• Tidak ada hasil yang ditemukan

Bobot Karkas, Non Karkas, Potongan Komersial Karkas Dan Komponen Karkas Domba Ekor Tipis Jantan Pada Genotipe Gen Calpastatin Yang Berbeda

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Bobot Karkas, Non Karkas, Potongan Komersial Karkas Dan Komponen Karkas Domba Ekor Tipis Jantan Pada Genotipe Gen Calpastatin Yang Berbeda"

Copied!
130
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Potongan Komersial Karkas Domba (FAO, 1991)
Gambar 2. (a) Kandang Individu (b) Ternak Domba
Tabel 1. Kandungan Nutrisi Rumput Brachiaria Humidicola, Umbi Ubi Jalar dan Konsentrat
Tabel 2. Rataan Bobot Potong, Bobot Tubuh Kosong, Bobot Karkas, Bobot Setengah Karkas Kanan dan Kiri, Persentase Karkas dan Bobot Non Karkas
+7

Referensi

Dokumen terkait

PERSENTASE KARKAS DAN POTONGAN KOMERSIAL KARKAS AYAM KAMPUNG DEIVGAN PEMBERIAN.. PAKAN MENGANDUNG BUNGKIL INTI SAWIT

Hal ini menunjukkan bahwa pola pertumbuhan dan distribusi potongan komersial karkas (daging) pada ke-13 item potongan karkas dari kedua bangsa sapi (ACC dan BX) relatif sama..

Pengaruh Ransum Terhadap Potongan Karkas. Komersial

Perbedaan BCS dari domba mempengaruhi bobot potong, bobot karkas, bobot tubuh kosong dan persentase karkas, karena deposit lemak atau otot yang ada dalam tubuh

Perbedaan genotipa domba tidak berpengaruh nyata terhadap komponen produk sampingan dan persentase potongan komersial karkas, sedangkan mutu daging domba komposit cukup baik

Hasil analisis ragam pada Tabel 3 menunjukkan bahwa semua variabel yang diujikan yaitu bobot potong, bobot tubuh kosong, bobot karkas, dan persentase karkas menunjukkan

Hal ini menunjukkan bahwa keragaman gen MSTN pada ekson 2 memiliki asosiasi terhadap bobot potong, bobot karkas, bobot potongan komersial ayam sentul umur 20 minggu.

Persentase ini jauh lebih tinggi dibandingkan dengan pendapat Herman (1993) yang menyatakan bahwa persentase tulang dalam karkas domba garut dengan bobot potong 25