HEMATOLOGI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINJEKSI DENGAN ANTIGEN BAKTERI Streptococcus agalactiae
LAPORAN SKRIPSI
DISUSUN OLEH : MOH. NOPRIAN NOOR
NIM : 06930001
FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
HALAMAN PENGESAHAN
Nama : Moh. Noprian Noor
NIM : 06930001
Jurusan : PERIKANAN
Fakultas : PERTANIAN PETERNAKAN
Judul : HEMATOLOGI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINJEKSI DENGAN ANTIGEN BAKTERI Streptococcus agalactiae
Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
Mengesahkan
Dekan Ketua Jurusan
Dr. Ir. Damat, MP Sri Dwi Hastuti,S.Pi.M.Aqua
SKRIPSI
HEMATOLOGI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINJEKSI DENGAN ANTIGEN BAKTERI Streptococcus agalactiae
Oleh :
MOH. NOPRIAN NOOR NIM : 06930001
Telah dipertahankan di depan dewan penguji Pada tanggal : ...
Dewan Penguji :
Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping
Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M.Aqua Hariyadi, S.Pi., M.Si
NIP: 110.9911.0353 NIP : 110.0203.0365
Penguji Utama Penguji Pendamping
Drh. Sri Samsundari, MM Hany Handajani, S.Pi., M.Si
NIP : 110.8903.0100 NIP : 110.0309.0406
Malang, Mei 2013
Universitas Muhammadiyah Malang Fakultas Pertanian Peternakan
Pembantu Dekan I
Dr. drh. Lily Zalizar, MS NIP : 196203301987032001
KATA PENGANTAR
Dengan mengucap syukur Alhamdulillah kepada Allah SWT, atas segala limpahan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “HEMATOLOGI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIINJEKSI DENGAN ANTIGEN BAKTERI Streptococcus agalactiae”.
Adapun penyusunan Skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan di Fakultas Pertanian – Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
Dalam penyusunan skripsi ini, penulis banyak menerima bantuan moril maupun materi dari berbagai pihak sehingga dalam kesempatan ini penulis perlu menyampaikan ucapan terima kasih kepada :
1. Bapak Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian – Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Ibu Sri Dwi Hastuti, S.Pi. M.Aqua selaku Ketua Jurusan Perikanan, dosen pembimbing utama, dan dosen wali yang tiada henti – hentinya memberikan semangat dari mulai perkuliahan hingga terselesaikannya skripsi ini.
3. Bapak Hariyadi, S.Pi., M.Si selaku dosen pembimbing pendamping atas petunjuk dan bimbingannya selama penyelesaian skripsi ini.
4. Ibu Drh. Siti Aisyah, Msi. Selaku dosen pembimbing lapangan yang telah membimbing dan memberikan arahan yang berguna dalam melaksanakan penelitian.
5. Bapak, Ibu, Kakak dan Adik tercinta yang telah memberikan doa, perhatian, nasehat, dan dukungan yang tiada hentinya sehingga menjadi diri saya sekarang ini.
6. Teman-teman di Asrama FKMP Kobar yang selalu memberikan dukungan dan motivasi.
7. Teman-teman Perikanan 2006, 2007, 2008, dan 2009 yang telah memberikan supportnya.
8. Semua pihak yang tidak dapat ditulis penulis satu persatu dalam kesempatan ini, yang telah memberikan dukungannya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini sesuai dengan yang direncanakan. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang memerlukannya.
