KEEFlSlEFdAN NlTROlGEN
DARB
--Azolla
pinnata
-- --DAN
UREA
BERHADAP PEWYUMBUHAM
DAM
PWODUKSI
TANAbqAN
PAD1
ole h ZAENAL ARPFIN J U R U S A N T A N A H F A K U L T A S P E R T A N I A N , l N S T l T U T P E R T A N l A N B O G O R B O G O R I 9 8 5
RINGKASAN
ZAENAL ARIFIN. K e e f i s i e n a n Nitrogen d a r i A z o l l a p i n n a t a dan Urea t e r h a d a p Pertumbuhan dan Produksi-Tanaman P a d i ( O r ~ z a s a t i v a ) V a r i e t a s IR-36 (Dibawah Bimbingan GOESWONO SOEPARDI. s e b a g a i k e t u a dan GUNAWAN DJAJAKIRANA s e b a g a i ang
g o t a ) .
S e j a l a n dengan peningkatan p r o d u k s i p e r t a n i a n khusug nya pangan, maka konsumsi pupuk n i t r o g e n t e r l i h a t mening- k a t d i hampir semua negara termasuk I n d o n e s i a . Kebutuhan pupuk n i t r o g e n di I n d o n e s i a d i p e r k i r a k a n mencapai
2.35
ju- t a t o n pada t a h u n 1984. Bersamaan dengan perkembangan i t u tampak adanya kecenderungan peningkatan h a r g a pupuk n i t r o - gen.P r o d u k s i pup* n i t r o g e n s a n g a t t e r g a n t u n g pada k e t e r - s e d l a a n e n e r g i f o s i l , s u a t u sumber daya yang t i d a k mungkin d i p e r b a h a r u i dan s u a t u saat akan h a b i s . S e s u a i dengan ke- b i j a k s a n a a n hemat e n e r g i dalam modernisasi p e r t a n i a n t e r u -
tam dalam h a 1 konsumsi n i t r o g e n , usaha untuk menggali a l - t e r n a t i f sumber n i t r o g e n l a i n p e r l u dilakukan. Memperluas peran penambatan n i t r o g e n s e c a r a h a y a t i merupakan s a l a h
ss
t u a l t e r n a t i f yang m u n w n diusahakan s e b a g a i sumber nitr2gen.
A z o l l a pinnata terrnasuk s a l a h s a t u marga paku air ta- war, melalui s i m b i o s i s dengan ganggang h i j a u - b i r u Anabaena b o l l a e mampu menambat n i t r o g e n bebas d a r l u d a r a dengan menggunakan e n e r g i m a t a h a r i . Kandungan n i t r o g e n Azolla ~ i n n a t a b i s a nrencapai
5
p e r s e n d a r i b e r a t keringnga.Data mengenai p.ertumbuhan dan pemanfaatan Azolla d i I n d o n e s i a masih langka. B e r l a t a r belakang d a r i permasalg han i n i , maka p e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk mempelajari kemungkinan pemanfaatan Azolla s e b a g a l sumber pup& nitrp
gen, dan n e l i h a t sampai s e b e r a p a jauh peranan Azolla da- p a t rnenggantikan u r e a t e r h a d a p pertumbuhan dan produksi.
P e n e l i t i a n i n i merupakan percobaan Rumah Kaca. Con- t o h tanah yang digunakan dalam percobaan i n i adalah Lato-' s o l d a r i Daraaga yang diambil s e c a r a komposit pada k e d a l a man 0
-
20 cm. S t r a i n Azolla p i n n a t a didapat d a r i BALIT- TAN Bogor. Pupuk d a s a r yang d i b e r i k a n berupa P, K, Mg, B Cu, Zn dan Mo dalam bentuk H PO3
KC1, MgSO4,?BO3, CuS044"
ZnSOk dan Na2Mo04 masing-masing sebanyak 200, 100,
50,
20 10, 25 dan 0.5 ppm. Nitrogen s e b a g a i perlakuan d i b e r i k a n pada d o s i s45
dan 90 kg N/ha.Pengamatan perkumbuhan dan produksi tanaman dilaku- kan t e r h a d a p t i n g g i tanaman
,
jumlah anakan, bobot k e r i n g biomas, bobot gabah t o t a l p e r pot, p e r s e n t a s e gabah i s i , p e r s e n t a s e gabah hampa dan bobot 1.000 b u t i r gabah.H a s i l p e n e l i t i a n menunjukkan bahwa s u b t i t u s i u r e a d g
ngan Azolla cenderung menurunkan jumlah anakan p r o d u k t i f , bobot gabah t o t a l p e r pot, p e r s e n t a s e gabah hampa, bobot 1*000 b u t i r gabah, sedang pengaruhnya terhadap p e r s e n t a s e gabah i s i cenderung meningkatkan. Mengingat Azolla seba- g a i bahan organik, maka waktu i n k u b a s i yang t e p a t merupa- kan permasalahan yang h a r u s d i p e r h a t i k a n .
