PENGARUH KEPRIBADIAN MEREK TERHADAP EKUITAS MEREK YANG DIMEDIASI OLEH CITRA MEREK PADA KONSUMEN
COKLAT SILVERQUEEN DI SURABAYA
S K R I P S I
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Penyelesaian Program Pendidikan Strata Satu
Jurusan Manajemen
Oleh :
ERSA SATRIYAWAN INDRAPRASTHA NIM: 2010210435
SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI PERBANAS
SURABAYA
ii
PENGARUH KEPRIBADIAN MEREK TERHADAP EKUITAS MEREK YANG DIMEDIASI OLEH CITRA MEREK PADA KONSUMEN
COKLAT SILVERQUEEN DI SURABAYA
Diajukan oleh :
ERSA SATRIYAWAN INDRAPRASTHA 2010210435
Skripsi ini telah dibimbing dan dinyatakan siap diujikan
Disetujui dan diterima baik oleh : Dosen Pembimbing,
Tanggal : ………
iii SKRIPSI
PENGARUH KEPRIBADIAN MEREK TERHADAP EKUITAS MEREK YANG DIMEDIASI OLEH CITRA MEREK PADA KONSUMEN
COKLAT SILVERQUEEN DI SURABAYA
Disusun Oleh :
ERSA SATRIYAWAN INDRAPRASTHA
2010210435
Dipertahankan di depan Tim Penguji Dan dinyatakan Lulus Ujian Skripsi
pada tanggal 16 Februari 2015
Tim Penguji
Ketua : Emma Yulianti,SE,MSi. ………
Sekretaris : Dra. Tjahjani Prawitowati,Psi,MM. ………
iv
PENGESAHAN SKRIPSI
Nama : Ersa Satriyawan Indraprastha
Tempat, Tanggal Lahir : Kebumen, 29 Oktober 1992
N.I.M : 2010210435
Jurusan : Manajemen
Program Pendidikan : Strata 1
Konsentrasi : Manajemen Pemasaran
Judul :Pengaruh Kepribadian Merek Terhadap Ekuitas
Merek Yang Dimediasi Oleh Citra Merek Pada Konsumen Coklat SilverQueen Di Surabaya
Disetujui dan diterima baik oleh :
Ketua Program Studi S1 Manajemen Tanggal : ………
(Dr. Muazaroh,SE,MT)
Dosen Pembimbing
Tanggal : ………
v MOTTO
Cobalah keluar dari zona nyaman.
PERSEMBAHAN
akhirnya sebuah penantian panjang untuk meraih sebuah gelar 2
digit huruf di belakang nama sudah tercapai. Cita-cita mulia dari
kedua orang tua yang ingin melihat anaknya sukses. Terima kasih
yang sebesar-besarnya saya sampaikan kepada :
Allah SWT yang telah memberikan jalan, rezeki, dan kekuatan
sehingga bisa menyelesaikan kuliah hingga sarjana.
Kedua orang tuaku yang selalu memberi dukungan dan fasilitas
yang sangat berharga, terima kasih juga atas doanya sehingga
bisa menyelesaikan kuliah. Love You
Adikku, Dara Puspitasari terima kasih sudah mau berbagi
laptop. Cepet lulus kuliah!
Dosen pembimbing, Bu Yani terima kasih sudah banyak
membantu dan memberi masukan sehingga skripsi saya bisa
selesai dengan baik dan dengan nilai maksimal.
Dosen penguji, bu Ema dan Bu Anik yang sudah memberi
banyak masukan yang semakin menyempurnakan skripsi ini.
Semua dosen STIE Perbanas Surabaya yang sudah mau
vi
Dosen manajemen pemasaran STIE Perbanas Surabaya yang
banyak memberikan pencerahan dan wawasan baru tentang
maketing.
Teman-teman yang sudah sarjana terimakasih motivasinya,
akhire aku iso nyusul rek!
Fahmi Rizanata, terima kasih sudah banyak membantu proses
pengerjaan skripsi ini.
Pasukan kopas crew ( Didit, Rifki, Obey, Soli, Dimas, Edo, Cak
Di, Said) suwun sing akeh wes ngewangi. Khusus Dimas, Soli
dan Cak Di ndang cepet di marikno skripsine.
