah Nursandi, MP. selaku Pembimbing Utama yang telah bersedia membimbing dengan sabar mengarahkan selama penyusunan proposal skripsi ini hingga selesai.

2. Prof. Dr. Ir. Dyah Roestawati, MS. selaku Pembimbing Pendamping yang telah banyak membantu penulis dan dengan sabar membimbing dan mendampingi pada proses penyusunan proposal skripsi ini hingga selesai. 3. Teman-teman Agronomi angkatan 2010 yang selama ini membantu dalam

pelaksanaan penelitian ini hingga selesai.

Akhir kata tak ada gading yang tak retak, penulis menyadari bahwa proposal penelitian ini masih jauh dari kesempurnaan, dengan segala kerendahan hati semoga dengan selesainya tugas akhir ini semakin membawa kami siap terjun di masyarakat dan turut serta membangun negara Republik Indonesia tercinta.

Wassalamulaikum Warahmatullahi Wabarakatuh

Malang, 15 Agustus 2014

(8)

ii DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ... i

DAFTAR ISI ... ii

DAFTAR TABEL ... iv

DAFTAR GAMBAR ... v

DAFTAR LAMPIRAN ... vi

RINGKASAN / ABSTRAK ... vii

I. PENDAHULUAN 1.1.Latar Belakang ... 1

1.2.Tujuan Penelitian ... 2

1.3.Hipotesis Penelitian ... 2

II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Tanaman Tomat ... 3

2.2. Ciri Morfologi Tanaman Tomat ... 6

2.3. Sistem Perbanyakan Tanaman dengan Stek ... 7

2.4. Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) ... 9

III. METODE PENELITIAN 3.1. Tempat dan Waktu Pelaksanaan ... 14

3.2. Alat dan Bahan ... 14

3.3 Rancangan penelitian ... 14

3.4. Denah Penelitian ... 15

3.5. Pelaksanaan penelitian ... 16

3.5.1. Pembuatan Ekstraksi Lamtoro ... 16

3.5.2. Pelaksanaan Di Green House ... 16

3.5.3. Pelaksanaan Di Lapang ... 17

3.6. Pengamatan Tanaman Yang Dilakukan Meliputi: ... 18

3.6.1. Di Green House ... 18

3.6.2. Di Lapang ... 19

(9)

iii

4.1.1. Tinggi Tanaman ... 20

4.1.2. Jumlah Daun Per Tanaman ... 21

4.1.3. Jumlah Cabang Per Tanaman ... 22

4.1.4. Panjang Akar Tanaman, Berat Segar Tanaman, Berat Kering Tanaman, Berat Segar Akar, dan Berat Kering Akar. ... 23

4.1.5. Daya Hidup ... 24

4.1.6. Awal Muncul Bunga ... 25

4.2. Pembahasan ... 26

V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 34

5.2 Saran ... 34 DAFTAR PUSTAKA

(10)

iv

DAFTAR TABEL

No. Teks Hal

1 Rerata Tinggi Tanaman Tomat Karena Pengaruh Lama Perendaman

Dan Macam Pemberian ZPT ... 20

2. Rerata jumlah Daun Tanaman Tanaman Tomat Karena Pengaruh

Lama Perendaman Dan Macam Pemberian ZPT ... 21

3. Rerata Jumlah Cabang Tanaman Tomat karena Pengaruh Lama

Perendaman Dan Macam Pemberian ZPT ... 22

4. Rerata Panjang Akar Tanaman, Berat Segar Tanaman, Berat Kering

Tanaman, Berat Basah Akar, Berat Kering Akar pada umur 27 hst. ... 24

5. Rerata Daya Hidup Lama Perendaman Dan Macam Pemberian ZPT ... 25 6. Rerata Awal Muncul Bunga Lama Perendaman Dan Macam Pemberian

(11)

v

DAFTAR GAMBAR

No Teks Hal

(12)