KEEFISIENAN NITROGEN DARI A z o l l a ~ i n n a t a UAN UREA TERHADAP PERTUIDUHAN DAN PRODUKSI TANAM.CN PAD1
(Oryza s a t i v a ) VARIETAS IR-36
o l e h ZAENAL ARIFIN
Laporan penelaahan masalah k h u s u s s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk momperoleh g e l a r
S a r j a n a P e r t a n i a n Pa da
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN TANAH
FAKULTAS PEXTANIAW, INSTITUT PERTANIAN BOGOR B O G O K
J u d u l : KEEFISIENAN NITROGEN DARI A z o l l a p i n n a t a DAN UREA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUK- S I TANAMAN PAD1
(m
s a t i v a ) VARIETAS IR-36Nama Mahasiswa : ZAENAL ARIFIN Nomor Pokok : k 16. 0882
Meny e t u j u i
1. Komisi Pembimbing
( P r o f . D r Ir Goeswono S o e p a r d i ) ( I r ~uAawa4 llja j a k i r a n a )
Ketua Anggot a
( D r . Ir L u t f i I. N a s o e t i o n )
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i S o l o , Jawa Tengah, pada tang- g a l 2 Mei 1960, s e b a g a i p u t r a pertama d a r i enam b e r s a u d a ra. Ayah bernama M. Djamil dan I b u bernama S i t i Barokah. Pada t a h u n 1967 memasuki S e k o l a h Dasar dan l u l u s pada
ta
hun 1972. Kemudian m e l a n j u t k a n k e Sekolah Menengah Per- tama dan l u l u s pada t a h u n1975.
Pada t a h u n 1979 l u l u s d a r i S e k o l a h Menengah Atas N e g a r i Blambangan I BanyuwangiPada t z h u n 1979 memasuki I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor sg b a g a i mahasiswa yEing d i t e r i m a t a n p a u j i a n s a r i n g a n masuk. Dalam p e m i l i h a n f a k u l t a s p e n u l i s memilih F a k u l t a s P e r t a n k a n dan d i t e r i m a d i J u r u s a n Tanah pada t a h u n
1981.
U,CAI-'AN TERIMA ICASIH
P e n e l i t i a n i n i merupakan r a n g k a i a n percobaan yang d i - l a k u k a n p e n u l i s bersama dengan dua mahasiswa l a i n n y a , t e n - t a n g pemanfaatan p o t e n s i paku a i r t a w a r A z o l l a p i n n a t a s e - b a g a i sumber h a r a n i t r o g e n dan pengaruhnya t e r h a d a p p e r t u g buhan dan p r o d u k s i p a d i .
Pada kesempatan i n i p e n u l i s i n g i n menghaturkan ucapan t e r i m a k a s i h yang s e b e s a r - b e s a r n y a kepada P r o f . D r Ir Goes won0 S o e p a r d i dan Ir Gunawan D j a j a k i r a n a yang t e l a h banyak mengarahkan dan membimbing s e l a m a p e n e l i t i a n dan p e n u l i s a n . Terima k a s i h juga p e n u l i s sampaikan kepada s e g e n a p karyawan Rumah Kaca, L a b o r a t o r i u m J u r u s a n Tanah, F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor dan P e r p u s t a k a a n di Lingkungan ko- t a Bogor s e r t a semua p i h a k yang t e l a h membantu sampai s e l e - s a i n y a p e n e l i t i a n dan p e n u l i s a n i n i .
Rasa bangga, s a l u t , t e r i m a k a s i h dan penghargaan yang t a k t e r h i n g g a p e n u l i s h a t u r k a n kepada Bapak, I b u M. Djamil s e r t a Pamanda d r S. Basuki a t a s pengorbanan doa, yang t e l a h menghantar p e n u l i s dalam mencapai c i t a - c i t a .