Malang, Mei 2013
DAFTAR ISI
Halaman
RINGKASAN ... iv
SUMMARY ... v
KATA PENGANTAR ... vi
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL ... x
DAFTAR GAMBAR ... xi
DAFTAR LAMPIRAN ... xii
BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Rumusan Masalah ... 2 1.3 Tujuan Penelitian... 3 1.4 Kegunaan Penelitian... 3 1.5 Hipotesa... 3
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Klasifikasi dan Morfologi Ikan Nila ... 4
2.2 Habitat dan Penyebaran... 5
2.3 Pakan dan kebiasaan Makan Ikan Nila ... 6
2.4 Kualitas Air Pada Budidaya Ikan Nila ... 7
2.4.1 Suhu ... 7
2.4.2 pH ... 8
2.4.3 Oksigen Terlarut ... 8
2.4.4 Amonia ... 8
2.5 Bakteri Streptococcus agalactiae ... 9
2.5.1 Klasifikasi dan Morfologi bakteri Streptococcus agalactiae ... 9
2.5.2 Habitat dan Penyebaran bakteri Streptococcus agalactiae ... 10
2.5.3 Tanda-tanda Ikan Yang Terinfeksi Bakteri Streptococcus agalactiae ... 11
2.5.4 Antigen Streptococcus agalactiae... 12
2.6 Level Hematokrit dan Leukokrit ... 14
2.7 Aktivitas Fagositosis ... 14
BAB III. MATERI DAN METODE 3.1 Waktu dan Tempat ... 16
3.2 Materi dan Alat ... 16
3.3 Batasan Variabel ... 16 3.4 Metode Penelitian... 17 3.5 Rancangan Penelitian ... 17 3.6 Prosedur Penelitian... 19 3.6.1 Persiapan Penelitian ... 19 3.6.2 Pelaksanaan Penelitian ... 20
Halaman
3.7 Parameter Uji ... 23
3.7.1 Parameter Utama ... 23
3.7.2 Parameter Penunjang ... 23
3.8 Analisa Data ... 24
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Pengadaan dan Kultur Bakteri Streptococcus agalactiae ... 26
4.2 Ekstraksi Antigen ... 26
4.3 Vaksinasi dan Pengambilan Darah ... 27
4.4 Level Hematokrit ... 29
4.5 Level Leukokrit ... 34
4.6 Aktivitas Fagositosis ... 38
4.7 Kualitas Air ... 43
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 45
5.2 Saran ... 45
DAFTAR PUSTAKA... 46
LAMPIRAN ... 48 SURAT PERNYATAAN
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
1. Perlakuan dan Ulangan ... 24
2. Sidik Ragam ... 25
3. Data Hematokrit Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus) ... 30
4. Analisa Sidik Ragam Nilai Hematokrit Ikan Nila ... 31
5. Analisa Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) Nilai Hematokrit Ikan Nila .... 32
6. Data Leukokrit Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus) ... 35
7. Analisa Sidik Ragam Nilai Leukokrit Ikan Nila ... 36
8. Data Aktivitas fagositosis Darah Ikan Nila (Oreochromis niloticus) ... 39
9. Analisa Sidik Ragam Nilai Aktivitas Fagositosis Ikan Nila ... 40
10. Analisa Uji Beda Nyata Terkecil (BNT) Nilai Aktivitas Fagositosis Ikan Nila ... 41
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Ikan Nila ... 5
2. Bakteri Streptococcus agalactiae ... 10
3. Denah Percobaan ... 19
4. Pembiusan menggunakan minyak cengkeh ... 28
5. Hubungan Antara Pemberian Antigen Bakteri Streptococcus agalactiae Dengan Level Hematokrit Ikan Nila ... 31
6. Hubungan Antara Pemberian Antigen Bakteri Streptococcus agalactiae Dengan Level Leukokrit Ikan Nila... 36
7. Aktivitas Fagositosis ... 38
8. Hubungan Antara Pemberian Antigen Bakteri Streptococcus agalactiae Dengan Level Aktivitas Fagositosis Ikan Nila ... 40
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran : Halaman
1. Data Level Hematokrit Ikan Nila ... 48
2. Perhitungan Analisis Sidik Ragam Level Hematokrit Ikan Nila ... 50
3. Perhitungan Uji BNT Level Hematokrit ... 51
4. Data Level Leukokrit Ikan Nila ... 52
5. Perhitungan Analisis Sidik Ragam Level Leukokrit Ikan Nila ... 54
6. Data Aktivitas Fagositosis Ikan Nila ... 55
7. Perhitungan Analisis Sidik Ragam Aktivitas Fagositosis Ikan Nila ... 57
8. Perhitungan Uji BNT Aktivitas Fagositosis ... 58
9. Data Pengamatan Suhu Selama Penelitian ... 59
10. Data Pengamatan pH Selama Penelitian ... 60
11. Data Pengamatan Oksigen Terlarut Selama Penelitian ... 61
DAFTAR PUSTAKA
Anderson dan Siwicki, 1994. Dictary Intake of Immunostimulant by Rainbow Trout Affect Nonspesifik Immunity and Protection Againts Furunculosis. Vet. Immunophathology. 41, 125-139.
