• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Waktu Hidrolisis dan Konsentrasi HCL terhadap Nilai Dextrose Equivalent (DE) dan Karakterisasi Mutu Padi Termodifikasi dari Pati Tapioka dengan Metode Hidrolisis Asam

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Waktu Hidrolisis dan Konsentrasi HCL terhadap Nilai Dextrose Equivalent (DE) dan Karakterisasi Mutu Padi Termodifikasi dari Pati Tapioka dengan Metode Hidrolisis Asam"

Copied!
131
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 2. Kandungan amilosa berbagai komoditas penghasil pati
Gambar 3. Mekanisme reaksi hidrolisis asam (Humprey, 1979)
Tabel 6. Variabel dan Nilai Standar Mutu Dekstrin
Tabel 7. Macam-macam jenis pati termodifikasi dan penggunaannya
+7

Referensi

Dokumen terkait

miliar dua puluh enam juta seratus enam puluh dua ribu rupiah), sebagaimana dimaksud dalam Pasal 2 ayat (5), yang berarti lebih kecil dari jumlah anggaran belanja negara

Penulisan ilmiah ini bertujuan untuk membuat suatu aplikasi Reminder Shalat 5 Waktu yang berfungsi untuk mengingatkan seorang pengguna computer khususnya seorang muslim

Burung Kurana No.1 Kota Sorong, bersama ini kami mengundang Penyedia Barang/Jasa Konstruksi (Pemborongan) untuk mengikuti Pelelangan Umum Pascakualifikasi, Pemilihan Langsung

Konsep pengubahan data ini dikenal sebagai teknik encoding data, dengan banyak pemilihan skema encoding, yaitu skema NRZ-L (Nonreturn to Zero Level), NRZ-I (Nonreturn to Zero Invert

14 Kota Sorong, bersama ini kami mengundang Penyedia Barang/Jasa Konstruksi (Pemborongan) untuk mengikuti Pelelangan Umum Pascakualifikasi, Pengadaan Langsung pada tahun

Karena jangkauan internet yang sangat luas, internet dapat digunakan untuk berbagai macam keperluan, dari sarana promosi hingga ajang untuk memperkenalkan suatu produk,

Jenderal Sudirman Kota Sorong, bersama ini kami mengundang Penyedia Barang/ Jasa Konstruksi (Pemborongan) untuk mengikuti Pelelangan Umum Pascakualifikasi, Pemilihan Langsung

Tujuan dari penelitian ini adalah meningkatkan hasil belajar siswa berupa aspek kognitif, afektif dan psikomotor subtema ayo,cintai lingkungan melalui pendekatan