STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK TENGAH
(Studi pada Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah Tentang Desa Sade)
SKRIPSI
Diajukan Kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang
Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana (S-1)
Oleh : Umi Rahmah
201010040311127
JURUSAN ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI
Nama : Umi Rahmah Nim : 201010040311127 Jurusan : Ilmu Komunikasi
Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Judul Skripsi : STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUATEN LOMBOK TENGAH (Studi Pada Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah Tentang Desa Sade)
Disetujui,
Pembimbing I Pembimbing II
Himawan Sutanto, S.Sos, M.Si Widiya Yutanti, MA
Mengetahui,
Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi
SURAT PERNYATAAN
Yang Bertanda Tangan Di Bawah ini :
Nama : Umi Rahmah
Tempat, Tanggal Lahir : Mataram, 28 Oktober 1991
Nim : 201010040311127
Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Program Studi : Ilmu Komunikasi
Menyatakan bahwa karya ilmiah (skripsi) saya yang berjudul STRATEGI
KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN
LOMBOK TENGAH (Studi Pada Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah Tentang Desa Sade) adalah bukan hasil dari karya ilmiah orang lain, baik itu sebagian maupun seluruhnya, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah saya sebutkan sumbernya dengan benar.
Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya.
Malang, 18 April 2016 Peneliti,
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI
Nama : Umi Rahmah NIM : 201010040311127
Fakutas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politi Program Studi : Ilmu Komunikasi
Judul : STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK TENGAH (Studi Pada Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah)
Nama Pembimbing : I. Himawan Sutanto, S.Sos, M.Si II. Widiya Yutanti, MA
Tanggal Bimbingan Pembimbing Keterangan Pembimbing I Pembimbing II
26 September 2014 Acc Judul
3 Maret 2015 Seminar Proposal
LEMBAR PENGESAHAN
Nama : Umi Rahmah Nim : 201010040311127 Jurusan : Ilmu Komunikasi
Fakultas : Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik
Judul Skripsi : STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DESA WISATA DI KABUPATEN LOMBOK TENGAH (Studi Pada Bidang Pemasaran Dinas Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah Tentang Desa Sade)
Telah Dipertahankan Dihadapan Dewan Penguji Skripsi Jurusan Ilmu Komunikasi
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang
Dan Dinyatakan LULUS
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr. Wb
Puji syukur Alhamdulillah kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan Hidayah-Nya sehingga dapat menyelesaikan laporan tugas akhir ini dengan judul Strategi Komunikasi Pemasaran Desa Wisata Di Kabupaten Lombok Tengah (Studi Pada Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah Tentang Desa Sade) sebagai salah satu syarat memperoleh predikat gelar kesarjanaan Ilmu Komunikasi dari Universitas Muhammadiyah Malang.
Dalam menyelesaikan laporan akhir ini, penulis tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak yang telah memberikan dorongan materiil dan moril sehingga dapat melaksanakan penelitian dan menyelesaikan skripsi ini. Untuk itu juga penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Drs. H Fauzan, MPd, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Dr. Asep Nurjaman, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Sugeng Winarno, S.Sos, MA, selaku Ketua Jurusan Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiya Malang.
5. Widiya Yutanti, MA, selaku Dosen Pembimbing II atas bimbingan, arahan, ilmu dan dukungan sehingga skripsi ini selesai.
6. Frida Kusumastuti, Dra., M.Si, selaku penguji I atas arahan, ilmu dan perbaikan sehingga skripsi ini menjadi lebih baik.
7. Novin Farid Setyo Wibowo, S.Sos, M.Si, selaku penguji II atas arahan, ilmu dan perbaikan sehingga skripsi ini menjadi lebih baik
8. Segenap Dosen Ilmu Komunikasi dan administrasi yang telah memberikan.
9. Orang tua dan kakak, keluarga besar yang telah memberikan dukungan, kasih sayang dan doa agar dapat menyelesaikan pendidikan sampai akhir kuliah.
10.Pegawai Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah, selaku subyek penelitian skripsi ini atas ijin, bantuan dan kemudahan dalam penelitian.
11. Kudrap Selake selaku Kepala Dusun Sade yang telah memberikan bantuan dan kemudahan dalam penelitian ini.
12.Teman-teman Abekom dan teman-teman part time Perpustakaan UMM yang telah memberikan dukungan semangat dalam menyelesaikan skripsi ini.
14.Sahabat-sahabatku Anis, Ima, Nella, Nica, Mega, Intan,Farinda, Reza, Devy dan Raihan yang telah memberikan dukungan semangat dan doa dalam menyelesaikan skripsi ini.
15.Sodara Semeton Azhari dan putra yang telah memberikan dukungan semangat dan doa dalam menyelesaikan skripsi ini.
