-LAPORAN TUGAS
IPS-KEGIATAN EKONOMI
“BANANA CHEESE”
KELAS VII-B
ANGGOTA KELOMPOK :
VERRA NURICA
DAIYANA FIRMANDA
ANA FITRIANA
INA FITRIANA
NICO WAHYU ALIQTA
SURYA DEVANDRA
SMP ISLAM BRAWIJAYA KOTA MOJOKERTO
NAMA PRODUK : “BANANA CHEESE”
1. LATAR BELAKANG :
Ide pembuatan produk yang kami beri nama “Banana Cheese” ini berawal dari adanya jajanan pisang goreng yang sebelumnya terkesan biasa dan kurang menarik. Dari sini kami terpikir untuk memodifikasi pisang goreng yang biasa tersebut, menjadi produk yang lebih menarik dengan menambahkan rasa, taburan dan kemasan yang lebih menarik minat pembeli.
Dengan ide ini diharapkan bisa menambah nilai jualnya, selain itu juga menjadi variasi baru dalam beraneka jajanan yang telah ada sebelumnya. Begitupun dari segi kemasan dan nama produk juga dibuat menarik dan modern, sehingga dapat menjadi daya tarik para pembeli.
2. LAPORAN KEGIATAN PRODUKSI PRODUK
A. IURAN YANG DIKELUARKAN
Rp.50.000,-C. PEMBUATAN PRODUK
Belah pisang menjadi dua bagian
Masukan tepung sasa kedalam wadah lalu beri sedikit air
Masukkan pisang ke dalam adonan
Siapkan pegorengan dengan minyak yang panas
Lalu masukan pisang kedalam pengorengan
Setelah berubah kecoklatan pisang, angkat, tiriskan
Kemudian setelah itu berikan toping taburan keju, susu, dll.
“Banana Cheese” siap di kemas ke dalam mika.
D. ANGGARAN BIAYA
Iuran Rp 8000,- per orang
Total bahan : pisang: Rp 15.000
Keju: Rp 10.000
Coklat : Rp 5.000
Tepung sasa: Rp 10.000
Minyak goreng: Rp 6000
Mika: Rp 5000
E. HARGA JUAL
Produk ini dibuat di rumah verra, produk ini rencananya akan dijual ke sekolah, kami menjualnya dengan cara mempromosikan ke guru-guru, maupun teman teman kami dengan harga Rp 5000,- per kemasan.
4. LAPORAN KEGIATAN
Nama Konsumen