Akhirnya p e n u l i s menyadari sepenuhnya bahwa l a p o r a n i-
n i masih jauh d a r i sempurna. Mudah-mudahan h a s i l yang d i t g angkan dalam l a p o r a n i n i bermanfaat b a g i k i t a semua.
Bogor, J a n u a r i 1 9 8 5 P e n u l i s
DAFTAR IS1 Halaman D A ~ A R TABEL
...
v i i...
DAFTAR GAMBAR x i...
PENDAHULUAN 1 TINJAUAN PUSTAKA...
3
...
S i f a t - s i f a t Umum L a t o s o l3
...
P a d i (Oryza s a t i v a ) 4...
B o t a n i A z o l l a5
....
K o n d i s i Lingkungan dan S y a r a t Tumbuh A z o l l a 6 S i s t e m S i m b i o s i s A z o l l a dengan Ganggang Anabaena A z o l l a e...
8...
A z o l l a s e b a g z i Pupuk H i j a u 9...
P e n g u r a i a n A z o l l a dalam Tanah 1 0...
N i t r o g e n d a r i Urea dan N i t r o g e n d a r i A z o l l a 1 2...
N i t r o g e n Urea 1 2...
N i t r o g e n d a r i A z o l l a13
P e r a n a n dan F u n g s i N i t r o g e n b a g i Tanarnan P a d i..
18
BAHAN DAN METODE
...
19
...
Tempat dan Waktu Percobaan19
Tahapan Percobaan...
1 9
...
Pendekatan S t a t i s t i k 2 3 HASIL DAN PEMBAHASAN...
24Pembahasan Urnum
...
24Pembahasan Khusus
...
29Bobot Kering Biomas
...
30Halaman
...
Bobot Gabah T o t a l p e r P o t34
...
P e r s e n t a s e Gabah Isl37
...
P e r s e n t a s e Gabah Hampa39
Bobot 1.000 B u t i r Gabah...
40
...
KElSIMPWLAN DAN SARAN
43
...
Kesimpulan 4 3 S a r a n...
4 3...
DAFTAR PUSTAKA'44
LAMPIRAN...
47
DAFTAR TABEL
Teks
-
Halaman
1. Perlakuan Percobaan K e e f i s i e n a n Nitrogen d a r i Azolle p i n n a t a dan Urea t e r h a -
d a p Pertumbuhan dan Produksi Tanaman
pa&. (Orvza s a t i v a ) V a r i e t a s IR-36
...
222. R a t a - r a t a Bobot Kering Biomas, Jumlah A- naka.n P r o d u k t i f , Bobot Gabah T o t a l p e r Pot, P e r s e n t a s e Gabah Isi, Per- s e n t a s e Gabah Hampa, Bobot 1.000 Bg
t i r Gabah
...
291. Hasll A ~ a l i s i s PendahuLua~ Beberapa Si- f a t Kimia L a t o s o l Darmaga dazs
Meto
de Penetapannya
...
48
2. Hasll A n a l i s i s Pendahuluan B i b i t P a d i IR-36 Umur dua Minggu dan Azolla-
p i n n a t a s e r t a Metode penetapanya
...
493
T i n g g i Tanaman P a d i V a r i e t a s IR-36 dengan Doeis Pupuk45
kg N/ha, 9 0 kg N/ha dan Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea(pengamatan minggu ke 4 )
.,...
50
4. T i n g g i Tanaman P a d i V a r i e t a s IR-36 dengan Doais Pupuk 45 kg N/ha, 90 kg N/ha dan T i n g k a t S u b t i t u s i Azolla, Urea
(pengamatan minggu ke 5 )
...
505.
T i n g g i Tanaman P a d i V a r i e t a s IR-36 dengan Dosis Pupuk45
kg N/ha, 9 0 kg N/ha dan Tingkat S u b t i t u s i Azolla, Urea(pengamatan minggu ke 6 )
...
51
6. T i n g g i Tanaman P a d i V a r i e t a s IR-36 dengan Dosis Pupuk
45
kg N/ha, 90 kg N/ha dan T i n g k a t S u b t i t u s i Azolla, Urea(pengamatan minggu k e