16.Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah membantu dan memberi dorongan dalam pelaksanaan dan penyusunan skripsi ini.
Allah SWT akan membalas semua kebaikan hamba-Nya. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua yang membacanya walaupun dengan segala kekurangan yang ada.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb
Malang, 18 April 2016
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL...i
LEMBAR PERSETUJUAN SKRIPSI...ii
SURAT PERNYATAAN...iii
BERITA ACARA BIMBINGAN SKRIPSI...iv
LEMBAR PENGESAHAN...v
ABSTRAKSI...vi
ABSTRACT...vii
KATA PENGANTAR...viii
DAFTAR ISI...xi
DAFTAR TABEL...xvi
DAFTAR LAMPIRAN...xvii
BAB I : PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang...1
1.2 Rumusan Masalah...7
1.3 Tujuan Penelitian...8
1.4 Kegunaan Penelitian...8
2.1.1 Pengertian Komunikasi Pemasaran...9
2.1.2 Bauran Pemasaran dan Bauran Komunikasi Pemasaran...11
2.1.3 Tujuan Komunikasi Pemasaran...22
2.1.4 Unsur-Unsur Komunikasi Pemasaran...23
2.1.5 Model Komunikasi Pemasaran...24
2.2 Pariwisata : Pengertian, Jenis-Jenis, dan Tujuan Promosi...27
2.2.1 Pengertian Pariwisata...27
2.2.2 Jenis-Jenis Pariwisata...27
2.2.3 Tujuan Promosi Pariwisata...29
2.3 Fokus Penelitian...29
BAB III : METODE PENELITIAN 3.1 Pendekatan Penelitian...31
3.2 Tipe Penelitian...32
3.3 Subjek Penelitian...32
3.4 Tempat dan Waktu Penelitian...33
3.5 Jenis Data...33
3.5.1 Data Primer...33
3.5.2 Data Sekunder...33
3.6 Teknik Pengumpulan Data...34
3.6.1 Wawancara...34
3.6.3 Dokumentasi...35
3.7 Teknik Analisis Data...35
3.8 Uji Keabsahan Data...36
BAB IV : GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 4.1 Kabupaten Lombok Tengah...38
4.1.1 Keadaan Geografis...39
4.1.2 Iklim dan Topografi...40
4.1.3 Kepariwisataan Lombok Tengah...41
4.1.4 Potensi dan Daya Tarik Wisata Lombok Tengah...41
4.2 Desa Sade...42
4.2.1 Sejarah Desa Sade...42
4.2.2 Pendiri Desa Sade ...43
4.2.3 Makna Desa Sade...44
4.2.4 Sitem Kemasyarakatan...45
4.2.5 Wilayah Desa Sade...48
4.2.6 Pembentukan Desa Wisata Sade...49
4.2.7 Data Objek Wisata Desa Wisata Sade...49
4.2.8 Visi dan Misi Desa Wisata Sade...50
4.3 Dinas Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah...51
4.3.2 Tugas Pokok dan Fungsi...52
4.3.3 Visi dan Misi...61
4.3.4 Struktur Organisasi...62
4.3.5 Jumlah Pegawai...63
4.3.6 Tujuan Sasaran...63
BAB V : HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 5.1 Profil Subjek Penelitian...65
5.2 Perencanaan Strategi yang Dilakukan Dinas Pariwisata Kabupaten lombok Tengah...67
5.3 Desa Sade Sebagai Desa Wisata...73
5.4 Strategi Komunikasi Pemasaran Desa Wisata Sade...78
5.4.1 Iklan...78
5.4.2 Publikasi : Data...79
5.4.3 Publikasi...80
5.4.4 Pemasaran Langsung...83
5.5 Sasaran dan Data Wisatawan yang Berkunjung ke Desa Wisata Sade...85
5.6 Anggaran Komunikasi Pemasran Wisata Desa Sade...87
5.7 Pembahasan...87
6.2 Saran ...93 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Jenis Objek di Desa Wisata Sade...49
Tabel 4.2 Daftar Pegawai Bidang Pemasaran Kab. Lombok Tengah...63
Tabel 5.1 Profil Subjek Penelitian...66
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Draft wawancara Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah
Lampiran 2 Draft wawancara wistawan Desa Wisata Sade Lampiran 3 Draft wawancara Kepala Desa Wisata Sade Lampiran 4 Biodata Subjek Penelitian
Lampiran 5 Hasil observasi di Desa Wisata Sade Lampiran 6 Dokumentasi Penelitian
DAFTAR PUSTAKA
Buku
Gunawan, Imam. 2013. Metode Penelitian Kualitatif Teori dan Praktek. Jakarta: PT. Bumi Aksara
Hermawan, Agus. 2012. Komunikasi Pemasaran. Jakarta : Erlangga
Idrus, Muhammad. 2009. Metode Penelitian Ilmu Sosial. Edisi 2. Jakarta: Erlangga
Khotler, Philip. 1991. Marketing Jilid 1. Jakarta : Erlangga Khotler, Philip. 1993. Marketing Jilid 2. Jakarta : Erlangga
Khotler, Philip. 2005. Manajemen Pemasaran. Jilid 1. Jakarta: PT. Indeks Kelompok Gramedia
