• Tidak ada hasil yang ditemukan

Daya cerna protein in vitro dua puluh minuman bubuk komersial berbasis kedelai di indonesia

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Daya cerna protein in vitro dua puluh minuman bubuk komersial berbasis kedelai di indonesia"

Copied!
228
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 228 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Komposisi kedelai mentah dan direbus per 100 g
Tabel 2. Perbandingan nilai gizi susu kedelai dan susu sapi
Tabel 5. Daya cerna protein isolat protein kedelai
Tabel 8. Daya cerna protein sampel penelitian dan daya cerna protein beberapa produk hewani serta kacang-kacangan lainnya
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 228 Halaman - 2.64 MB )

Garis besar

Ripitabilitas Daya Cerna Protein Isolat Protein Kedelai, Kedelai yang Ditambah Daya cerna protein in vitro dua puluh minuman bubuk komersial berbasis kedelai di indonesia

Dokumen terkait

Image