• Tidak ada hasil yang ditemukan

Bahan Pangan Hasil Pertanian Sifat-sifat mekanisnya akan memberikan reaksi Konsumsi Handling Processing Gaya dan tekanan Ada yang lemah Ada yang Kuat

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Bahan Pangan Hasil Pertanian Sifat-sifat mekanisnya akan memberikan reaksi Konsumsi Handling Processing Gaya dan tekanan Ada yang lemah Ada yang Kuat"

Copied!
5
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1.  Sifat-sifat tekstural bahan pangan
Tabel 3. Klasifikasi metode pengukuran tekstur bahan pangan

Referensi

Dokumen terkait