• Tidak ada hasil yang ditemukan

Sifat Fisik dan Organoleptik Bakso Daging Sapi dan Daging Kerbau Dengan Penambahan Karagenan Dan Khitosan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Sifat Fisik dan Organoleptik Bakso Daging Sapi dan Daging Kerbau Dengan Penambahan Karagenan Dan Khitosan"

Copied!
61
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Komposisi Kimia Rumput Laut Jenis Eucheuma cottonii
Tabel 2. Daya Kelarutan Karagenan pada Berbagai Media Pelarut
Gambar 2. Struktur Molekul Selulosa, Khitin dan Khitosan.
Tabel 4. Aplikasi Beberapa Polimer dan Oligomer Khitosan
+7

Referensi

Dokumen terkait

[r]

adalah risiko yang timbul akibat ketidakcukupan atau tidak berfungsinya proses internal, kesalahan manusia, kegagalan sistem, dan. adanya

Kaplan dan Norton menjelaskan hubungan sebab-akibat antara peningktan kinerja perusahaan yang dijelaskan dalam empat perspektif yang ada dalam Balanced Scorecard bahwa

Serta secara simultan hasil penelitian diketahui bahwa variabel kepemimpinan, motivasi, dan kepuasan kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja pegawasi

Subjek ERF dengan kemampuan matematika tinggi memiliki karakteristik yaitu: dapat memberikan contoh tentang sampel, dapat mendeskripsikan istilah tentang sampel, memahami

Penerapan metode certainty factor untuk mendiagnosa dan pencegahan penyakit cacingan pada anak balita diharapkan mendapatkan solusi penanggulangan terbaik dan

Berikut ini adalah kasus untuk menguji perangkat lunak yang sudah dibangun menggunakan metode BlackBox berdasarkan gambar rencana pengujian yang telah dibuat sebelumnya. Gambar

Begitu juga dengan sifat-sifat yang telah disepakati atau kesesuaian produk untuk aplikasi tertentu tidak dapat disimpulkan dari data yang ada dalam Lembaran Data Keselamatan