PENGARUH FOTOPERIOD TERHADAP KANDUNGAN
KARBOHIDRAT Nannochloropsis sp.
(Skripsi)
Oleh
DEWI FAJAR
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
ABSTRAK
Mikroalga dapat mengalami perubahan komposisi biokimia ketika dikultur pada kondisi berbeda, salah satu mikroalga yang paling efisien dalam menangkap dan memanfaatkan energi cahaya dan CO2 untuk keperluan fotosintesis adalah Nannochloropsis sp. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh fotoperiod terhadap kepadatan dan kandungan karbohidrat pada
Nannocholoropsis sp. Penelitian dilakukan di (BBPBL) Hanura Provinsi Lampung pada bulan Desember-Januari 2012. Media yang digunakan dalam kultur Nannochloropsis sp. adalah Conway dengan kepadatan awal 35x105 sel/ml pada masing-masing perlakuan. Data dianalisis menggunakan model rancangan acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan masing-masing terdiri dari 3 ulangan. Kemudian dari masing-masing kultur tersebut dianalisis kandungan karbohidratnya. Hasilnya menunjukkan bahwa perlakuan 18T:6G merupakan perlakuan yang terbaik bagi pertumbuhan Nannochloropsis sp. karena menghasilkan kepadatan lebih tinggi pada setiap fase apabila dibandingkan dengan perlakuan 12T:12G dan 6T:18G. Pengaruh fotoperiod terhadap kandungan karbohidrat lebih nyata pada perlakuan 12T:12G, pada perlakuan ini menghasilkan persentase karbohidrat lebih baik dibandingkan perlakuan yang lain.
ABSTRACT
The Influence of photoperiode on Carbohydrate content of Nannochloropsis sp.
By : Dewi Fajar
Microalgae might experience the biochemical composition changer when cultured in different conditions. One of microalgae that are efficient in capturing and utilizing light energy for photosynthesis and the CO2 is Nannochloropsis sp. The
aim of the research was to determine the effect photoperiode on density carbohydrate content on Nannocholoropsis sp. research conducted in (BBPBL) Hanura Lampung Province in January 2012. Culture media used in
Nannochloropsis sp. is Conway with initial density of 35x105 cells/ml in each treatment. Data were analyzed by model complete randomized design (CRD) with three treatments and each consisting of three replications. From each treatment carbohydrate were analyzed the results showed that 18T:6G is the best treatment for the growth of Nannochloropsis sp. with 12T:12G and 6T:18G. Fotoperiod influence of carbohydrate content more apparent in the treatment of 12T: 12G, the treatment resulted in the percentage of carbohydrates is better than the other treatments.
PENGARUH FOTOPERIOD TERHADAP KANDUNGAN
KARBOHIDRAT Nannochloropsis sp.
Oleh
DEWI FAJAR
Skripsi
Sebagai Salah Satu Syarat untuk Mencapai Gelar SARJANA PERIKANAN
pada
Jurusan Budidaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Lampung
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS LAMPUNG
Judul : PENGARUH FOTOPERIOD TERHADAP
KANDUNGAN KARBOHIDRAT Nannochloropsis sp.
Nama : Dewi fajar
NPM : 0614111026
Program Studi : Budidaya Perairan
Fakultas : Pertanian
MENYETUJUI 1. Komisi Pembimbing
Rara Diantari,.S.Pi.M.Sc. Henni Wijayanti M, S.Pi.,M.Si.
NIP. 197908212003122001 NIP. 198101012008012042
2. Ketua Program Studi Budidaya Perairan
Ir. Siti Hudaidah M.Sc.
MENGESAHKAN
1. Tim penguji
Ketua : Rara Diantari,.S.Pi.,M.Sc. .………...
Sekretaris : Henni Wijayanti M., S.Pi. M.Si .………...
Penguji
Bukan Pembimbing : Wardiyanto,. S. Pi., M. P. ………....
2. Dekan Fakultas Pertanian
Prof.Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S. NIP 19610826 198702 1001
Kupersembahkan karya ini kepada
Allah SWT sebagai wujud rasa syukur atas pencapainku saat ini
Orang yang berarti dalam hidupku : mama dan papa tercinta,
adik candra dan adik doni atas cinta, kasih sayang, doa dan
semangat yang tak ternilai harganya
MOTO
“
Sesungguhnya dalam penciptaan langit dan bumi dan
silih bergantinya siang dan malam terdapat
tanda-tanda (kekuasaan Allah) bagi orang-orang yang
berakal
”
(Qs.Ali’ Imran :190)
Kesalahan yang paling besar bukanlah kegagalan,
tetapi berhenti dan menyerah sebelum merasakan
keberhasilan
RIWAYAT HIDUP
Dewi Fajar dilahirkan di Martapura, Sumatra Selatan pada
tanggal 18 November 1987, anak pertama dari tiga bersaudara
dari pasangan Bapak Drs.Suwito,MM dan Ibu Novalia. Penulis
mengawali pendidikan dari Taman Kanak-kanak di TK Pertiwi
Martapura pada tahun 1993.