Lamb, Hair, McDaniel. 2001. Pemasaran. Jilid 1. PT. Jakarta: Salemba Emban Raya
Morissan, M.A. 2010. Periklanan Komunikaksi Pemasaran Terpadu. Jakarta : Kencana
Rangkuti, Freddy. 2009. Strategi Promosi yang kreatif & analisis Kasus Integrated
Selake, Kudrap. 2011. Mengenal Budaya dan Adat Istiadat Komunitas Suku Sasak di Desa Tradisional Sade
Setia Tunggal, Hadi. 1999. Peraturan Perundang-undangan : Kepariwisataan di Indonesia. Jakarta: Harvarindo
Setiadi, Nugroho J. 2003. Perilaku Konsumen. Jakarta. Kencana
Shimp, Terence A. 2003. Periklanan Promosi, Aspek Tambahan Komunikasi Terpadu. Edisi 5. Jakarta: Erlangga
Sutisna. 2001. Perilaku konsumen & komunikasi pemasaran. Bandung : PT Remaja Rosdakarya.
Swastha, Basu. 2000. Azas-azas Marketing.Yogyakarta : Liberty
Ruslan, Rosady. 2010. Metode Penelitian Public Relation dan Komunikasi. Jakarta: Rajawali Pers
Jurnal
Yuliani. 2013. Strategi komunikasi dinas kebudayaan pariwisata dan kominfo (disbudpar) dalam meningkatkan kunjungan wisatawan di desa pampang kota
Wahyu Khalik. 2011. Kajian kaenyamanan dan keamanan wisatawan di kawasan pariwisata kuta lombok. Denpasar: Universitas Udayanana/www.academia.edu
Dokumen
Rencana strategis. Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kab. Lombok Tengah
PNPM.Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kab. Lombok Tengah Panduan Wisata Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kab. Lombok Tengah
Website
http://lomboktengahkab.go.id/tigatahunbupatilomboktengah/lombok-tengah- dalam-angka-th-2014/file/19-lombok-tengah-dalam-angka-tahun-2011-sd-2014.html
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1Latar Belakang
Pariwisata di Indonesia merupakan sektor ekonomi yang penting dalam mendongkrak pendapatan di sektor usaha atau pendapatan daerah. Dunia pariwisata saat ini sudah mengalami pertumbuhan yang terus meningkat pesat. Tempat-tempat yang berpotensi mengundang banyak kunjungan para wisatawan telah dibangun di beberapa kawasan daerah dan didesain sesuai dengan kebutuhan hasrat manusia modern. Kondisi ini dibarengi dengan peningkatan konsumsi komoditas wisatawan dan kemajuan di bidang teknologi, terutama transportasi dan informasi, yang mendorong perkembangan kepariwisataan menjadi fenomena global. Bahkan banyak negara di dunia mengandalkan kemajuan pembangunan nasional pada sektor pariwisata, termasuk Indonesia.
2
Pandangan ini mampu mendorong semakin bertambahnya desa-desa wisata di berbagai provinsi di Indonesia.
Keinginan wisatawan untuk berkunjung ke kawasan desa wisata semakin bertambah dari tahun ke tahun. Dalam hal ini, Departemen Kebudayaan dan Pariwisata harus cepat tanggap mengembangkan desa wisata di berbagai propinsi di tanah air. Pengembangan desa wisata ini sebagai bagian dari upaya membangun komunitas pariwisata yang berbasis pada masyarakat.
3
Pada tahun berikutnya 2011, jumlah kunjungan wisatawan terjadi peningkatan yaitu 66.798 dari jumlah wisatawan. Program Visit Lombok sumbawa (VLS) 2012 memberi keuntungan bagi peningkatan jumlah wisatawan ke Lombok Tengah, hal tersebut jumlah kunjungan wisatawan mancanegara sebesar 121.482 orang dan 218.991 wisatawan nusantara pada tahun 2012 (Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah, 2013). Pemerintah Kabupaten Lombok Tengah menyadari bahwa peningkatan yang terjadi tidak terlapas dari paritisipasi para pelaku wisata (masyarakat lokal). Sehingga pemerintah melakukan pembinaan masyarakat dengan melibatkan mereka dalam berbagai kegiatan yang terkait dengan wisatawan baik terlibat secara perorangan maupun secara bersama-sama. Peningkatan dalam hal jumlah kunjungan yang terjadi merupakan cermin dari terus berkembangnya kepariwisataan pulau Lombok. Dengan demikian untuk mempertahankan dan menambah jumlah kunjungan wisatawan pada tahun berikutnya, hal tersebut tidak terlepas dari pentingnya faktor kenyamanan dan keamanan (www.academia.edu).
