• Tidak ada hasil yang ditemukan

Peningkatan nilai guna pakan berserat melalui pemanfaatan bakteri selulolitik simbion rayap tanah

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Peningkatan nilai guna pakan berserat melalui pemanfaatan bakteri selulolitik simbion rayap tanah"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

PENINGKATAN NILAI GUNA PAKAN BERSERAT MELALUI PEMANFAATAN

BAKTERI SELULOLITIK SIMBION RAYAP TANAH

Improvement In Fibrous Feed Utilisation By Using Termite-Symbion Cellulolytic Bacteria

Anita S. Tjakradidjaja1) Komang G. Wiryawan2)

Pemanfaatan limbah pertanian/perkebunan merupakan suatu alternatif untuk mengatasi masalah keterbatasan dalam ketersediaan hijauan dan tingginya harga pakan sumber konsentrat. Namun penggunaannya sebagai pakan ternak sangat terbatas. Alternatif yang ditawarkan untuk memperbaiki penggunaan limbah tersebut adalah dengan memanfaatkan mikroba simbion rayap yang telah diketahui sebagai dekomposer produk kayu; namun keandalannya sebagai pencerna pakan berserat belum banyak diketahui. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan di Pusat Studi Ilmu Hayati IPB dengan tujuan mengevaluasi kinerja mikroba simbion rayap sebagai biodegradator pakan sumber serat. Dari penelitian ini diharapkan dapat diperoleh informasi tentang spesies bakteri simbion rayap dengan aktifitas selulolitik tinggi yang mampu bersimbiosis mutualistis dengan mikroba rumen dalam upaya pemanfaatannya untuk meningkatkan nilai guna pakan berserat.

Dari penelitian ini telah diperoleh lima kultur mikroba yang ditumbuhkan dalam medium serat sawit sebagai sumber mikroba dalam proses seleksi bakteria pencerna

serat; kultur mikroba tersebut berasal dari saluran pencernaan rayap (1) Macrotermes

gilvus Hagen, (2) Microtermes inspiratus Kemner, (3) Coptotermes curvignathus Holmgren, (4) kombinasi mikroba saluran pencernaan dari ketiga spesies rayap

tersebut, dan (5) cairan rumen domba. Proses seleksi menghasilkan

duapuluhdelapan isolat bakteria pencerna serat dan tigabelas isolat dipilih berdasarkan kemampuannya mendegradasi sumber selulosa. Pengujian berdasarkan aktivitas enzim selulolitik, degradasi/fermentasi dan kecernaan pakan menunjukkan lima isolat bakteria saluran pencernaan rayap (SB53 5(3)1, SC51 5 (2), SB53 4(3)2, SB53 1(3), dan SC51 4(2)), dan dua isolat bakteria cairan rumen domba (SE51 2 dan SE51 1) mempunyai kemampuan mencerna serat yang lebih baik daripada isolat lainnya. Hasil penelitian yang menggunakan kultur mikroba saluran pencernaan rayap dan rumen domba memperlihatkan bahwa nutrien rumput gajah lebih mudah didegradasi/difermentasi dan dicerna daripada jerami padi dan serat sawit. Sebaliknya pada percobaan yang menggunakan kultur isolat murni bakteria pencerna serat, didapatkan hasil fermentasi dan kecernaan jerami padi dan serat sawit yang lebih tinggi daripada rumput gajah, tetapi degradasi protein kedua limbah tersebut tidak sebaik rumput gajah. Hasil penelitian ini dapat mengindikasikan kemampuan isolat murni bakteria sebagai kultur tunggal dapat memfermentasi dan mencerna pakan sumber serat.

Dengan demikian ketujuh isolat (SB53 5(3)1, SC51 5 (2), SB53 4(3)2, SB53 1(3), SC51 4(2), SE51 2 dan SE51 1) ini merupakan bakteria pencerna serat yang terbaik. Kemampuannya untuk bersimbiosis dan hidup dalam kondisi rumen masih dipelajari dalam percobaan berikutnya; demikian pula dengan pemanfaatannya sebagai bahan probiotik dalam memanipulasi proses fermentasi serat pakan.

Referensi

Dokumen terkait

Bicikl se izrađuje od raznih materijala [slika 8]. Manji dijelovi su pretežno metalni zbog čvrstoće i trajnosti. Osim metalnih dijelova primjenjuju se polimeri,

Setelah diberikan perlakuan bimbingan kelompok teknik remedial teaching dengan metode mind maping , hasil post-test menunjukkan adanya penurunan tingkat kesulitan

Hal ini bisa diterangkan oleh prinsip Huygens, tiap bagian celah berlaku sebagai sebuah sumber gelombang, dengan demikian, cahaya dari satu bagian celah dapat

13 Kota Malang, untuk Bidang Perindustrian dan Bidang Perdagangan bergabung dengan Dinas Pasar menjadi Dinas Perindustrian, Perdagangan dan Pasar yang terdiri dari

Diversifikasi mata pencaharian masyarakat melalui Pembangunan Sentra Budidaya Lebah Kelulut (Trigona Sp.) di Lahan Gambut di 1 Desa yang merupakan bagian dari areal KHDTK.5. Output

Dari uraian di atas dapat disimpulkan bahwa petugas perpustakaan sekolah harus memiliki pengetahuan yang banyak di bidang perpustakaan dan juga pendidikan, keterampilan

Moderasi dari Preferensi Risiko terhadap hubungan antara Persepsi Wajib Pajak tentang Kualitas Pelayanan Fiskus dengan Kepatuhan Wajib Pajak adalah positif yang

a) Cawan petri disiapkan, diisi larutan garam fisiologis 25 ml dan dihangatkan terlebih dahulu pada suhu 37 o C di dalam inkubator selama kurang lebih 15 menit. Jika sudah