Pengaruh Tekanan Pengempaan dan Jenis Perekat terhadap Briket Arang dengan Bahan Baku Arang Pasar

(1)

PENGARUH TEKANAN PENGEMPAAN DAN JENlS PEREKAT TERHADAP

BRIKET ARANG DENGAN BAHAN BAKU ARANG PASAR

Oleh

INDERA P R A S E T Y O H E R M A N

JANUARDI

F 22 1191

1989

FAKULTAS TEKNOLOGI

PERTANIAN

INSTITUT PERTANIAN

BOCOR

(2)

Indera F r a s e t y o Herman J a n u a r d i . F 22.1191. Pengaruh

tekanan pengempaan dan j e n i s p e r e k a t t e r h a d a p b r i k e t arang

dengar, bahan baku arang p a s a r . D i bawah bimbingan Abdul

Kohar Irwanto dan Hartoyo.

RINGKASAN

Tujuan p e n e l i t i a n

i n i

a d a l a h mencari kombinasi a n t a r a

tekanan pengempaan dan bahan p e r e k a t untuk menghasilkan

b r i k e t arang yang bermutu b a i k dan ekonomis dengan bahan baku

adalah arang p a s a r .

Variabel perlakuan yang digunakan dalam p e n e l i t i a n i n i

adalah tekanan pengempaan dngan t a r a f 4 t o n , 6 t o n , dan 8

t o n ; j e n i s p e r e k a t dengan t a r a f p e r e k a t t a p i o k a dan molase;

3

dan bahan baku dengan t a r a f Wrendab (0.3015

-

0.3828 gr/cm ) 3

dan BJtinggi (0.5060

-

0.5570 gr/cm ) .

Pengamatan dan pengukuran dilakukan t e r h a d a p s i f a t f i s i k

dan kimia b r i k e t arang yang d i h a s i l k a n , y a i t u kerapatan,

ketahanan tekari, kadar a i r , kadar z a t menguap, kadar abu,

kadar karbon t e r i k a t (fixed-carbon) dan n i l a i k a l o r .

Raneanyan percobaau yang dipergunakan adalah rancangan acak

lengkap f a k t o r i a l 2 x ₂

x

3 _{dengan ulangan sebanyak 3 k a l i .}

Hasil p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa j e n i s p e r e k a t

berpengaruh s a n g a t n y a t a t e r h a d a p kadar a i r , kadar z a t

menguap, kadar abu, k a d a r karbon t e r i k a t , n i l a i k a l o r ,

kerapatan dan ketahanan t e k a n b r i k e t arang. Tekanan

pengempaan berpengaruh s a n g a t n y a t a t e r h a d a p kadar abu, kadar

(3)

kadar z a t menguap

,

n i l a i k a l o r s e r t a ketahanan tekan b r i k e t

arang. .

Peningkatan tekanan pengempaan sampai batas-batas

t e r t e n t u cenderung meningkatkan ketahanan tekan, kerapatan,

n i l a i k a l o r dan kadar karbon t e r i k a t b r i k e t arang yang

d i h a s i l k a n .

Penggunaan perekat molase menghasilkan b r i k e t arang

dengan kerapatan, ketahanan tekan, kadar z a t menguap dan

kadar abu yang l e b i h besar d i b a n d i n g b r i k e t arang yang

menggunakan

'

perekat tapioka, t e t a p i menghasilkan kadar a i r ,

kadar karbon t e r i k a t (fixed-carbon) dan n i l a i k a l o r yang

l e b i h rendah'.

Kombinasi t e r b a i k secara keseluruhan d i p e r o l e h d a r i

b r i k e t arang yang menggunakan tekanan pengempaan 8 t o n dan

j e n i s perekat t a p i o k a s e r t a bahan baku yang m e m i l i k i k i s a r a n 3

(0.5060

-

0.5570) gr/cm

.

S i f a t f i s i k dan k i m i a b r i k e t arang

yang d i p e r o l e h d a r i kombinasi perlakuan d i a t a s adalah

sebagai b e r i k u t : kadar a i r 3.895 persen, z a t menguap 17.597

persen, kadar abu 5.160 persen, kadar karbon t e r i k a t 73.348

persen, n i l a i k a l o r 6 242.078 k a l o r i / g r a m , kerapatan 0.657

3 2

gr/cm

,

ketahanan tekan 35,394 gr/cm

.

