i Abstrak
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan Rumah Tangga Miskin di Medan
Ketahanan pangan merupakan kondisi dimana manusia bisa mencukupi kebutuhan pangannya. Oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah Pekerjaan, Pendidikan, dan Pendapatan berpengaruh terhadap Ketahanan Pangan di Medan.
Dalam penelitian ini, penulis menggunakan metode kuantitatif . Metode kuantitatif dilakukan dengan mengolah data dari jawaban kuesioner yang dibagikan kepada rumah tangga miskin di kota Medan. Kuesioner merupakan respon tertulis diberikan sebagai tanggapan atas pernyataan tertulis yang diajukan oleh peneliti, penulis menggunakan data primer yaitu sumber data penelitian yang diperoleh secara langsung dari sumbernya atau obyek penelitian.
Adapun hasil dari penelitian saya adalah bahwa secara parsial variabel pekerjaan dan pendidikan tidak berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan, sementara pendapatan berpengaruh signifikan terhadap ketahanan pangan. Secara simultan (bersama-sama) pekerjaan, pendidikan dan pendapatan berpengaruh positif dan signifikan terhadap ketahanan pangan pada kota Medan. Sehingga ditarik kesimpulan Hipotesis kedua diterima.
Kata kunci : Pekerjaan, Pendidikan, Pendapatan, Ketahanan Pangan
ii
Abstract
Factors Influencing Food Security of Poor Households in Medan
Food security is a condition where people can feed themselves. Therefore, this study aims to determine whether the Employment, Education and income effect on food security in Medan.
In this study, the authors use quantitative methods. Quantitative method performed by processing data from responses to questionnaires distributed to poor households in the city of Medan. The questionnaire is a written response given in response to a written statement submitted by the researcher, the author uses primary data is the source of research data obtained directly from the source or object of research.
The results of my research is that in partial employment and education had no significant effect on food security, while incomes significant effect on food security. Simultaneously (together) occupation, education and income positive and significant impact on food security in the city of Medan. So that the conclusions drawn second hypothesis is accepted.
Keywords: Employment, Education, Income, Food Security
