• Tidak ada hasil yang ditemukan

Karakteristik Keju Lunak Probiotik dari Susu Kambing dengan Koagulan Kalsium Klorida dan Kalsium Propionat

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Karakteristik Keju Lunak Probiotik dari Susu Kambing dengan Koagulan Kalsium Klorida dan Kalsium Propionat"

Copied!
28
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1 Diagram alir prosedur penelitian keju lunak susu kambing
Tabel 1  Waktu koagulasi awal garam kalsium pada konsentrasi berbeda
Tabel 2  Kualitas susu kambing segar
Tabel 6  Komposisi nutrien, KLBK dan MFFB keju
+2

Referensi

Dokumen terkait

When feeling burnt out of always talking with your close friends all spare time, you could discover guide qualify Excel The Missing Manual By Matthew MacDonald then review it.. It

Sejalan dengan tujuannya, penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan rancangan etnografi. Data dikumpulkan melalui instrumen berbentuk observasi, dokumentasi;

Telah disebutkan di atas bahwa pola protein tertentu dari satu spesies hewan berbeda, secara elektroforesis akan memperlihatkan pola protein yang berbeda pula pada hewan

Sehubungan d engan telah selesainya kegiatan Pesantren Mahasisw a Unisba Semester Genap , Gelo mbang IX Tahun A kad emik 2017/ 2018, yang telah d ilaksanakan tanggal 16 s.d.. 21 A

Sehingga hasil yang didapatkan merupakan gabungan visualisasi dari Metode Analisa Penjejakan Mata (Eye Tracking) yaitu visualisasi Gaze Plot yang ditandai dengan

Tulus Purnomo Wibowo (Paslon Nomor Urut 2) KPU Kota Bandar Lampung, Lampung Pemeriksaan Pendahuluan 35.. Lampung Selatan, Lampung Pemeriksaan

Sehubungan untuk memenuhi kelengkapan penyusunan skripsi, saya bermaksud melakukan penelitian pada pegawai di kantor Dinas Kabupaten Banjarnegara dengan judul “Pengaruh

Sebelum kegiatan Praktek Pengalaman Lapangan (PPL) dilaksanakan, mahasiswa terlebih dahulu menempuh kegiatan yaitu pra PPL melalui pembelajaran mikro dan kegiatan