Ugik, Boni, Desi, Rio akhirnya penderitaan kita sudah selesai
hahaha. Ga nyangka wisuda bareng kalian :D. Selamat kawan.
Astridina Widya Ayu Permata terima kasih buat semuanya,
maaf masih belum bisa bales.
Mohon maaf jika ada pihak yang merasa tidak dicantumkan di
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya, sehingga saya Ersa Satriyawan Indraprastha dapat menyelesaikan tugas pembuatan laporan penelitian dalam memenuhi persyaratan penyelesaian program pendidikan strata satu manajemen. Tak lupa penulis juga mengucapkan terima kasih kepada dosen pembimbing dalam penyusunan penelitian ini Dra.Psi. Tjahjani Prawitowati, M.M, dukungan orang tua, dan rekan-rekan yang turut membantu memberikan saran dalam penyusunan laporan penelitian ini.
Penulis menyusun penelitian ini dengan judul Pengaruh Kepribadian Merek Terhadap Ekuitas Merek Yang Dimediasi Oleh Citra Merek Konsumen Coklat SilverQueen Di Surabaya. Penulis mengangkat masalah pemasaran yang terjadi pada produk coklat SilverQueen di masyarakat Surabaya dan membahas keterkaitan antara pengaruh kepribadian merek terhadap ekuitas merek melalui citra merek.
Tidak lupa pada penulisan skripsi ini, penulis juga menyampaikan ucapan banyak terima kasih kepada semua pihak yang mendukung dan membantu penulis selama menjalami perkuliahan dan menyeselaikan skripsi ini :
1. Bapak Lutfi,SE,M.Fin. selaku Ketua Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Perbanas Surabaya
viii
3. Ibu Mellyza Silvi, S.E., M.Si. selaku dosen wali yang telah memberikan banyak ilmu, nasehat, saran, dan pengalaman luar biasa selama saya kuliah.
4. Ibu Dra.Psi. Tjahjani Prawitowati, M.M selaku dosen pembimbing skripsi, yang telah memberikan banyak ilmu, nasehat, saran, hingga kebaikan yang dapat menjadikan sumber inspirasi dan membangun karakter penulis sehingga memotivasi penulis untuk menyelesaikan skripsi ini. Dengan bimbingan dari ibu, penulis merasa bahwa proses bimbingan seperti di bimbing oleh seorang ibu penulis sendiri.
5. Prof. Dr. Dra. Psi. Tatik Suryani, M.M, selaku dosen penguji skripsi yang telah memberikan saran, bimbingan, serta dukungan sehingga penulis merasa terbantu dalam proses menyelesaikan skripsi.
6. Ibu Dra. Ec. Aniek Maschudah M.Si., selaku dosen penguji skripsi yang telah memberikan saran, bimbingan, serta dukungan sehingga penulis merasa terbantu dalam proses menyelesaikan skripsi.
7. Ibu Emma Julianti S.E., M.M, selaku dosen penguji skripsi yang telah memberikan saran, bimbingan, serta dukungan sehingga penulis merasa terbantu dalam proses menyelesaikan skripsi.
ix
9. Seluruh dosen pengajar, karyawan akademik, keuangan, kemahasiswaan, karyawan perpustakaan dan pramubakti STIE Perbanas Surabaya.
Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per-satu yang secara langsung maupun tidak langsung telah memberikan sumbangan berharga dalam penyelesaian skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa hasil laporan penelitian ini jauh dari sempurna sehingga, saran dan kritik yang membangun untuk perbaikan penelitian selanjutnya sangat diharapkan.
Terima kasih atas perhatian yang diberikan dan apabila terdapat kesalahan atau penulisan kalimat yang kurang berkenan mohon dimaafkan.
