• Tidak ada hasil yang ditemukan

FORMULASI PRODUK SUSU FERMENTASI KERING DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI PROBIOTIK Lactobacillus casei DAN Bifidobacterium longum

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "FORMULASI PRODUK SUSU FERMENTASI KERING DENGAN PENAMBAHAN BAKTERI PROBIOTIK Lactobacillus casei DAN Bifidobacterium longum"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Bakteri BAL beserta Media Selektif, Enumerasi, dan Differensial yang Digunakan
Gambar 2. Kandungan Zat Gizi (Karbohidrat, Lemak, Protein) dan Kadar Air Susu Fermentasi Kering per 100g
Gambar 3. Kandungan Zat Gizi (Fosfor, Kalsium) dan Kadar Abu Susu Fer-mentasi Kering per 100g
Gambar 4. Skor Rata-rata Uji Mutu Hedonik Panelis terhadap Atribut Warna, Tekstur, Aroma, dan Rasa Susu Fermentasi Kering
+2

Referensi

Dokumen terkait

menyebabkan spesies ini dapat tersebar dengan cepat karena: (i) Anakan dari pohon muda terlindung dari pengembalaan (grazing) karena berduri, (ii) Perkembangbiakan aktif

EMCL bermitra dengan STIKes ICsada Bojonegoro menjalankan sebuah program pelatihan untuk mendukung kualitas pelayanan kesehatan masyarakat di desa-desa di sekitar lapangan Banyu

Setelah dilaksanakan intervensi konseling dengan menggunakan teknik cognitive defusion, konseli diharapkan sampai pada pemahaman bahwa pikiran negatif yang menyebabkan rendahnya

Cabaran yang dihadapi dalam meningkatkan ketertinggian dan kehormatan Raja-Raja Melayu di negara kita ialah rakyat kurang memahami peranan raja-raja dan Raja dianggap sebagai

Dalam era desentralisasi saat ini, peran Pemerintah Daerah dalam menyelesaikan berbagai masalah kemiskinan menjadi kunci utama keberhasilan pengurangan kemiskinan di Indonesia.

Pendapatan perusahaan diperoleh dari hasil penjualan produk minyak kulit kayu manis. Rendemen minyak kulit kayu manis sebesar 1%. Kapasitas alat yang digunakan adalah 27 kg bahan

Receiver ULX-D menyambung ke sistem kontrol AMX atau Crestron via Ethernet, dengan menggunakan kabel serupa yang digunakan untuk memuat Shure Control (WWB6). Gunakan saja

Pembelajaran bukan sekadar guru menyampaikan materi pelajaran kepada siswa, namun kegiatan pembelajaran harus dapat menciptakan suasana belajar yang membuat siswa