DAFTAR LAMPIRAN

No. Teks Hal

1. Hasil Analisis Ragam Pengamatan Tinggi Tanaman Umur 10 HST ... 35

2. Hasil Analisis Ragam Pengamatan Tinggi Tanaman Umur 17 HST ... 35

3. Hasil Analisis Ragam Pengamatan Tinggi Tanaman Umur 24 HST ... 35

4. Hasil Analisis Ragam Pengamatan Jumlah Daun Umur 10 HST ... 36

5. Hasil Analisis Ragam Pengamatan Jumlah Daun Umur 17 HST ... 36

6. Hasil Analisis Ragam Pengamatan Jumlah Daun Umur 24 HST ... 36

7. Hasil Analisis Ragam Pengamatan Jumlah Cabang Per Tanaman Umur 10 HST ... 37

8. Hasil Analisis Ragam Pengamatan Jumlah Cabang Per Tanaman Umur 17 HST ... 37

9. Hasil Analisis Ragam Pengamatan Jumlah Cabang Per Tanaman Umur 24 HST ... 37

10. Hasil Analisis Ragam Berat Basah ... 38

11. Hasil Analisis Ragam Panjang Akar ... 38

12. Hasil Analisis Ragam Berat Kering Akar ... 38

13. Hasil Analisis Ragam Berat Kering Tanaman ... 39

14. Hasil Analisis Ragam Berat Tanaman ... 39

15. Hasil Analisis Ragam Daya Hidup Di Greenhouse ... 39

16. Hasil Analisis Ragam Daya Hidup Di Lapang ... 40

17. Hasil Analisis Ragam Awal Muncul Bunga ... 40

18. Dokumentasi Pengamatan Pengamatan tinggi tanaman ... 40

19. Dokumentasi Pengamatan Panjang akar tanaman ... 41

20. Dokumentasi Pengamatan berat segar tanaman ... 41

21. Dokumentasi berat kering tanaman ... 41

22. Dokumentasi daya hidup ... 42

23. Dokumentasi awal muncul bunga ... 42

(13)

DAFTAR PUSTAKA

Anomsari, S. D. dan B. Prayudi. 2012. Budidaya Tomat. Balai Pengkajian

Teknologi Pertanian Jawa Tengah, Semarang.

Danu, A. Subiakto dan K.P. Putri. 2011. Stek Pucuk Damar (Agathis Loranthifolia Salisb.) Pada Berbagai Media dan Zat Pengatur Tumbuh (Shoot Cutting Trials Of Damar) (AgathisLoranthifolia

Salisb). Jurnal penlitian hutan dan konservasi alam. 8 (3): 245-252.

Darlina, I. 2006. Pengaruh Konsentrasi Rootone F Terhadap Pertumbuhan Stek Cabang Buah Tanaman Lada (Piper Ningrum L.) Kultivar Bulok

Belantung, Fakultas Pertanian Universitas Bandung Raya. 26 hal

Desmarina, R. 2009. Respon Tanaman Tomat Terhadap Frekuensi dan Taraf

Pemberian Air. Skripsi Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor,

Bogor.

Dharmawan, I.1986. Pengaruh Macam Bahan Stek dan Dosis Rootone F

Terhadap Sifat Pertumbuhan Stek Kina. BPTK, Gambung.

Didit. 2010. Cara Budidaya Tomat (Lycopersicon esculentum Mill).

<http://tani.blog.fisip.uns.ac.id/2010/11/24/cara-budidaya-tomat-lycopersicon-esculentum-mill/>. Diakses pada tanggal 9 Desember

2012.

Djauhariya dan Rahardjo. 2004. Pengaruh Zat Pengatur Tumbuh Terhadap

Keberhasilan Perbanyakan Tanaman Mengkudu dengan Stek Batang.

Prosiding Seminar Nasional Xxv Tumbuhan Obat Indonesia: 79-86.

Handana, Y. E. 2013. Uji Kosentrasi dan Waktu Pemberian Iaa (Indoleatic Acid)

Pada Tanaman Tomat (Solaneum Lycopercium L). Malang:

Universitas Muhammadiyah Malang,

Hartmann, H. E. and D. E. Kester. 1978. Plant Propagation. Third Edition. Prentice Hall of India Private Limited New Delhi.

