RESPON BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) PADA MEDIA KOMBINASI GAMBUT DAN TANAH SALIN YANG DIAPLIKASI TEMBAGA (Cu) DI PEMBIBITAN UTAMA

(1)

RESPON BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) PADA MEDIA KOMBINASI GAMBUT DAN TANAH SALIN YANG DIAPLIKASI TEMBAGA (Cu)

DI PEMBIBITAN UTAMA

T E S I S

Oleh :

SURIANTO NIM : 087001014

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI PROGRAM PASCASARJANA

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN 2010

(2)

RESPON BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) PADA MEDIA KOMBINASI GAMBUT DAN TANAH SALIN YANG DIAPLIKASI TEMBAGA (Cu)

DI PEMBIBITAN UTAMA

T E S I S

Oleh :

SURIANTO NIM : 087001014

Tesis Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Magister

Pertanian Pada Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI PROGRAM PASCASARJANA

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN 2010

(3)

Judul Penelitian : Respon Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Pada Media Kombinasi Gambut dan Tanah Salin yang Diaplikasi Tembaga (Cu) di Pembibitan Utama

Nama : Surianto Nomor Pokok : 087001014

Program Studi : Agroekoteknologi

Menyetujui

KOMISI PEMBIMBING

Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS Ketua Anggota

Ketua Program Studi Dekan

Prof. Dr. Ir. B. Sengli J. Damanik, MSc Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS

(4)

Telah diuji pada tanggal : 24 Agustus 2010

Panitia penguji Tesis :

Ketua : Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP Anggota : Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS

Penguji : Prof. Dr. Ir. B. Sengli J. Damanik, MSc. Dr. Ir. Chairani Hanum, MP

(5)

ABSTRACT

Surianto, 2010. Response of Oil Palm Seedlings on Peat dan Saline Soils Combination as Potting Media Which was Applied Copper on Main Nursery. The purpose of this trial was to find the treatment effects of the best combination among peat and saline soil, copper and combination between copper and potting media on the oil palm seedlings growth.

This trial was conducted on four-months old Marihat Research DxP oil palm seedlings in February 2010 until June 2010 at PT. Simpang Ampat, United Kingdom (Ukindo) Plantation Group, Simpang Ampat Village, Serdang Bedagei District, North Sumatera Province. The design of the trial was a Factorial Randomized Block Design (RBD) consisted of five treatment levels of soil potting media and three treatment levels of copper and tested with contrast test.

The results of this trial that potting soil media treatment showed significant difference among parameters such ash wet and dry root weight (g), girth diameter (cm), palm height (cm), total no of fronds, palm leaf area (cm2) and wet and dry palm weight (g) meanwhile treatment of K3 (75% peat and 25% saline soil combination) had the mean highest among parameters of wet and dry root weight (g), palm height (cm), girth diameter (cm), total no of fronds, palm leaf area (cm2), wet and dry palm weight (g) and no significant difference of K2 treatment (50% peat and 50% saline soil combination). Statistically, no significant difference of copper treatments of all palm growth parameters.

Key words : Elaeis guineensis Jacq., peat, saline soils, copper, main nursery

(6)

ABSTRAK

Surianto, 2010. Respon Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Pada Media Kombinasi Gambut dan Tanah Salin Yang Diaplikasi Tembaga (Cu) di Pembibitan Utama. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari kombinasi terbaik media tanam gambut dan tanah salin, pengaruh pemberian pupuk tembaga (Cu) dan juga pengaruh dari kombinasi perlakuan media tanam dan pemupukan tembaga (Cu) pada pertumbuhan bibit kelapa sawit di pembibitan lanjutan (main nursery).

Pelaksanaan penelitian dimulai pada Februari 2010 dan berakhir Juni 2010. Menggunakan bahan tanam DxP Marihat Research Station (MRS) berusia 4 bulan. Lokasi penelitian berada di Pembibitan Kelapa Sawit, PT. Simpang Ampat, United Kingdom (Ukindo) Plantation, Desa Simpang Ampat, Kabupaten Serdang Bedagei, Propinsi Sumatera Utara. Penelitian ini menggunakan Kombinasi Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial 2 Faktor dan masing-masing diulang sebanyak 3 kali dengan Uji Kontras.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan media tanam (K) memberikan pengaruh nyata terhadap beberapa peubah amatan yaitu berat basah dan berat kering akar (g), diameter batang (cm), tinggi tanaman (cm), jumlah daun, luas daun (cm2), berat basah dan berat kering tanaman (g), sedangkan perlakuan K3 (media tanam 75% gambut + 25% tanah salin) menunjukkan nilai rataan tertinggi pada peubah amatan berat basah dan berat kering akar (g), tinggi tanaman (cm), diameter batang (cm), jumlah daun, luas daun (cm2), berat basah dan berat kering tanaman (g) serta tidak berbeda nyata dengan penggunaan media tanam 50% gambut + 50% tanah salin (K2). Perlakuan pupuk Cu (tembaga) tidak

menunjukkan perbedaan hasil yang nyata pada semua peubah amatan pada pengamatan terakhir.