D a r i a n a l i s a b i a y a b r i k e t arang pasar dengan perekat

molase dan perekat t a p i o k a seharga Rp 485/Kg (dengan

menggunakan asumsi harga molase sama dengan harga t a p i o k a ) ,

sedangkan d i l i h a t harga per NJ, untuk t a p i o k a Rp 18 841/MJ

sedangkan untuk molase Rp 20 584/MJ. J a d i l e b i h murah b r i k e t

(4)

PENGARUH TEKANAN PENGEMPAAN DAN J E N I S PEREKAT TERHADAP

BRIKET ARANG DENGAN BAHAN BAKU ARANG PASAR

O l e h

INDERA PRASETYO HERMAN JANUARDI

F . 2 2 1191

S K R I P S I

S e b a g a i salah s a t u syarat untuk m e m p e r o l e h gelar SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN

p a d a Jurusan HEKANISASI PERTANIAN

F a k u l t a s T e k n o l o g i P e r t a n i a n

I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r

1989

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

(5)

I N S T I T U T P E R T A N I A N BOGOR

FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

PENGARUH TEKANAN PENGEHPAAN DAN J E N I S PEREKAT TERHADAP

B R I K E T ARANG DENGAN BAHAN BAKU ARANG P A S A R

S K R I P S I

Sebagai s a l a h s a t u syarat u n t u k nenperoleh gelar

S A R J A N A TEKNOLOGI P E R T A N I A N

pada J u r u s a n H E K A N I S A S I PERTANIAN

F a k u l t a s T e k n o l o g i P e r t a n i a n

I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r

O l e h

I N D E R A PRASETYO HERMAN JANUARDI

F.22 1191

D i l a h i r k a n pada tanggal 2 J a n u a r i 1966

d i Surabaya

T a n g g a l l u l u s :

f

D e s e n b e r 1989

D i s e t u j u i ,

I r . A. KOHAR IRWAN r&-..HARTOYO, H S c

.

...

---

(6)

f7rrr i dan syukur d>.pan.jat.kan k e hadlrat Hl l a h _{s w t , karerla}

hanya dengan ridho dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesalkarl

skripsi lni.

Penulis ucapkan terima kasih kepada :

1. _{Ir. Hbdul Kohar Irwanto, MSc.sebagai dosen pembimbing akademik}

dan dosen penguji.

2. Drs. Hartoyo, MSc. sebagai dosen pembimbing penelitian dan

dosen p e n g u ~ i .

3 . _Ir._{Y .} _{Aris Purwanto, sebagai dosen penguji.}

4. Kepala P u s a t LitBang Hasil Hutan Bogor beserta staf yang telah

menyediakan sarana dan bantuan lainnya selama penulis

melaksanakan penelitian.

5. Ir. Bina Ratna Setyawati, Ir. Marnia Lucianti, Ir. O m a n , dan

rekan-rekan "Green Vil lage" yang banyak membantu d a n memberi

dorongan mori.1 selama pelaksanaan penelitian d a n penyusunan

skripsi.

6 . _{Semua pihak, baik} _{langsung maupun} _tidak _langsung _turut

membantu terselesaikannya skripsi ini yang tidak d a p a t penulis

sebutkan satu persatu.

Akhlrriya, sebagai kata peribahasa bahwa tidak ada gadlng yang

tak reLak, maka periulis mengharapkan kritik dan s a r a n deml

perbaikdn tulisan selanjutnya. Semoya tullsan ini bermanfaat

t ~ a y I yariq rrrrzmerlukar~nya.

t l u y u r

,

1)rsuinber- 1 Y t l Y Penul 1.5

(7)

KATA PENGANTAK

. . .

i i j .

D A F T A R T A B E L

. . .

v i

D A F T A R GAMAAK

. . .

v i i

DAFTAR L A M P I N A N

. . .

v i i i

I

.

PENDAHULUAN

. . .

1

A

.

L A T A R BELAKANG

. . .

1

B

.

T U J U A N

. . .

3

11

.

T I N J A U A N P U S T A K A

...

4

A

.

P O T E N S I L I M B A H KAYU D I I N D O N E S I A

...

4

B

.

ARANG

. . .

5

C

.

P R O S E S KARBON I S A S I

. . .

6

1

.

Penger-tian

. . .

G 2

.

F a k t o r Y a n g M e m p e n g a r u h i H a s i l K n r b a n i s a s i

.

8 3

.

P e m b u e t a n A r a n g

. . .

9

4 . M a n f a a t A r a n g K a y u

. . .

