Jumlah Makanan yang Dikonsumsi Burayak Ikan Lele (Clarias batrachus L.)

(1)

RINGKASAN

HURTI SRI HASTO'TI. JUMLAH MAKANAN YANG DIKONSUMSI BURAYAK IKAN LELE (Clarias batrachus L.). (Dlbawah bimbingan

KUStlillN SUMAWIDJAJA dan DARNAS DANA).

Tulisan ln1 merupakan hasil penelitian yang

dilaksa-nakan mulai dari tanggal3 Agustus sampai dengan tangga1

7 Agustus 1983, di Laboratorium Budidaya Perairan, Fakul-tas Perikanan, Institut Pertanian Bogor.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui banyaknya makanan yang dikonsumsi burayak ikan lele (Clarias

batrachus L.) serta ｷ｡ｫｾｵ＠ yang baik untuk memberinya ma-kanan. Untuk itu di1akukan pengukuran bobot isi perut dan

bobot badan ikan yang diberi makanan nauplius Artemia ber-umur satu hari.

Ikan uji yang digunakan adalah burayak ikan le1e ber-umur 11 hari dengan panjang dan bobot rata-rata

masing-masing 16,63 mm dan 61,65 mg. Wadah percobaan yang

diguna-kan yai:tu .. ,s-toples plastik berbentuk silinder dengan diame-ter 16 cm dan tinggi 17,5 cm. Wadah diame-tersebut dlisi air se-tinggi 15 em dan diaerasi. Setiap wadah diisi burayak ikan

lele sebanyak 70 ekor. Makanan diberikan seeara ad ｬｩ｢ｩｴｵｾ＠

Perlakuan yang diberikan yaitu waktu pemberian makan-an pada jam OS.OO; 12.00; 16.00; 20.00; 00.00; dmakan-an 04.00. Pengambilan contoh ikan yang pertama dilakukan 30 manit setelah ikan diberi makanan dan selanjutnya setiap 4 jam

(2)

sekali kemudian salama 24 jam.

Banyaknya makanan yang dikensumsi serta keeepatan

pe-ngosongan perut burayak ikan 1e1e yang diberi makana!! pada siang hari (jam 08.00; 12.00; 16.00 dan 20.00) lebih keeil

daripada yang diberi makanan pacta malam hari (jam 00.00

dan 04.00) pada taraf kepereayaan 99%. e

Pada kisaran suhu antara 23.3-26,0 C, jumlah makanan rata-rata yang dikonsumsi pad a siang dan Malam hart

masing-masing sebesar 2,67 dan 9.21% dari bebet badan un-tuk satu kali pemberian makanan, sedangkan keeepatan

pe-ngesengan perutnya masing-masing sebesar 0,1-047 dan

1,1624-Perubahan keeepatan pengambilan makanan (perubahan nafsu makan) terbesar pada ikan yang diberi makanan pada

siang hari diperkirakan terjadi 6,67 jam setelah pemberian

makanan sebelumnya atau setelah pengesengan perut mencapai

51,23%,eedangkan pada pemberian makanan Malam hari

ter-jadi setelah 4.32 jam atau se·telah pengosongan perut men-eapai 50,78% dari jumlah makanan semula.

Jumlah makanan yang dikonsumsi burayak ikan lele da-lam satu hari akan lebih banyak jika makanan diberikan pa-da malam hari diban-dingkan siang hari. JumJ.ah makanan

rata-rata yang mampu ditampung eleh perut burayak ikan

lele pada siang dan Malam hari masing-masing sebesar 16,33 dan 21,09% dari bobet badan. Kebutuhan makanan rata-rata

per had diperkirakan sebanyak 17,92% dari bebet badan.

(3)

JUMLAH

MAKANAN YANG DlKONSUMSI BURAYAK IKAN

tELE

(Clarias batrachus. L )

KARYAILMIAH

oleh

MUKTI SRI HASTUTI

c.

16 0959

INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKUl. TAS PERIKANAN

(4)

JUHLAH MAKANAN YANG DIKONSUMSI BURAYAK IKAN LELE (C1arias batrachus L.)

Karya Ilmiah

Bidang Keah1ian Budidaya Perairan

01eh :

Mukti Sri Hastuti

C 16.0959

INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS PERIKANAN

(5)

.:JUMLAH l-'.AKANAN YANG DIKONSUI{sI BURAYAK IKAN LELE (Clarias batrachus L.)

