LAPORAN AKHIR EKSTRAKSI ANTIOKSIDAN LYCOPENE DARI BUAH TOMAT ( Hylocereus Undatus ) MENGGUNAKAN PELARUT ETANOL - HEKSAN
Teks penuh
Dokumen terkait
Agen kemopreventif yang diteliti berupa sari buah tomat kaya antioksidan likopen menggunakan sari jeruk nipis sebagai pengawet, diaplikasikan pada tikus percobaan yang
Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh jenis pelarut, temperatur dan rasio umpan terhadap pelarut (F:S) dalam proses ekstraksi antioksidan yang terdapat pada kulit buah
Adapun tujuan kami dalam penelitian kami adalah mencoba menentukan perbandingan jumlah pelarut campuran etanol, heksana, dan aseton dan feed (jus buah tomat) sehingga di dapat
Adapun judul yang ditulis pada laporan akhir ini yaitu “Pemanfaatan Kulit Buah Naga ( Hyclocereus Polyrhizus ) Sebagai Pewarna Alami Dengan Metode Ekstraksi“.. Pada
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstraksi zat warna dari kulit buah naga (Hylocereus Undatus.) pada suhu 120 0 C menghasilkan ekstrak zat warna yang memiliki intensitas
Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kondisi optimum operasi ekstraksi lycopene dengan menggunakan solven campuran n-heksana, etanol, dan aseton adalah pada
Agen kemopreventif yang diteliti berupa sari buah tomat kaya antioksidan likopen menggunakan sari jeruk nipis sebagai pengawet, diaplikasikan pada tikus percobaan yang
Kesimpulan Berdasarkan data dan pembahasan ekstraksi kulit buah manggis secara refluk dan sokletasi menggunakan pelarut etanol dapat disimpulkan bahwa ekstraksi secara refluk
