• Tidak ada hasil yang ditemukan

UJI KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK PADA TELUR AYAM LEGHORN SETELAH DISUNTIK DENGAN Uji Kadar Protein Dan Organoleptik Pada Telur Ayam Leghorn Setelah Disuntik Dengan Ekstrak Black Garlic.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "UJI KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK PADA TELUR AYAM LEGHORN SETELAH DISUNTIK DENGAN Uji Kadar Protein Dan Organoleptik Pada Telur Ayam Leghorn Setelah Disuntik Dengan Ekstrak Black Garlic."

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Analisis Uji Organoleptik dan kadar protein

Referensi

Dokumen terkait

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh antara penambahan konsentrasi starter dan madu terhadap kadar protein, organoleptik dan daya terima yoghurt

Dengan melihat kenyataan tersebut peneliti mencoba memanfaatkan abu pelepah kelapa dalam proses pembuatan telur asin untuk mengetahui berapa besar pengaruhnya terhadap kadar

Salah satu cara untuk menurunkan kadar lemak yaitu dengan memanfaatkan ekstrak bawang putih yang disuntikkan pada kuning telur, karena bawang putih mengandung

Hal ini disebabkan karena pada jenis telur antara telur satu dengan yang lainya memiliki kandungan protein yang berbeda dan ketika ditambahkan ekstrak bawang putih dengan

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung biji munggur (Pithecolobium saman) dan ubi ungu (Ipomoea batatas) terhadap kadar protein dan

penyusunan skripsi yang berjudul UJI KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK YOGHURT TEMPE DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BUAH NANGKA (Artocarpus heterophyllus) DAN

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar protein yang terkandung di dalam telur ayam ras, telur ayam kampung, telur bebek, dan telur puyuh yang diuji

Perhitungan kadar protein dalam sampel Data perhitungan % protein pada Sampel Telur Ayam