Kata Kunci : Elaeis guineensis Jacq., gambut, tanah salin, Cu, main nursery

(7)

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, penulis panjatkan puji dan syukur kepada Allah Subhanahu wata’ala atas karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis ini. Penelitian ini berjudul “Respon Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jcq.) Pada Media Kombinasi Gambut Dan Salin Yang Diaplikasi Tembaga (Cu) Di Pembibitan Utama”.

Penulis menyampaikan terimakasih kepada Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP selaku ketua komisi pembimbing dan Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS selaku anggota komisi pembimbing, Prof. Dr. Ir. Sengli B Janus Damanik, MSc., Dr. Ir. Dra. Chairani Hanum, MP dan Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP selaku penguji yang telah memberikan bimbingan, pengarahan dan masukan-masukan selama pelaksanaan penelitian dan tahapan penyusunan tesis ini. Terima kasih penulis disampaikan kepada Rektor Universitas Sumatera Utara Bapak Prof. Dr. Syahril Pasaribu, DTM&H, MSc (CTM), Sp.A(K) dan Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Bapak Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS dan segenap staf pengajar yang telah memberikan ilmu pengetahuan yang sangat berharga serta seluruh sivitas akademika yang telah mendukung kelancaran studi bagi penulis. Kepada Bapak Prof. Dr. Ir. B. Sengli J. Damanik, MSc. secara khusus penulis menghaturkan rasa terimakasih yang setinggi-tingginya atas bantuan yang diberikan sehingga penulis dapat memperoleh kesempatan untuk belajar di Program Pascasarjana ini. Pada bapak dan ibu staf pengajar Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, yang tak dapat penulis sampaikan satu persatu, terimakasih penulis aturkan atas ilmu yang disampaikan dan

bimbingannya selama penulis mengikuti perkuliahan hingga selesainya penulisan

(8)

Ungkapan terimakasih juga disampaikan kepada istri tercinta Syamsinar Chairani dan anak-anakku Alya Ramadhani Surianto dan Omar Wijakti Surianto yang turut memberikan motivasi kepada penulis untuk dapat menyelesaikan studi.

Khusus kepada ibunda Sainem (almh), ayahanda Suwadi (alm), bapanda Abdurrachman Tambunan (alm) dan ibunda Supiyah (almh), doa dan harapan senantiasa menyertai penulis dalam menyelesaikan tesis dan studi ini.

Penulis juga menyampaikan terimakasih kepada Dewan Direksi Ukindo/Anglo Eastern Plantation (AEP Indonesia) Group, Medan (Mr. Sim Hock Soon, Managing Director dan Mr. Steven Chew, Finance/Admin Director) atas dukungan moril dan materil, juga kepada Mr. Hooi Chiew Heng (Regional Manager Sumatera Region), Ir. Irwan (Field Manager Rambung Estate), Ir. Abinson Sirait (Senior Assistant Rambung Estate) yang turut membantu dalam pelaksanaan dan pengawasan penelitian ini di Rambung Estate hingga selesai. Khusus kepada bapak Doni, SP (Field Assistant Rambung Estate) dan rekan saya Ibu Rini Sulistyani, SP,MP penulis menyampaikan terimakasih atas bantuannya di lapangan sehingga pelaksanaan penelitian ini berjalan sesuai rencana. Akhirnya penulis menyampaikan rasa terimakasih dan rasa hormat yang mendalam pada semua pihak yang turut membantu penulis dalam penyelesaian tesis ini. Semoga Allah Swt membalas budi baik semuanya dan tesis ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan.

Demi kesempurnaan penulisan dimasa mendatang penulis mengharapkan adanya kritik dan saran yang bersifat membangun sehingga dapat bermanfaat untuk penulisa selanjutnya.

Medan, Agustus 2010 Penulis

(9)

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Kota Pematang Siantar, pada tanggal 09 November 1968, anak kedelapan dari sembilan bersaudara dari ayahanda Suwadi (alm) dan ibunda Sainem (alm). Penulis menikah pada tanggal 20 Agustus 2000 dengan Syamsinar Chairani dan telah dikarunia dua orang anak : Alya Ramadhani Surianto dan Omar Wijakti Surianto.

