DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
LEMBAR PERSETUJUAN ... ii
DAFTAR ISI... iii
DAFTAR TABEL ... v
DAFTAR GAMBAR... vii
DAFTAR LAMPIRAN... viii
PERNYATAAN... ix
DAFTAR SINGKATAN... x
KATA PENGANTAR ... xi
INTISARI... xiii
ABSTRACT... xiv
BAB I PENDAHULUAN... 1
A Latar Belakang... 1
B Perumusan Masalah ... 9
C Tujuan Penelitian... 9
D Manfaat Penelitian ... 9
E Keaslian Penelitian ... 10
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 12
A Telaah Pustaka ... 12
1. Pembiayaan Gizi Buruk ... 12
1.1.Unsur-unsur Pembiayaan Kesehatan ... 13
1.2.Sumber Biaya Kesehatan ... 14
1.3.Sumber Dana Pemerintah ... 18
1.4.Penggolongan Biaya ... 21
2. Gizi Buruk ... 28
2.1.Dampak Gizi Buruk ... 31
2.2. Pencegahan Gizi Buruk ... 31
2.3. Pengobatan Gizi Buruk dan PMT ... 32
2.4. Penatalaksanaan/ Terapi ... 33
3. Pembiayaan Gizi Buruk dan Kesehatan... 36
B Kerangka Teori ... 39
C Kerangka Konsep ... 41
D Pertanyaan Penelitian ... 42
BAB III METODE PENELITIAN ... 43
A Jenis dan Rancangan Penelitian ... 43
B Tempat dan Waktu Penelitian ... 43
C Subyek Penelitian ... 43
D Identifikasi Variabel Penelitian ... 44
E Definisi Operasional Variabel ... 44
F Instrumen dan Cara Pengumpulan Data ... 48
G Cara Analisis Data ... 49
H Etika Penelitian ... 50
I Keterbatasan Penelitian ... 50
J Jalannya Penelitian ... 51
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 53
A Hasil Penelitian ... 53
B Pembahasan ... 73
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 83
DAFTAR PUSTAKA ... 85
LAMPIRAN ... 89
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Prevalensi Gizi Buruk Berdasarkan BB/U dan BB/TB Tingkat Nasional dan Provinsi Nusa Tenggara Barat Pada Tahun 2007- 2013...
3 Tabel 2. Alokasi Anggaran Program Perbaikan Gizi Masyarakat di
Kabupaten Lombok Tengah Pada Tahun 2012-
2015...
7
Tabel 3. Keaslian Penelitian... 10
Tabel 4. Masalah Gizi Sebagai Masalah Kesehatan Menurut WHO... 29
Tabel 5. Kategori Status Gizi Menurut SK Menkes Tahun 2010 ... 30
Tabel 6. Gejala Klini Pada Gizi Buruk ... 30
Tabel 7. Matriks Definisi Operasional ... 44
Tabel 8. Sebaran Subyek Penelitian Menurut Kelompok Umur Di Kabupaten Lombok Tengah... 55 Tabel 9. Sebaran Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan ... 55 Tabel 10. Sebaran Responden Berdasarkan Pekerkaan Di Kabupaten
Lombok Tengah...
56 Tabel 11. Rata-rata Pendapatan Keluarga Pertahun Berdasarkan
Penelompokan di Kabupaten Lombok Tengah ...
57 Tabel 12. Sebaran Sampel Gizi Buruk Berdasarkan Indeks BB/TB di
Wilayah Kerja Puskesmas di Kabupaten Lombok Tengah ...
58 Tabel 13. Anggaran/Dana Penanggulangan Gizi Buruk di Kabupaten
Lombok Tengah ...
59 Tabel 14. Biaya Langsung Penanggulangan Gizi Buruk Di Kabupaten
Lombok Tengah Pada Tahun 2015 ...
60 Tabel 15. Biaya Tidak Langsung yang Dikeluarkan Pemerintah Kabupaten
Lombok Tengah ...
61 Tabel 16. Total Biaya yang Dikeluarkan Pemerintah Kabupaten Lombok
Tengah...
64 Tabel 17. Biaya Pemeriksaan, Laboratorium, dan Radiologi yang
dikeluarkan Masyarakat Kabupaten Lombok Tengah Pada Tahun 2015...
64 Tabel 18. Rerata Biaya Obat Yang Dikeluarkan Masyarakat Kabupaten
Lombok Tengah ...
65 Tabel 19. Rerata Biaya Peningkatan Gizi oleh Masyarakat Di Kabupaten
Lombok Tengah ...
66 Tabel 20. Biaya Transport dan lainnya yang Ditanggung Masayarakat
Sendiri ...