Surabaya, 16 Januari 2015
x DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN SIAP DIUJI ... ii
HALAMAN LULUS UJIAN SKRIPSI ... iii
HALAMAN PENGESAHAN SKRIPSI ... iv
HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... v
KATA PENGANTAR ………vii
DAFTAR ISI ... x
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Perumusan Masalah ... 5
1.3 Tujuan Penelitian ... 5
1.4Manfaat Penelitian ... 6
1.5Sistematika Penulisan ... 7
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 8
2.1Penelitian Terdahulu ... 8
2.2Landasan Teori... 13
2.3Kerangka Pemikiran ... 21
2.4 Hipotesis Penelitian ... 22
BAB III METODE PENELITIAN ... 23
3.1Rancangan Penelitian ... 23
3.2Batasan Penelitian ... 23
3.3Identifikasi Variabel Penelitian ... 24
3.4Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel ... 25
3.5 Instrumen Penelitian ... 28
3.6 Populasi, Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel ... 30
3.7 Data dan Metode Pengumpulan Data ... 32
3.8 Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Penelitian ... 33
3.9 Teknik Analisis Data... 34
BAB IVGAMBARAN SUBYEK PENELITIAN DAN ANALISA DATA ... 38
4.1 Gambaran Subyek Penelitian... 38
4.2Analisis Data ... 41
4.3 Pembahasan ... 63
BAB VPENUTUP ... 66
5.1 Kesimpulan ... 66
5.2 Keterbatasan Penelitian ... 67
5.3 Saran ... 67 DAFTAR RUJUKAN
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Perbedaan dan persamaan penelitian terdahulu dengan penelitian
sekarang ... 12
Tabel 3.1 Kisi – kisi kuisioner ... 28
Tabel 4.1 karakteristik responden menurut jenis kelamin ... 39
Tabel 4.2 Karakteristik responden menurut usia ... 39
Tabel 4.3 Karakteristik responden menurut pekerjaan ... 40
Tabel 4.4 Interval class ... 41
Tabel 4.5 Tanggapan responden terhadap kepribadian merek ... 42
Tabel 4.6 Tanggapan responden terhadap variabel citra merek ... 44
Tabel 4.7 Tanggapan responden terhadap variabel ekuitas merek ... 46
Tabel 4.8 Hasil uji validitas sampel kecil ... 48
Tabel 4.9 Hasil uji validitas kepribadian merek ... 49
Tabel 4.10 Hasil uji validitas citra merek ... 50
Tabel 4.11 Hasil uji validitas ekuitas merek ... 51
Tabel 4.12 Hasil uji reliabilitas sampel kecil ... 52
Tabel 4.13 Hasil uji reliabilitas sampel besar ... 52
Tabel 4.14 Koefisien hipotesis 1 ... 53
Tabel 4.15 Ringkasan hasil uji t dan koefisien determinasi parsial kepribadian merek terhadap citra merek ... 55
Tabel 4.16 Koefisien hipotesis 2 dan 3 ... 56
Tabel 4.17 ringkasan hasil uji t dan koefisien determinasi parsial kepribadian merek terhadap ekuitas merek ... 57
Tabel 4.18 Pengaruh langsung ... 59
Tabel 4.19 Pengaruh tidak langsung ... 59
Tabel 4.20 Total pengaruh ... 60
Tabel 4.21 Ringkasan hasil uji t dan koefisien determinasi parsial kepribadian merek yang dimediasi citra merek terhadap ekuitas merek ... 61
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1Kerangka pemikiran penelitian terdahulu 1 ... 9
Gambar 2.2 Kerangka pemikiran penelitian terdahulu 2... 11
Gambar 2.3 Kerangka Penelitian ... 22
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuisioner penelitian
Lampiran 2 Data responden dan tabulasi data
Lampiran 3 Uji validitas dan reliabilitas sampel kecil Lampiran 4 Uji validitas dan reliabilitas sampel besar Lampiran 6 Hasil output regresi spss
xiv
THE EFFECT OF BRAND PERSONALITY ON BRAND EQUITY IS MEDIATED BY THE BRAND IMAGE OF THE SILVERQUEEN
CHOCOLATE CONSUMER IN SURABAYA
ABSTRACT
This research examines about the effect of brand personality on brand equity is mediated by the brand image of the SilverQueen chocolate consumer. The purpose of this study to find out the direct and indirect relationship amongst the brand personality on brand equity. The result showed that indicated a indirect relationship brand personality on brand equity is mediated by the brand image. The brand image of SilverQueen chocolate is very strong so that it can increase the value contained in the product. The silverQueen company should use variable and perform the different strategy so that their products cold be more desirable in the market.