• Tidak ada hasil yang ditemukan

HIDROLISIS IKAN BERNILAI EKONOMI RENDAH SECARA ENZIMATIS MENGGUNAKAN PROTEASE BIDURI

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "HIDROLISIS IKAN BERNILAI EKONOMI RENDAH SECARA ENZIMATIS MENGGUNAKAN PROTEASE BIDURI"

Copied!
6
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Kadar protein terlarut pada HPI dari ikan bernilai ekonomi rendah dengan konsentrasi enzim protease biduri dan waktu hidrolisis yang berbeda
Tabel 2. Nilai °Hue HPI dari ikan bernilai ekonomi rendah dengan konsentrasi enzim protease biduri dan waktu hidrolisis yang berbeda
Gambar 2. Tingkat ketengikan HPI dari ikan bernilai ekonomi rendah pada berbagai konsentrasi protease biduri dan lama hidrolisis

Referensi

Dokumen terkait

Data Flow Diagram (DFD) merupakan alat yang digunakan untuk menggambarkan suatu sistem yang telah ada atau sistem baru yang akan dikembangkan secara logika tanpa

Učitelji mogu i sami instalirati alate na računalu (npr. Movie Maker), a ostale alate mogu pronaći putem Interneta, a Internet nudi mnogobrojne Web 2.0 alate. Web 2.0 alati

Kandungan Kimia dan Uji Aktivitas Toksik Menggunakan Metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test) dari Ekstrak Daun Kersen ( Muntingia calabura ).. Jurnal Kimia dan

Half adder adalah suatu rangkaian penjumlah dua bit bilangan biner yang hasil penjumlahan biner tersebut terdiri dari jumlahan (sum) keluaran dari XOR dan bawaan

International Archives of the Photogrammetry, Remote Sensing and Spatial Information Sciences, Volume XL-5/W2, 2013 XXIV International CIPA Symposium, 2 – 6 September 2013,

Secara simultan atau bersama-sama berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa power otot tungkai (X1), kekuatan otot lengan (X2) dan koordinasi mata tangan

Kadar Β-caroten Kefir Susu Kacang Hijau oleh Pengaruh Jumlah Starter (Lactobacillus bulgaricus dan Candida kefir)dan Konsentrasi Glukosa, dibandingkan dengan kefir susu kacang hijau

Untuk mengetahui lebih detail interaksi gelombang (wave pattern) diantara lambung kapal, maka dilakukan kajian ketinggian (elevasi) interaksi gelombang pada garis tengah