4
5
kotoran kerbau tersebut tidak akan bau sama sekali (Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah, 2011).
Desa Wisata Sade dapat mewakili untuk disebut sebagai desa wisata di NTB layaknya desa wisata di daerah lain karena merupakan satu-satunya desa yang masih mempertahankan budaya dan adat yang sudah ada dan melekat pada suku sasak khususnya. Sebab, masyarakat yang tinggal di dusun tersebut semuanya adalah suku sasak. Mereka hingga kini masih memegang teguh tradisi. Desa wisata merupakan kawasan objek pariwisata yang masih perlu dikembangkan pemanfaatannya salah satunya melalui pelatihan oleh pemerintah khususnya di bidang pariwisata guna menciptakan kesejahteraan masyarakat desa wisata, agar mampu menjadi andalan pariwisata daerah. Meskipun desa wisata dapat dikatakan sebagai tujuan wisata yang baru dan model pariwisata yang unik, namun masih tetap dibutuhkan peran kreatif masyarakat untuk mengoptimalkan potensi wisatanya karena desa wisata termasuk dalam wisata minat khusus, dimana wisatawan dapat mempelajari berbagai hal yang menjadi budaya masyarakat sekitar desa tersebut, seperti halnya belajar menenun kain dan sebagainya.
6
pemasaran dilakukan pemerintah maupun instansi tertentu dalam memasarkan tempat wisata.
Bauran pemasaran (marketing mix) yang merupakan pengembangan dari strategi pemasaran dalam penerapannya bisa melebar pada spektrum yang lebih luas. Bauran pemasaran yang terdiri dari 4P (product, place, price, promotion) semuanya ditujukan untuk mengasumsikan sesuatu kepada konsumen. Strategi promosi yang merupakan kegiatan utama dalam pemasaran (marketing) harus dirancang sedemikian rupa agar memperoleh hasil yang optimal. Strategi promosi ini adalah suatu rencana untuk penggunaan yang optimal atas sejumlah elemen-elemen promosi sebagai sarana komunikasi para pemasar yang menginformasikan, membujuk dan mengingatkan para calon pembeli suatu produk dalam rangka mempengaruhi pendapat mereka atau memperoleh respon. Strategi promosi ini akan berhubungan erat dengan proses komunikasi, sehingga melahirkan istilah komunikasi pemasaran (Lamb, Hair & McDaniel, 2001 : 145).
7
idealnya setiap elemen tersebut harus terintegrasi dimana pesan yang diterima konsumen harus terus sama, terlepas itu berasal dari iklan, promosi penjualan, hubungan masyarakat dan publisitas, penjualan pribadi, dan pemasaran langsung. Dengan kata lain, kesuksesan program komunikasi pemasaran ditandai dengan adanya sinergi atau integrasi antara kelima bentuk bauran komunikasi pemasaran tersebut (Lamb, Hair & McDaniel, 2001 : 145).
Kegiatan promosi sangat erat sekali hubungannya dengan komunikasi pemasaran. Dalam melaksanakan kegiatan promosi banyak sekali membutuhkan bentuk-bentuk komunikasi pemasaran yang disesuaikan dengan khalayak yang ada. Komunikasi pemasaran yang baik, terarah dan terencana sangat menentukan berhasilnya suatu kegiatan promosi. Sehingga dapat dikatakan bahwa promosi merupakan bagian dari komunikasi pemasaran, yang tujuannya merubah tingkah laku. Dari penjabaran latar belakang di atas, peneliti tertarik untuk meneliti dengan judul “Strategi Komunikasi Pemasaran Desa Wisata di Kabupaten Lombok Tengah (Studi pada Disbudpar Kabupaten Lombok Tengah Tentang Desa Sade).”
1.2Rumusan Masalah
8
1.3Tujuan Penelitian
Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan Strategi Komunikasi Pemasaran Desa Wisata di Kabupaten Lombok Tengah Pada Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Lombok Tengah Tentang Desa Sade).”
1.4Kegunaan Penelitian
1.4.1 Kegunaan Akademis
Dari hasil penelitian ini, diharapkan dapat menambah bahan referensi bagi penelitian kualitatif dan memperluas wawasan pengetahuan Ilmu Komunikasi khususnya pada kajian Komunikasi Pemasaran.
1.4.2 Kegunaan Praktis