ANALISIS MATA KULIAH MAKANAN KONTINENTAL DI PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI DENGAN MATA PELAJARAN
PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat dalam Memperoleh Gelar Sarjana Program Studi Pendidikan Tata Boga yang dibimbing oleh :
1. Dr. Ade Juwaedah, M.Pd 2. Dr. Hj. Rita Patriasih, M.Si
Oleh :
Tia Herlani NIM 1102389
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA BANDUNG
ANALISIS MATA KULIAH MAKANAN KONTINENTAL DI PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI DENGAN MATA PELAJARAN
PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK
Oleh
Tia Herlani
Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Pendidikan pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
©Tia Herlani 2016 Universitas Pendidikan indonesia
Mei 2016
Hak cipta dilindungi undang-undang
Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhnya atau sebagian,
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI
TIA HERLANI
ANALISIS MATA KULIAH MAKANAN KONTINENTAL DI PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA FPTK UPI DENGAN MATERI PELAJARAN
PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMK
Disetujui oleh : Dosen Pembimbing I,
Dr. Ade Juwaedah, M.Pd NIP. 19600504 198601 2 001
Dosen Pembimbing II,
Dr. Hj. Rita Patriasih, M.Si NIP. 19700811 199802 2 002
Mengetahui,
Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga