Institutional Repository | Satya Wacana Christian University: Analisis Kegiatan Pemasaran Sayuran Organik: Permasalahan dan Manfaat di Kebun Citra Sehat Organic

Loading....

Loading....

Loading....

Loading....

Loading....

Teks penuh

(1)

Kuisioner

ANALISIS KEGIATAN DAN PERMASALAHAN DALAM PEMASARAN SAYURAN ORGANIK

Nomor:…….……….. 1. Identitas (Pengusaha)

1.1. Nama : ………...………...…………. 1.2. Alamat : ………...………...………. 1.3. Jenis Kelamin : ………...…………...…………... 1.4. Umur/tempat lahir : ………...……….. 1.5. Pendidikan :

1.5.1. Formal:

Jika Pernah, sebutkan:

(i) ……….. : tahun……… di……… (ii) ……….. : tahun……… di……… (iii) ……….. : tahun……… di……… 1.5.3. Penghargaan yang pernah diperoleh

(i) ……….. : tahun……… di……… (ii) ……….. : tahun……… di……… 1.6. Sejak kapan usaha ini dimulai :………...…… tahun/bulan 1.7. Sejak kapan Ibu/Bapak menjalani usaha ini:……..………... tahun/bulan

1.7.1. Apakah Ibu/Bapak memiliki jenis usaha lain: [ ] Ya [ ] Tidak Jika Ya, sebutkan:………. 1.8. Apakah Ibu/Bapak melakukan kemitraan dengan usaha lain: [ ] Ya [ ] Tidak, Jika Ya,

a. Nama perusahaan mitranya………...………... b. Jenis Kemitraan :

[ ] Inti Plasma [ ] Agen [ ] Bentuk lain,...……… [ ] Dagang Umum [ ] Sub kontrak

2. Pola Tanam

2.1. Lahan budidaya saudara :

a. Luas : ……….m2

(2)

2.3. Jumlah panen saudara:……….kg/………... 2.4. Jenis komoditi yang dibudidayakan (jika ada)……… 2.5. Darimana Ibu/Bapak memperoleh benih/bibit?……… 2.6. Apakah ibu/bapak selalu mencari informasi dan teknologi terbaru untuk mendorong tenaga kerja agar dapat menggunakan teknologi baru tersebut supaya meningkatkan produksi?

Alasan ………...

2.8. Adakah kesulitan yang Ibu/Bapak temui dalam mengusahakan sayuran organik saat ini? Misanya: mencari bibit, tenaga kerja, modal dan lainnya.

Alasan………...

3. Aspek Pemasaran

4.1. Bagaimanakah proses pemasaran usahatani yang Ibu/Bapak lakukan? - fungsi pertukaran:

1. Kendala apa yang Ibu/Bapak hadapi ketika memasarkan produk usaha tani ini?

Alasan ... 2. Apakah melakukan sebuah promosi untuk menjual produk sayuran ini?

Kendalanya? [ ] Ya [ ] Tidak

Alasan ... 3. Bagaimana Cara Ibu/Bapak memperoleh input untuk produksi?

Kendalanya apa?

Alasan ... 4. Bagaimakah Ibu/Bapak menentukan harga jual produk sayuran tersebut?

Alasan ... 5. Apa yang Ibu/Bapak lakukan dengan sayuran yang sudah siap panen tetapi

tidak laku/harganya turun? kendala yang dihadapi?

Alasan ...

- fungsi fasilitas:

6. Apakah Ibu/Bapak melakukan standarisasi untuk menentukan mutu suatu barang? Misalnya: warna, ukuran, bentuk, kadar air, tingkat kematangan rasa dan lainnya. Serta kendala apa yang dihadapi?

[ ] Ya [ ] Tidak

Alasan ... 7. Apakah Ibu/Bapak melakukan Grading/sortasi?

[ ] Ya [ ] Tidak

Alasan... 8. Di dalam menjalankan usahatani ini, kemungkinan resiko yang terjadi

(3)

Alasan... ...

9. Profil Pola Pembiayaan Usahatani yang Diselenggarakan: 1. Apa alasan Ibu/Bapak melakukan usaha ini?

a. Harganya Baik [ ] Ya [ ] Tidak

b. Pemasarannya sudah terjamin [ ] Ya [ ] Tidak c. Adanya Kredit [ ] Ya [ ] Tidak

d. Keturunan/tradisi [ ] Ya [ ] Tidak e. Perawatannya mudah [ ] Ya [ ] Tidak f. Iklimnya cocok [ ] Ya [ ] Tidak

g. Pengetahuan/keterampilan yang telah dikuasai [ ] Ya [ ] Tidak h. Lainnya……….

2. Apakah Ibu/Bapak pernah menerima bantuan kredit/modal: [ ] Pernah [ ] Tidak Pernah

Jika Pernah,

a. Sebutkan dari siapa:……….... b. Jenis bantuan/kredit yang didapat :……..……….. c. Jumlah bantuan/kredit yang diterima: Rp..……… d. Tingkat suku bunga:……… e. Jangka waktu pengembalian bantuan/kredit ………. f. Berapa angsuran kredit tiap bulannya………

3. Adanya bantuan/kredit itu apakah meningkatkan penjualan atau omzet saudara semakin baik/banyak? [ ] Ya [ ] Tidak

Jika Tidak, mengapa:………... 4. Adakah perjanjian/ketentuan dengan pemberi bantuan/kredit mengenai aturan

penjualan? [ ] Ya [ ] Tidak

Jika Ya, sebutkan :……….... 10.Apakah Ibu/Bapak melakuakan kegiatan mencari info pasar? Kendala apa

yang dihadapi?

Misalnya: perkembangan harga di setiap pasar, jenis dan kualitas barang yang diinginkan konsumen dan lainnya.

[ ] Ya [ ] Tidak

Alasan ... ...

- Fungsi fisik:

11.Bagaimana Ibu/Bapak melakukan proses penyimpanan? Apakah ada kendala?

(4)

12.Bagaimana Ibu/Bapak melakukan proses pengankutan produk pada saat memasarkan? Apakah ada kendala?

a. Jenis mobil yang dipakai? ... b. Jenis barang yang diangkut? ... c. Waktu pengankutan? ... d. Biaya pengangkutan? ... 13.Apakah Ibu/Bapak melakukan proses pengolahan produk sayuran ini?

[ ] Ya [ ] Tidak

Alasan ...

4. kegiatan penjualan Pembeli (konsumen akhir, pedagang)

Harga Jual (Rp/Kg)

Jumlah Penjuala (Kg)

Pasar Yang Dituju (tempat)

5. Usulan atau saran untuk pengembangan usaha ini

(5)

LAMPIRAN

Proses penyimpanan pada saat kegiatan pemanenan

Kegiatan pencucian sayuran organik Bak pencucian sayuran organik

(6)

Proses Penimbangan sayuran organik Pengemasan sayuran organik

Transportasi Pengiriman Gudang di Kebun Citra Sehat Organik

Kandang kambing di CSO Proses pembibitan

Figur

Memperbarui...

Referensi

Memperbarui...