• Tidak ada hasil yang ditemukan

Karakterisasi sifat fisikokimia produk ekstrusi berbasis jewawut

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Karakterisasi sifat fisikokimia produk ekstrusi berbasis jewawut"

Copied!
146
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 146 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 7. Diagram alir proses ekstrusi menir jewawut
Tabel 3. Setting texture analyzer pengukuran kekerasan produk ekstrusi
Tabel 4. Hasil proses ekstrusi pada perlakuan suhu 130ºC
Tabel 5. Hasil proses ekstrusi pada perlakuan suhu 140ºC
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 146 Halaman - 1.07 MB )

Garis besar

METODE PENELITIAN PEMILIHAN PRODUK TERBAIK DAN ANALISIS KIMIA Karakterisasi sifat fisikokimia produk ekstrusi berbasis jewawut

Dokumen terkait

Image