Harahap, 2007. Keuntungan Perbanyakan Pengadaan Bibit Tanaman Tomat

secara Vegetatif. Penebar Swadaya. Jakarta

(14)

Hopkins, W.G and N.P.A. Huner. 2004. Introduction to Plant Phsiology. Third Edition. John Wiley & Sons. USA

Irwanto. 2003. Pengaruh Hormon IBA (Indole Butyric Acid) Terhadap

Keberhasilan Stek Gofasa (Vitex cofassus Reinw).

http://www.irwantoshut.com. 11 Juni 2007.

Jarvis, B.C. 1986. Endogenous Control of Adventitious Rooting in Non Woody Cuttings In : M.B Jackson (Ed) New Root Formation in Plants and

Cuttings. Martinus Nijhoff Publishers. Dordrecht

Kartina, A. M, Nurmayulis dan Susiyanti. 2011. Pengaruh Indole Butiric Acid

(Iba) Terhadap Pembentukan Akar Pada Tanaman Aren. Jurnal

Agrivigor. 10 (2): 208-218

Kusumo, S. 2005. Pengaruh Pemberian Kosentrasi Hormon Terhadap

Keberhasilan Stek. Gramedia pustaka. jakarta

Lakitan, B. 1996. Fisiologi Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Manurung, S. O. 1987. Status dan Potensi ZPT serta Prospek Penggunaan

Rootone F dalam Perbanyakan Tanaman. Dirjen Reboisasi dan

Rehabilitasi Lahan, Departemen Kehutanan, Jakarta.

Mansyur. 2008. Syarat- Syarat Pemilihan Bahan Untuk Kegiatan Pembibitan

Secara Vegetatif yaitu Stek. Agromedi. Pustaka. Jakarta

Nababan, D. 2009. Penggunaan Hormon Iba Terhadap Pertumbuhan Stek

Ekaliptus Klon Ind 4d. Medan: Universitas Sumatra Utara. 54 hal

Pamungkas, F. T., S. Darmanti dan B. Raharjo. 2009. Pengaruh Konsentrasi dan Lama Perendaman Dalam Supernatan Kultur Bacillus Sp.2 Ducc-Br- K1.3 Terhadap Pertumbuhan Stek Horisontal Batang Jarak

Pagar(Jatropha Curcas L.). J.Sains & Mat. 17 (3) : 131-140

Rukmana, R. 2003. Usaha tani Lada Perdu. Kanisius, Yogyakarta

Rosalina, R. 2008. Pengaruh Konsentrasi dan Frekuensi Penyiraman Air Limbah Tempe Sebagai Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil

Tomat (Lycopersicum Esculentum Mill.). Skripsi Fakultas Sains dan

(15)

Suprapto, A. 2004. Auksin(Zat Pengatur tumbuh Penting Meningkatkan Stek

tanaman) .Magelang: Universitas Tidar Magelang.

Supridjadji, G. 1985. Pengaruh ZPT Rootone F Terhadap Pertumbuhan Stek

Tanaman Kopi. Fakultas Pertanian IPB, Bogor.

Wilkins, M.B. 1989. Fisiologi Tanaman. Alih Bahasa : Mul Mulyani Sutedjo dan A.G. Kartasapoetra. Bina Aksara. Jakarta.

Wirawan, G.N. 1988. Mari Menanam Panili. CV. Simplex Jakarta. 03.

(16)

1

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Buah tomat saat ini merupakan salah satu komoditas hortikultura yang

bernilai ekonomi tinggi dan masih memerlukan penanganan serius, terutama dalam

hal peningkatan hasilnya dan kualitas buahnya. Apabila dilihat dari rata-rata

produksinya, buah tomat di Indonesia masih rendah, yaitu 6,3 ton/ha jika

dibandingkan dengan negara-negara Taiwan, Saudi Arabia dan India yang

berturut-turut 21 ton/ha, 13,4 ton/ha dan 9,5 ton/ha (Kartapradja dan Djuariah, 2005).

