• Tidak ada hasil yang ditemukan

Produksi dan Karakterisasi Hidrolisat Jeroan Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Produksi dan Karakterisasi Hidrolisat Jeroan Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer)"

Copied!
36
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1 Diagram alir metode penelitian.
Tabel 1  Elusi gradient pada metode HPLC
Gambar 3   Nilai rata-rata derajat hidrolisis hidrolisat protein jeroan kakap
Tabel 4 Karakteristik beberapa produk hidrolisat protein
+3

Referensi

Dokumen terkait

Kegiatan Pengabdian pada Masyarakat ini bertujuan untuk mengadakan pendampingan dengan memanfaatkan IT dalam perwujudan nilai – nilai Cc5+ bagi siswa SMP St. Target khusus

Bahan untuk analisis proksimat, asam lemak, asam amino, total karotenoid, dan α-tokoferol meliputi akuades, kjeltab jenis selenium, larutan H 2 SO 4 pekat (merck), NaOH (merck),

Permodalan Dan Unit Usaha Koperasi Perkembangan anggota koperasi pada KPRI Agro Sejahtera, KopKar Aroma, KUD Rama yang dikelola kaum laki-laki dan Kopwan Sekar

142 Lampiran 21 Hasil Peramalan Metode Exponential Smoothing dengan alpha=0.1...143 Lampiran 22 Hasil Peramalan Metode Exponential Smoothing dengan alpha=0.2...144 Lampiran

7.2.5 Membuat laporan berkala dan laporan khusus Instalasi Rawat Jalan dengan menganalisa data pelaksanaan, informasi, dokumen dan laporan yang di buat oleh bawahan untuk

Terkait dengan sumber daya manusia (SDM) dalam pelaksanaan pemungutan pajak hotel atas rumah kos di Kota Surabaya, terdapat 206 pegawai yang terkait langsung

Jangka waktu terjadinya penurunan konsolidasi tergantung pada bagaimana cepatnya tekanan pori yang berlebihan akibat beban yang bekerja dapat dihilangkan. Karena