Anonim. 2007. Ikan Nila, http://id.wikipedia.org/wiki/Ikan_nila, diakses tanggal 27 Oktober 2007.
Anonim. 2011. Vaksin dan vaksinasi, http:// tips bayi.com, diakses tanggal 10 Juli 2011.
Cahyono, B. 2001. Budidaya Ikan Di Perairan Umum. Kanisius. Yogyakarta. Elder A, Y Bejerano, A Horovitcz, A Livoff, H Bercovier. 1994. Experimental
streptococcal menigo-encephalitis in cultured fish. Vet. Microbial. 43:33-40.
Dale JW, and Schantz MV. 2002. From genes to genomes : concepts and applications of DNA technology. John Wiley & Sons Ltd, England. Ellis AE. 1988. Fish vaccination. Academic Press Ltd. London: pp 255. Clark,
J.S., Paller, B., Smith, P.D., 2000. Prevention of Streptococcus in tilapia by: the Philippine experience, in K Fitzsimmons and JC Filho (eds), American Tilapia Association and ICLARM, p. 545-551.
Hastuti S D, 2007. Evaluation of non-specific defence of Tilapia (Oreochromis sp) injected with LPS (Lipopolysaccharides) of Aeromonas hydrophilla. Jurnal Protein. Universitas Muhammadiyah Malang. 2007.
Handayani H E, Sukenda, Enang H, Angela M L. 2011. Karakteristik dan Patogenisitas Streptococcus Agalactiae Tipe β-hemolitik dan Non-hemolitik pada Ikan Nila. Institut Pertanian Bogor. 2011.
Irianto, A., 2003. Probiotik Akuakultur. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Iskandar, Z. 2011. Ikan Nila, http:// zulviizul. blogspot. com/ 2011/ 11/ normal0falsefalsefalse.html, diakses pada tanggal 11 November 2011.
Janeway, Charles A.; Travers, Paul; Walport, Mark; Shlomchik, Mark (2001). Immunobiology. Garland Science. Diakses pada 10 Maret 2010. Section 2-3, 4th paragraph.
Kamiso dan Triyanto, 1990. Diktat Kuliah Penyakit Ikan. Departemen Pertanian Badan Pendidikan Latihan dan Penyuluhan Pertanian. Pendidikan dan Latihan Ahli Usaha Perikanan. Jakarta.
Nitimulyo, K.H &Triyanto. 1990. Sitem pertahanan dan diagnosis serologi penyakit ikan. Pelatihan Karantina Ikan BLPP. Bogor.
Putriani, N. 2011. Mengenal Antibodi dan Antigen. http://neniputriani.blogspot.com/. Diakses tanggal 21 April 2011. Rachmawati F N, Susilo U, Sistina Y. 2010. Respon Fisiologi Ikan Nila ,
Oreochromis niloticus, Yang Distimulan Dengan Daur Pemuasaan Dan Pemberian Pakan Kembali. Fakultas Biologi UGM, Yogyakarta 24-25 September 2010.
Rahayu, R D. 1996. Penentuan Nilai Hematokrit pada Ikan Mas dengan Metode Mikrohematokrit. Bandung : Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran.
Saanin, H. Taksonommi dan Kunci Identifikasi Ikan Vol. I dan II. Bogor : Bina Cipta Barang ; 1984.
Schalm O.W., N.C. Jain, and E.J. Carroll. 1975. Veterinary Hematology. 3 edition. Lea & Fehiger. Philadelphia. 807pp
Vyruez Ryndue. 2012. Cara memelihara ikan nila, http://vyruez-ryndue.blogspot.com/2012/04/cara-memelihara-ikan-nila.html, diakses tanggal 06 April 2012.
Watanabe. T. 1998. Nutrition and Mariculture. JICA Textbook. The General Aquaculture Course. Tokyo University of Fisheries. Tokyo.
Widjayani, C. 2011. Streptococcus agalactiae. Yogyakarta : Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma.
Wiryo. 2010. Budidaya Ikan Nila,
http://www.scribd.com/doc/72750100/Budidaya-Ikan-Nila-JB, diakses pada tanggal 02 Maret 2010.
Wongalus. 2011. Budidaya dan pembenihan ikan nila, http://budidayaonline.blogspot.com/2011/04/budidayadanpembeni han-ikan-nila.html, diakses tanggal 22 April 2011.