Pada tahun 1994 penulis melanjutkan pendidikan di Sekolah Dasar Negeri
Bukitmulyo. Kemudian penulis melanjutkan pendidikan di Sekolah Lanjutan
Tingkat Pertama Negeri 2 Baturaja pada tahun 2000 dan Sekolah Menengah Atas
Negeri 4 Baturaja pada tahun 2003 hingga lulus tahun 2006. Setelah
menyelesaikan pendidikan di Sekolah Menengah Atas, penulis terdaftar sebagai
mahasiswa Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Lampung
melalui Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB).
Selama menjadi mahasiswa, penulis aktif dalam organisasi kampus, yaitu menjadi
pengurus Himpunan Mahasiswa Budidaya Perairan Unila (HIDRILA) pada tahun
2007-2008 sebagai anggota bidang Kewirausahaan. Pada tahun 2010 penulis
melaksanakan Praktik Umum (PU) di Balai Perbenihan dan Budidaya Ikan Air
Tawar – Muntilan Magelang, berjudul “Penerapan Pembenihan Ikan Gurami
Pada tahun 2011 untuk mencapai gelar Sarjana Perikanan (S.Pi.), penulis
melaksanakan penelitian dan menyelesaikan tugas akhirnya dalam bentuk skripsi
yang berjudul “Pengaruh Fotoperiod Terhadap Kandungan karbohidrat
SANWACANA
Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat
dan karunia-Nya sehingga skripsi ini dapat diselesaikan. Shalawat serta salam
selalu tercurah kepada Nabi Muhammad SAW yang selalu menjadi suri tauladan
bagi kita.
Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terimakasih kepada
seluruh pihak yang telah membantu dan mendukung penulis dalam pelaksanaan
penelitian dan penyelesaian skripsi, yaitu kepada :
1. Mama dan Papa yang telah membesarkan, mendidik, memberi kasih
sayang, nasihat, dan selalu mendoakan yang terbaik untuk penulis
2. Bapak Prof. Dr. Ir. Wan Abbas Zakaria, M.S., selaku Dekan Fakultas
Pertanian Universitas Lampung
3. Ibu Ir. Siti Hudaidah, M.Sc., selaku Ketua Jurusan Budidaya Perairan
4. Ibu Rara, S.Pi., M.Sc., selaku pembimbing utama dan pembimbing
akademik, atas bimbingan, kritik serta saran dalam proses penyusunan
skripsi.
5. Henni Wijayanti M. S.Pi, M.Si ., selaku pembimbing kedua atas bimbingan,
6. Bapak Wardiyanto,S.Pi.,M.P.,selaku dosen Penguji yang telah
memberikansaran bagi kesempurnaan skripsi
7. Seluruh dosen Jurusan Budidaya Perairan dan Karyawan (Mas Bambang)
atas dukungan yang diberikan
8. Sahabat-sahabatku tersayang Sely, aci, Icha, Ipit, Dewi, irma, Sherly, dan
Novita atas warna warni persahabatan yang indah selama perkuliahan
sampai waktu yang tak terbatas.
9. Teman-teman seperjuangan : Meytia, Desi, Aikal, Rio, Leo Bambang,
terimakasih atas kebersamaan, dukungan, perhatian dan semangat yang
diberikan
10. Teman-temanku angkatan 2006 yang selalu bersemangat, terima kasih
untuk kebersamaan dan keceriaannya
11. Kakak-kakakku angkatan 2004, 2005 serta adik-adik tingkat 2007 – 2011
teruskan perjuangan kalian dan terimakasih atas dukungan yang telah
diberikan
12. Semua pihak yang terlibat dalam penyelesaian skripsi.
Penulis berharap semoga karya ini dapat bermanfaat dan menambah wawasan
bagi kita semua. Amin.
Bandar Lampung, Juli 2012
i
C. Cahaya dan Proses Fotosintesis ... 12
ii
C. Rancangan Penelitian ... 20
D. Prosedur Penelitian ... 21
1. Persiapan Penelitian ... 21
2. Penelitian Pendahuluan ... 22
3. Pelaksanaan Penelitian ... 23
E. Parameter yang diamati ... 24
1. Penghitungan Kepadatan Plankton ... 24
2. Pengujian Kandungan Karbohidrat ... 24
F. Analisis Data ... 25
IV.HASIL DAN PEMBAHASAN A. Pertumbuhan dan Kepadatan Nannochloropsis sp ... 26
B. Kandungan Karbohidrat Nannochloropsis sp ... 30
C. Parameter Kualitas Air ... 35
V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ... 37
B. Saran ... 37
iv
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Kerangka pikir ... 5
2. Mikroalga Nannochloropsis sp ... 7
3. Kurva pertumbuhan mikroalga ... 9
4. Gugus fungsi karbohidrat ... 12
5. Daur (Krebs) metabolisme karbohidrat ... 14
6. Fotosintesis Reaksi terang dan gelap ... 17
7. Kurva pertumbuhan Nannochloropsis sp. ... 26
8. Grafik Persentase Karbohidrat fase lag ... 31
9. Grafik Persentase Karbohidrat fase awal stasioner ... 32