Rendahnya produksi tomat di Indonesia disebabkan varietas bibit yang

ditanam kurang baik atau pemberantasan hama/penyakit yang kurang efisien. Oleh

karena itu untuk memenuhi kebutuhan tomat yang semakin tinggi, maka penelitian

perlu diarahkan untuk perbaikan tingkat kualitas bibit dengan menghasilkan bibit

yang berkualitas baik, dengan mengahasilkan bibit yang berkualitas baik akan

memperbaiki kualitas produksi buah yang semakin menurun .

Perbaikan bibit dapat dilakukan dengan perbanyakan secara vegetatif yaitu

dengan stek. Stek merupakan cara perbanyakan tanaman secara vegetatif buatan

dengan menggunakan sebagian batang, akar, atau daun tanaman untuk

ditumbuhkan menjadi tanaman baru. Menyetek bertujuan untuk mengoptimalkan

pembentukan sistem perakaran baru. Selain itu pembiakan vegetatif melalui stek

dapat menghasilkan tanaman yang sempurna dengan akar, daun dan batang dalam

waktu relatif singkat serta bersifat serupa dengan induknya. Pada penyetekan

tanaman tomat diperlukan bahan tanaman yang baik agar diperoleh pertumbuhan

(17)

2

Permasalahan yang ada dalam pembiakan tanaman dengan stek adalah

sulitnya pembentukan akar, dan usaha untuk mempercepat terbentuknya akar

dapat dilakukan dengan menggunakan zat pengatur tumbuh (ZPT). ZPT dibuat

agar tanaman memacu pembentukan fitohormon (hormon tumbuhan) yang sudah

ada di dalam tanaman atau menggantikan fungsi dan peran hormon bila tanaman

kurang dapat memproduksi hormon dengan baik, sehingga dapat mempercepat

pertumbuhan akar pada stek tomat yang mana akan memberikan penyediaan bibit

tomat.

1.2. Tujuan Penelitian

Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh lama

perendaman dan kosentrasi pemberian macam ZPT yang berbeda pada

keberhasilan stek tomat.

1.3. Hipotesis Penelitian

1. Diduga dengan perlakuan lama perendaman berpengaruh pada

pertumbuhan stek tomat

2. Diduga dengan perlakuan pemberian macam ZPT berpengaruh pada

Referensi

Dokumen terkait

Pada tabel tersebut juga dapat diketahui bahwa besarnya Adjusted R square 0,568 yang artinya 56,80 % variabel bebas tersebut (motivasi pasar, motivasi ekonomi,

Berdasarkan penelitian yang yang telah dilakukan, kami menyarankan model pembelajaran ICARE kiranya dapat dijadikan pertimbangan bagi guru untuk meningkatkan hasil

Penulis juga berharap adanya laporan penelitian ini dapat bermanfaat bagi semua pihak, khususnya penulis sendiri dan bagi teman-teman mahasiswa program studi Ilmu Komunikasi,

Hasil yang Diperoleh dalam penelitian ini adalah penggunaan gaya belajar dalam proses pembelajaran di kelas VIII C terbukti efektif hal ini dapat terlihat dari siswa kelas VIII

Oleh karena itu perlu untuk dilakukan penelitian, agar pengelolaan aset alat berat pada DPU Kabupaten Kapuas semakin optimal, dengan melakukan analisa terhadap kondisi eksisting

Hasil penelitian menunjukkan bahwa torsi maksimum (S max ), torsi minimum (S min ), dan perbedaan torsi (S max -S min ) pada kompon karet alam dengan bahan pengisi

Oleh karena itu Literasi Keuangan dalam hal ini menjadi hal yang wajib dimiliki, karena meskipun dengan dana yang tersedia, pendidikan tinggi tetapi tidak disertai

1) Mengetahui Material S Mengetahui Material Safety Data Sheets afety Data Sheets (MSDS) dari setiap (MSDS) dari setiap material atau bahan. material atau bahan. 2) Tempat