Penulis menyelesaikan pendidikan dasar di SD Muhammadiyah No. 10 Medan, lulus tahun 1981, pendidikan menengah pertama di SMP Negeri 3 Medan, lulus tahun 1984, pendidikan menengah atas di SMA Negeri 5 Medan, lulus tahun 1987. Pada tahun 1992 penulis menyelesaikan pendidikan tinggi (S1) dari Jurusan Budidaya Pertanian, Program Studi Perkebunan pada Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara (USU), Medan. Pada tahun 2008 penulis terdaftar sebagai mahasiswa pascasarjana Universitas Sumatera Utara, Program Studi Agroekoteknologi.

Pada tahun 1995 – 2003 penulis bekerja sebagai Agronomist pada Research and Development Centre (R&D) Asian Agri Group, Tebing Tinggi, Sumatera Utara. Sejak tahun 2004 – sekarang penulis bekerja sebagai Senior Agronomist di United Kingdom Plantation (UKINDO) Group, Medan, Sumatera Utara.

(10)

DAFTAR ISI

Halaman

ABSTRACT i

ABSTRAK ii

KATA PENGANTAR iii-iv

RIWAYAT HIDUP v

DAFTAR ISI vi

DAFTAR TABEL vii

DAFTAR LAMPIRAN viii

I. PENDAHULUAN 1-6

II. TINJAUAN PUSTAKA 7-13

III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN 14-24

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 25-46

V. KESIMPULAN DAN SARAN 47-48

VI. DAFTAR PUSTAKA 49-50

LAMPIRAN 51-65

(11)

DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

1. Beberapa sifat dari media gambut dan tanah salin 4 2. Luas total lahan gambut dan yang layak untuk pertanian

serta sebarannya di Indonesia (BB Litbang SDLP., 2008). 11 3. Tinggi tanaman (cm) bibit kelapa sawit akibat perlakuan

media tanam pada umur 12-16 minggu. 25

4. Diameter batang (cm) bibit kelapa sawit akibat perlakuan

5. Jumlah daun bibit kelapa sawit akibat perlakuan

media tanam pada umur 8 minggu. 27

6. Luas daun bibit kelapa sawit akibat perlakuan

media tanam pada umur 14 dan 16 minggu. 29 7. Berat basah akar (g) bibit kelapa sawit akibat perlakuan

8. Berat kering akar (g) bibit kelapa sawit akibat perlakuan

media tanam (K) pada umur 12 dan 16 minggu. 31 9. Berat kering akar (g) bibit kelapa sawit akibat perlakuan

kombinasi media tanam dan pemupukan (KxC) umur 16 minggu 32 10. Berat basah tanaman (g) bibit kelapa sawit akibat perlakuan

media tanam pada umur 16 minggu. 33

11. Berat kering tanaman (g) bibit kelapa Sawit akibat perlakuan

media tanam pada umur 10 dan 16 minggu. 34 12. Berat kering tanaman (g) bibit kelapa sawit akibat perlakuan

kombinasi media tanam dan pemupukan Cu (KxC) pada

umur 16 minggu. 35

(12)

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman

1 Bagan Areal Penelitian 51

2 Rekomendasi Pemupukan Bibit Kelapa Sawit

Sesuai SOP PT. Simpang Ampat, Ukindo Group 52 3 Kriteria Penilaian Sifat Kimia Tanah

– Lembaga Penelitian Tanah (LPT) Bogor 53 4 Kriteria Hara Daun Kelapa Sawit – Pusat Penelitian dan

Pengembangan Asian Agri 54

5 Data dan Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman

Umur 0-16 Minggu 55

6 Data dan Daftar Sidik Ragam Diamater Batang

Umur 0-16 Minggu 56

7 Data dan Daftar Sidik Ragam Jumlah Daun

Umur 0-16 Minggu 57

8 Data dan Daftar Sidik Ragam Petiole Cross Section

Umur 0-16 Minggu 58

9 Data dan Daftar Sidik Ragam Luas Daun

Umur 8-16 Minggu 59

10 Data dan Daftar Sidik Ragam Berat Basah Akar

Umur 10-16 Minggu 60

11 Data dan Daftar Sidik Ragam Berat Kering Akar

12 Data dan Daftar Sidik Ragam Berat Basah Tanaman

13 Data dan Daftar Sidik Ragam Berat Kering Tanaman

14 Data dan Daftar Sidik Ragam Laju Tumbuh Relatif (LTR)

15 Data dan Daftar Sidik Ragam Laju Assimilasi Bersih (LAB)