Karya Ilmiah

Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar

Sarjana Perikanan pada Fakultas Perikanan Institut Pertan1an Bogor

Mengetahui ; Pani tia U j ian,

Bambang Murdiyanto Ketua

9

JUni

1984

Tanggal lulus

01eh

Mukti Sri Hastuti

C

16.0959

Menyetujui ;

Dosen Pembimbing,

Kusman Sumawidjaja Ketua

(6)

RINGKASAN

HURTI SRI HASTO'TI. JUMLAH MAKANAN YANG DIKONSUMSI BURAYAK IKAN LELE (Clarias batrachus L.). (Dlbawah bimbingan

KUStlillN SUMAWIDJAJA dan DARNAS DANA).

Tulisan ln1 merupakan hasil penelitian yang

dilaksa-nakan mulai dari tanggal3 Agustus sampai dengan tangga1

7 Agustus 1983, di Laboratorium Budidaya Perairan, Fakul-tas Perikanan, Institut Pertanian Bogor.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui banyaknya makanan yang dikonsumsi burayak ikan lele (Clarias

batrachus L.) serta ｷ｡ｫｾｵ＠ yang baik untuk memberinya ma-kanan. Untuk itu di1akukan pengukuran bobot isi perut dan

bobot badan ikan yang diberi makanan nauplius Artemia ber-umur satu hari.

Ikan uji yang digunakan adalah burayak ikan le1e ber-umur 11 hari dengan panjang dan bobot rata-rata

masing-masing 16,63 mm dan 61,65 mg. Wadah percobaan yang

diguna-kan yai:tu .. ,s-toples plastik berbentuk silinder dengan diame-ter 16 cm dan tinggi 17,5 cm. Wadah diame-tersebut dlisi air se-tinggi 15 em dan diaerasi. Setiap wadah diisi burayak ikan

lele sebanyak 70 ekor. Makanan diberikan seeara ad ｬｩ｢ｩｴｵｾ＠

Perlakuan yang diberikan yaitu waktu pemberian makan-an pada jam OS.OO; 12.00; 16.00; 20.00; 00.00; dmakan-an 04.00. Pengambilan contoh ikan yang pertama dilakukan 30 manit setelah ikan diberi makanan dan selanjutnya setiap 4 jam

(7)

sekali kemudian salama 24 jam.

Banyaknya makanan yang dikensumsi serta keeepatan

pe-ngosongan perut burayak ikan 1e1e yang diberi makana!! pada siang hari (jam 08.00; 12.00; 16.00 dan 20.00) lebih keeil

daripada yang diberi makanan pacta malam hari (jam 00.00

dan 04.00) pada taraf kepereayaan 99%. e

Pada kisaran suhu antara 23.3-26,0 C, jumlah makanan rata-rata yang dikonsumsi pad a siang dan Malam hart

masing-masing sebesar 2,67 dan 9.21% dari bebet badan un-tuk satu kali pemberian makanan, sedangkan keeepatan

pe-ngesengan perutnya masing-masing sebesar 0,1-047 dan

1,1624-Perubahan keeepatan pengambilan makanan (perubahan nafsu makan) terbesar pada ikan yang diberi makanan pada

siang hari diperkirakan terjadi 6,67 jam setelah pemberian

makanan sebelumnya atau setelah pengesengan perut mencapai

51,23%,eedangkan pada pemberian makanan Malam hari

ter-jadi setelah 4.32 jam atau se·telah pengosongan perut men-eapai 50,78% dari jumlah makanan semula.

Jumlah makanan yang dikonsumsi burayak ikan lele da-lam satu hari akan lebih banyak jika makanan diberikan pa-da malam hari diban-dingkan siang hari. JumJ.ah makanan

rata-rata yang mampu ditampung eleh perut burayak ikan

lele pada siang dan Malam hari masing-masing sebesar 16,33 dan 21,09% dari bobet badan. Kebutuhan makanan rata-rata

per had diperkirakan sebanyak 17,92% dari bebet badan.

(8)

RIWATAT HIDUP

Penulis dilahirkan pada tanggal 27 Febuari 1961 di

Boyolali, Jawa Tengah, dari bapak yang bernama

M.

Moechlas

(aIm.) dan ibu bernama Roedijati.

Pada tahun 1972 penulis menamatkan sekolah di Sekolah Dasar Kanisius Temanggung, tahun 1975 lulus dari Sekolah

Menengah Pertama Negeri I Temanggung, kemudian meneruskan ke Sekolah Menengah Atas Negeri I Temanggung. Pada tahun

1979 berhasil menamatkan sekolah di Sekolah Menengah Atas

Negeri I Temanggung dan diterima sebagai mahasiswa

Insti-tut Pertanian Bogor. Tahun 1980 penulis memi1ih Fakultas Perikanan dalam bidang keahlian Budidaya Perairan.