66
Tabel 21. Total Biaya Langsung Yang Dikeluarkan Masyarakat
...
67 Tabel 22. Total Biaya Masyarakat ... 68 Tabel 23. Total Biaya Pemerintah dan Masyarakat ... 69 Tabel 24. Sebaran Peningkatan Gizi Balita Gizi Buruk Sebelum dan Setelah
Penanganan ...
70
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1 Prevalensi Gizi Buruk Dengan Klasifikasi Kekurusan (Wasted) Berdasarkan Indeks BB/TB di Kabupaten Lombok Tengah
Tahun 2012 s/d 2015... 4 Gambar 2 Skema Penatalaksanaan Pelayanan Gizi Buruk (Kemenkes RI,
2003)...
35 Gambar 3 Kerangka Teori ... 40 Gambar 4 Kerangka Konsep ... 41 Gambar 5 Sebaran Responden Berdasarkan Status Perkawinan Di
Kabupaten Lombok Tengah ... 56 Gambar 6 Sebaran Sampel Balita Gizi Buruk Berdasarkan Kategori Status
Gizi di Kabupaten Lombok Tengah... 58 Gambar 7 Proporsi Biaya Langsung dan Tidak Langsung dari Pemerintah
Dalam Penanggulangan Gizi Buruk Di Kabupaten Lombok Tengah...
71 Gambar 8 Proporsi Biaya Langsung dan Tidak Langsung dari Masyarakat
Dalam Penanggulangan Gizi Buruk Di Kabupaten Lombok Tengah...
72 Gambar 9 Proporsi Biaya Langsung dari Pemerintah dan Masyarakat
Dalam Penanggulangan Gizi Buruk Di Kabupaten Lombok Tengah...
72 Gambar 10 Proporsi Biaya Tidak Langsung dari Pemerintah dan
Masyarakat Dalam Penanggulangan Gizi Buruk Di Kabupaten Lombok Tengah...
72 Gambar 11 Proporsi Biaya Pemerintah dan Masyarakat Dalam
Penanggulangan Gizi Buruk Di Kabupaten Lombok Tengah... 73
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Lembar Penjelasan Kepada Calon Responden 89
Lampiran 2 Surat Persetujuan Bersedia Menjadi Informan (Inform Consent) 92
Lampiran 3 Daftar Isian Biaya Pemerintah... 93
Lampiran 4 Daftar Pertanyaan Biaya Masyarakat... 95
Lampiran 5 Perhitungan Pembiayaan Gizi Buruk ... 97
Lampiran 6 Keterangan Kelaikan Etik (Ethical Clearence)... 98
Lampiran 7 Izin Penelitian dari BAPPEDA ... 99
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan pada perguruan tinggi lainnya. Sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diajukan dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Yogyakarta, 2016 Penulis
Irna Agustiani
DAFTAR SINGKATAN
APBD : Angaran Pendapatan dan Belanja Daerah
APBN : Angaran Pendapatan dan Belanja Nasional
ASI : Air Susu Ibu
BB : Berat Badan
BB/U : Berat Badan menurut Umur
BUMN : Badan Usaha Milik Negara
CSR : Corporate Social Responsibility
DAU : Dana Alokasi Umum
DIPA : Daftar Isian Pengguna Anggaran
F100 : Formula WHO 100
HIV : Human Imunodeficiency Virus
ISPA : Infeksi Saluran Pernapasan Akut
IQ : Intelligence Quotient IRR : Internal Rate of Return Jamkesmas : Jaminan Kesehatan Nasional
Kemenkes RI : Kementerian Kesehatan Republik Indonesia
KEP : Kurang Energi Kronis
LSM : Lembaga Swadaya Masyarakat
MDGs : Millenium Development Goals
MCA-I : Millinium Chalenge Account- Indonesia
NTB : Nusa Tenggara Barat
NTT : Nusa Tenggara Timur
NPV : Net Present Value
PBB : Perserikatan Bangsa-Bangsa
PDB : Produk Domestik Bruto
PMT : Pemberian Makanan Tambahan
PSG : Pemantauan Status Gizi
PPG : Pusat Pemulihan Gizi
PNPM GSC : Program Nasional Pemberdayaan Masyarakat Generasi Sehat dan Cerdas
SD : Standart Deviasi
SDM : Sumber Daya Manusia
SPM : Standart Pelayaan Minimal
Riskesdas : Riset Kesehatan Dasar
TB/U : Tinggi Badan Menurut Umur
TFC : Terapeutic Feeding Centre
UNICEF : United Nation Children Emergency Fund WHO : World Health Organization
