• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Waktu Pasteurisasi dan Suhu Penyimpanan terhadap Stabilitas fisiko-kimia Puree dan Model Minuman Labu Kuning.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Waktu Pasteurisasi dan Suhu Penyimpanan terhadap Stabilitas fisiko-kimia Puree dan Model Minuman Labu Kuning."

Copied!
43
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1 (A) dan (B) buah labu kuning utuh dan (C) irisan melintang buah
Gambar 2  Diagram alir pembuatan puree labu kuning (Modifikasi dari Usmiati et
Gambar 3  Diagram alir tahapan penelitian pembuatan puree dan model minuman
Gambar 4  Diagram warna Hunter L, a, b (Francis 1996)
+7

Referensi

Dokumen terkait

Nilai ini menunjukkan bahwa 73.8 % variabel bebas Kemudahan dan Manfaat memiliki pengaruh konstribusi sebesar 73.8 % terhadap variabel penerimaan, sedangkan sisanya

[r]

Skor yang akan diperoleh dari masing-masing instrumen yang mewakili gaya belajar tersebut kemudian dibandingkan. Skor instrumen yang paling tinggi menunjukan

[r]

(2000) terhadap pengambilan pekerja profesional IT di UK mendapati para majikan menghadapi kesukaran yang lebih tinggi dalam pengambilan pekerja profesional IT yang

mengandung makna bahwa siapa saja dapat menyaksikan jalannya persidangan, terkecuali untuk perkara tertentu, misalnya perkara asusila. Sedangkan, sifat rahasia dari

Konsumen memperoleh kepuasan (daya guna total) maksimum pada titik keseimbangan yaitu titik singgung antara garis kendala anggaran dengan kurva indiferensi tertinggi yang

Bab ini merupakan tahapan akhir dari penelitian penggunaan kembali bahan bangunan reruntuhan dalam arsitektur tanpa arsitek pada pasca gempa di Bantul yaitu tahap