10

. . .

.

13 _{PEMBllATAfJ R R I K E T ARA1JG} ₁₂ 1 _._{P e m b u a t a n Serbuk A r a n g}

. . .

13

2

.

I ' e n c a m p u r a n Serbuk A r a u g D e n g a r r P e r e k a t

. . .

13

3

.

_{P e n g e m p a a n}

. . .

₁₆

4 . Pengeringan

. . .

18

T I T

.

METODA P E N E L I T I A t ?

. . .

19

A

.

_{T E M P A T DAN WAliTIl P I i M E L I T l A l ?}

. . .

₁₉

A . BAHAt? DAN A L A T . . . 19

1

.

H n t ~ n n . . . 19

2

.

A L a t

. . .

_1.9

(8)

E i a i a r o a r s

C . PENGUKURAN PARAMETER

. . .

20

1

.

K a d u r A i r . . . 20

. . .

.

2 K a d a r Z a t M u d a h Menguap 2 0 3 . K a d a r A b u

. . .

21

4 . K a d a r K a r b o n T e r i k a t

. . .

21

5

.

K e r a p a t a n

...

2 2 .

. . .

6 K e t a h a n a n T e k a n 22

.

...

7 N i l a i K a l o r 23 D

.

PROSEDUR

...

24

...

E

.

PERLAKUAN PERCOBAAt? 25

. . .

I V

.

H A S I L DAN PEMBAHASAN

...

28

A

.

KADAR A I R

...

28

B

.

ZAT MUDAH MENGUAP

...

30

C

.

KADAR ABU

. . .

34

D

.

KADAR KARBON T E R I K A T

...

35

E

.

N I I . A I K A W R BAKAR

...

39

...

F

.

KERAPATAN

. . . ,

41

G

.

_{KETAHANAN TEKAN}

. . .

₄₅

I-I . BRTKET ARANG B A S I L PERCOBAAN

...

48

I . A N A L I S A B I A Y A

. . .

50

.

V KESIMPULAN DAN SARAN

...

51

A

.

KESIMPIJI. AN

. . .

51

. . .

U . SARAN 5 2 DAFTAR PUSTAKA

. . .

53

(9)

Tate?. 2 .

S i f a t arang untuk keperluan pel.eburan logam dan t,anur d i Brazil

. . .

Komposisi arang kayu h a s i l karbonisasj. pnda

. . .

beberapa t i n g k a t temperatur

Perbandingan n i l a i k n l o r d a r i bebagai j e n i s

. . .

bak~ari tlakar

Komposisi kimia p a t i dan molase

. . .

Komposisi r a t a - r a t a molase t e b u

. . .

...

S i f a t b r i k e t arang import

Rata-rata kadar zat _{menguap, kadar abu,dan}

kadar karbon t e r i k a t b r i k e t arang percobaan yang mempergunakan p e r e k a t t a p i o k a d a r ~ molase

. . .

Si'fat b r i k e t arang h a s i l percobaan dibandingkan b r i k e t arang buatan Jepang,

. . .

(10)

[image:10.602.100.522.138.432.2]

Hal nman

Gambar 1. Bagan a l i r p r o s e s pembuatan b r i k e t arang

. . .

14

Gambar 2 . tiistogram tekarlan per~gempaar~ t.c:l-hadap zat,

ruudah menguap b r i k e t arang

. . .

33

Gambar 3. Histogram tekanan pengempaat1 terhndap kndar

abu b r i k e t arang

. . .

36

Gambar 4. Histogram tekanan pengempaan t e r h a d a p karbon

t e r i k a t b r i k e t arang

...

38

Gambar 5 . _Histogram _tekanan _pengempaan _{t e r h a d a p}

k e r a p a t a n b r i k e t a r a n g

. . .

42

Gamt~ar 6. Histogram tekanan pengempaan t e r h a d a p ketahanan t e k a n b r i k e t arang

...

4'1

Gambar 7 . B r i k e t arang p a s a r dengan rnenggunakan

. . .

p e r e k a t t a p i o k a 49

Gambar 8. B r i k e t arang p a s a r dengan ruenggunakan

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)

(79)

(80)

(81)

(82)

(83)

(84)

(85)

(86)

(87)

(88)

(89)

(90)

(91)

(92)

(93)

(94)

(95)

(96)

(97)

(98)

(99)

(100)

(101)

(102)

(103)

(104)

(105)

(106)

(107)