Hidrolisis Pati dari Empulur Sagu dan Ampas Sagu untuk Produksi Sirup Glukosa
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Penggunaan gelombang mikro untuk pemanasan empulur sagu dilakukan berdasarkan perlakuan terbaik yang diperoleh dari penelitian Derosya (2010), yaitu tepung empulur sagu yang
Adapun tujuan yang akan dicapai dari penelitian ini adalah mempelajari proses hidrolisis dari tepung sagu menjadi sirup glukosa serta menentukan pengaruh suhu,
Pada pembuatan sirup dengan menggunakan selulosa ampas kelapa gula yang dihasilkan adalah glukosa.. Hal ini dikarenakan selulosa merupakan salah satu jenis polisakarida yang
Adapun tujuan yang akan dicapai dari penelitian ini adalah mempelajari proses hidrolisis dari tepung sagu menjadi sirup glukosa serta menentukan pengaruh suhu,
Rendemen etanol berbahan baku empulur sagu lebih tinggi dibanding limbah serat sagu, hal ini dimungkinkan karena pati yang terdapat pada empulur lebih banyak dibanding
Pada gambar 5 dilihat pola patahan untuk sampel uji bending komposit serat tunggal ampas empulur sagu, dimana bentuk serat ampas empulur sagu berbentuk pendek dan acak, sehingga
berat empulur, berat ampas dan berat pati sagu pada setiap batang pohon yakni pangkat tengah dan ujung mempunyai nilai yang berbeda-beda dan terlihat jelas bahwa bagian
MEDAN 2011.. PEMANFAATAN SIRUP GLUKOSA HASIL HIDROLISIS SERAT DARI AMPAS KELAPA DALAM PEMBUATAN GULA JAWA/ GULA MERAH DENGAN..
