• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengembangan Produk Makanan Ringan Dengan Proses Ekstrusi Dan Penggorengan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengembangan Produk Makanan Ringan Dengan Proses Ekstrusi Dan Penggorengan"

Copied!
142
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Interaksi elemen kunci pada proses pengembangan produk baru
Tabel 1. Data operasi bermacam-macam ekstruderª
Tabel 2. Kandungan Rata-rata amilosa dan amilopektin dari beberapa Pati
Tabel 3. Spesifikasi ekstruder strap dan ekstruder vermicelli pada rangkaian proses produksi bihun
+7

Referensi

Dokumen terkait

Masalah dan cabaran dalam amalan pengambilan dan pemilihan pekerja telah menyebabkan firma semakin berhati-hati dalam proses pemilihan seseorang pekerja khususnya untuk

Penambahan hCG pada medium kultur stem cell mesenkimal sumsum tulang dengan perlakuan CM sel Leydig menghasilkan testosteron dengan konsentrasi tertinggi dibandingkan

Contoh lain apa yang kadang dianggap nonpolitis tetapi pada kenyataannya sangat politis, misalnya, kekuasaan yang birokratis dalam mesin pembangunan yang antipolitik di

Hasil analisis keragaman data yang diperoleh dari penelitian penggunaan ampas tahu kering dalam ransum terhadap performa itik Tegal jantan fase starter terhadap semua peubah

RTRWN RTRW Provinsi Riau RTRW Kota Pekanbaru Pertimbangan Kebutuhan Infrastruktur Regional Pertimbangan Kebutuhan Infrastruktur Kawasan Perkotaan Pekanbaru Program Prioritas

Jenis penelitian ini adalah kualitatif berbasis penelitian tindakan kelas (PTK) atau Classroom Action Research (CAR). Subyek yang menerima tindakan siswa kelas VI

penting dalam sistem pangan karena beras yang dihasilkan tanaman padi.. merupakan komoditas pangan pokok