Penulis dinyatakan berhasi1 mencapai gelar Sarjana

Perikanan pada tanggal 9 Juni 1984.

(9)

KATA PENGANTAR

Doa syukur penults panjatkan kehadirat Allah swt atas

rahmat dan karunia yang telah dilimpahkan-Nya, sehingga penulis akhirnya dapat menyelesa1kan penelitian dan

penu-lisan Karya Ilmiah ini.

Tujuan penulisan ini adalah untuk memenuhi salah satu

syarat ｵｮｾｵｫ＠ memperoleh gelar Sarjana Perikanan pad a

Fa-kultas Perikanan, Institut Pertanian Bogor.

Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan banyak

te-rima kasih kapada teman-teman dan semua pihak yang telah

membantu baik moril maupun material dari mulai penelitian

sampai selesainya penulisan karya ilmiah ini.

Penulis berharap semoga karya ilmiah ini berguna bagi

ki ta semua.

vii

(10)

DAFTAR lSI

•

• • •

RINGlCASAN • . • KATA PENGANTAR

DAFTAR TABEL

DAFTAR GAMBAR

DAFTAR LAMPIRAN •

·

.

·

.

. .

· . .

.

•

.

•

·

.

1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Be1akang

1.2 Tujuan Pene1itian

·

.

•

• •

2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Makanan dan Tingkah Laku Makan Ikan _•

·

2.2 Jum1ah Makanan yang Dikonsumsi

· ·

_{• •} 2.3 lCapasitas Perut _{• •} • •

·

•

2.4 Pengosongan Perut _{• •}

3. BAHAN, ALAT DAN METODE PENELITIAN 3.1

3.2

3.3

3.4

Tempat dan Waktu Percobaan •

Bahan Percobaan • • • • •

·

_•

.

Alat dan Metode Percobaan _{• •} Ana1isa 'Data • •

.

• • • • • • • •

·

.

•

·

.

4. HASH DAN PEMBAHASAN

5.

4.1 Respons Pengambi1an Makanan pada Berbagai

4.2 4.3

4.4

Periode

·

.

. .

.

. .

Pengosongan Perut

· .

. .

.

. .

.

. .

.

Waktu Pengambi1an Kakanan Kemba1i Sete1ah

Waktu Makan Sebe1umnya • •

lConsumsi Makanan Harian

·

_• _•

KES I MPULAN

·

_• _•

·

_•

DAFTAR PUS TAKA _• _• _• _• _•

·

_•

LAMPI RAN

.

(11)

DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

1. Jumlah rata-rata makanan yang dikonsumsi bu-rayak ikan lele (Clarias batrachus L.) pad a berbagai periode, dalam persen da-.

ri bobot badan • . • . . . • • . • • . . • • . . • . • . • • • 14

2. Kecepatan pengosongan perut burayak ikan lele (Clarias batrachus L.) pad a

berba-gai waktu pemberian makanan

...

3.

Waktu terjadi kecepatan pengambilan makanan terbesar oleh burayak ikan ikan lele (-Clarias batrachus L.), dalam jam sete·.

16

lah pengambilan makanan sebelumnya •••• 17 4. .Tumlah makanan yang dikonsumsi burayak ikan

lele {Clarias batrachus L.) selama satu hari pacta berbagai periode pemberian

makanan, dalam persen dari bobot badan. 20

(12)

DAFTAR GAMBAR

Nomor

1. Hubungan antarawaktu dengan Dt(pengurangan

16i perut), Vt<nafsu makan) , dan Vt/t

(perubahan nafsu makan) burayak ikan

lele celarias batrachus L.) pada

kisa-Halaman

ran suhu 23,3_26,OoC ••••••••..••.•.•• 22

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

(31)

(32)

(33)

(34)

(35)

(36)

(37)

(38)

(39)

(40)

(41)

(42)

(43)

(44)

(45)

(46)

JUMLAH

MAKANAN YANG DlKONSUMSI BURAYAK IKAN

tELE

(Clarias batrachus. L )

KARYAILMIAH

oleh

MUKTI SRI HASTUTI

c.

16 0959

INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKUl. TAS PERIKANAN

(47)

(48)

(49)

(50)

(51)

(52)

(53)

(54)

(55)

(56)

(57)

(58)

(59)

(60)

(61)

(62)

(63)

(64)

(65)

(66)

(67)

(68)

(69)

(70)

(71)

(72)

(73)

(74)

(75)

(76)

(77)

(78)