• Tidak ada hasil yang ditemukan

EFEK PENAMBAHAN BREAD IMPROVER DAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR UNGU TERHADAP KUALITAS ROTI KUKUS EFFECT OF BREAD IMPROVER ADDITION AND PURPLE SWEET POTATO FLOUR SUBSTITUTION TO STEAMED BREAD QUALITY

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "EFEK PENAMBAHAN BREAD IMPROVER DAN SUBSTITUSI TEPUNG UBI JALAR UNGU TERHADAP KUALITAS ROTI KUKUS EFFECT OF BREAD IMPROVER ADDITION AND PURPLE SWEET POTATO FLOUR SUBSTITUTION TO STEAMED BREAD QUALITY"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 8. Hasil Uji Ranking Hedonik pada Roti Kukus dengan Berbagai Perlakuan ...... 27 

Referensi

Dokumen terkait

Tujuan Penelitian ini 1.) Untuk mengkaji prosedur pengecekan sertipikat terhadap pencegahan sengketa tanah dalam peralihan hak atas tanah 2.) Untuk mengkaji efektivitas

Bila seseorang tidak minum air putih, tetapi minum minuman lainnya (seperti: teh,kopi, minuman 8kemasan, minuman ringan,dan lain-lain) dengan jumlah yang cukup, apakah.8. Lama

accumulating even with a slight dip in sales. Money supply is considered a lagging indicator because monetary policy takes time to be implemented. The stock index level is considered

[r]

Bentuk sediaan gel dipilih karena zat aktif yang digunakan adalah minyak daun mint yang memiliki acceptability yang rendah bila diaplikasikan secara langsung di

Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa, atas berkat dan penyertaan- Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berj udul “ Pengaruh Motivasi Belajar dan Sikap

Tujuan tugas akhir ini adalah membuat perancangan sistem monitoring Voltage Flicker yang hasilnya ditampilkan di interface Matlab dalam bentuk grafik dan hasil data

MENGGUNAKAN Saccharomyces cerevisiae DAN Acetobacter aceti PADA BONGGOL PISANG ( Musa paradisiaca L.) VARIETAS AMBON NANGKA, AMBON BAWEN DAN AMBON WULUNG YANG HIDUP DI