i
IDENTIFIKASI KARAKTERISTIK DAERAH ALIRAN
SUNGAI DAN KEMAMPUAN LAHAN UNTUK
MENYUSUN ARAHAN PENGGUNAAN LAHAN PADA
SUB DAS GUNGGUNG
SKRIPSI
Skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Universitas Udayana
OLEH : I Made Adi Suryadi
NIM. 1005105036
KONSENTRASI ILMU TANAH DAN LINGKUNGAN PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR 2015
ii
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Saya bersedia dikenakan sanksi sebagaimana diatur dalam aturan yang berlaku apabila terbukti bahwa skripsi ini bukan hasil karya saya sendiri atau mengandung tindakan plagiarism.
Demikian pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya untuk dapat dipergunakan seperlunya.
Denpasar, 15 Desember 2015 Yang menyatakan,
Materai Rp 6.000,-
I Made Adi Suryadi NIM. 1005105036
iii
ABSTRAK
I Made Adi Suryadi. NIM 1005105036. Identifikasi Karakteristik Daerah Aliran Sungai dan Kemampuan Lahan untuk Menyusun Arahan Penggunaan Lahan pada Sub DAS Gunggung. Dibimbing oleh : Ir. Wiyanti, M.P. dan Ir. I Nyoman Dibia, M. Si.
Sub Daerah Aliran Sungai Gunggung merupakan hulu dari DAS Jinah dan termasuk dalam SWP DAS Oos Jinah, yang memiliki fungsi dan peranan penting dalam menunjang kebutuhan air masyarakat Kabupaten Bangli dan Karangasem.
Tujuan penelitian adalah untuk menentukan karakteristik, kelas kemampuan lahan, arahan penggunaan lahan dan tindakan pengelolaan yang tepat untuk menjaga fungsi DAS tetap lestari dan berkesinambungan. Metode yang digunakan yaitu survey dan obeservasi. Karakteristik DAS ditentukan secara digital dan arahan penggunaan lahan ditentukan dengan skoring.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa di Sub DAS Gunggung termasuk dalam kelas kemampuan lahan VI, VII. Berdasarkan hasil skoring, lahan diarahkan menjadi kawasan lindung dan kawasan penyangga dengan faktor pembatas tekstur tanah dan kapasitas menahan air. Tindakan pengelolaan lahan dilakukan dengan perbaikan teras, penambahan bahan organik, penambahan kerapatan tanaman, penanaman penutup tanah dan penanaman sistem tajuk berlapis. Penggunaan lahan yang direkomendasikan setelah dilakukan tindakan pengelolaan yaitu kebun campuran dan tanaman hutan dengan kerapatan tinggi (unit 1, 2, 6, 13 dan 14), kebun campuran kerapatan tinggi dengan teras bangku kontruksi sedang (unit 3, 8, 10, 11, 12, 15, 16 dan 17), budidaya tanaman semusim dan tahunan (unit 4 dan 5), budidaya tanaman tahunan (unit 7) dan budidaya tanaman semusim (unit 9).
Kata Kunci : Karakteristik DAS, Kemampuan Lahan dan Arahan Penggunaan Lahan DAS
iv
ABSTRACT
I Made Adi Suryadi. NIM 1005105036. Identification of Watershed Characteristics and Land Capability for Land Use Direction in Gunggung Sub-Watershed. Supervised by : Ir. Wiyanti, M.P. and Ir. I Nyoman Dibia, M. Si.
Gunggung Sub Watershed is upstream of Jinah Watershed and included in the Oos Jinah Unit Management Area Watershed, which has a function and a important role in supporting community water needs in Bangli and Karangasem Regency.
This study aims to determine the land characteristics, land capability classes, land use direction and proper management actions to keep the function of the land remains sustainable and continuous. A method used is survey and observation. Watershed characteristic is determined by digitally and landuse is determined by scoring.
The result of this study showed that in Gunggung Sub Watershed there were VI and VII land capability classes and based on the results of land use scoring, land is directed into the protected area and a buffer area with limiting factor is texture and water retention capacity. Land management like improvements the terrace, addition of organic matter, increase plant density, planting ground cover and planting layered header system will increase the land capability classes. Land use recommended after management is mixed plantation high density with forest plants (unit 1, 2, 6, 13, and 14), mix plantation high density with patio bench contruction (unit 3, 8, 10, 11, 12, 15, 16 and 17), the cultivation of seasonal and perennial crops (unit 4 and 5), the cultivation of perennial crops (unit 7) and cultivation of seasonal crops (unit).
Keywords: Watershed Characteristics, Land Capabilitie, and Watershed Land Use Direction
v
RINGKASAN
Sub Daerah Aliran Sungai Gunggung merupakan hulu dari Daerah Aliran Sungai (DAS) Jinah dan termasuk dalam SWP DAS Oos Jinah, yang memiliki fungsi dan peranan penting dalam menunjang kebutuhan air masyarakat Kabupaten Bangli dan Karangasem. Berdasarkan hasil survey awal masih banyak ditemukan budidaya tanaman semusim dan bangunan permanen pada daerah berlereng. Hal ini dapat berpotensi untuk memacu terjadinya longsor, erosi dan dapat menyebabkan fluktuasi debit air sungai menjadi sangat tajam, sehingga akan terjadi kekeringan pada musim kemarau dan banjir pada musum penghujan. Dengan demikian Sub DAS Gunggung perlu dikaji karakteristik dan arahan penggunaan lahannya serta tindakan pengelolaan yang tepat, agar fungsi DAS tetap lestari dan berkesinambungan.
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui karakteristik DAS, kelas kemampuan lahan, arahan penggunaan lahan dan tindakan pengelolaan yang tepat di Sub DAS Gunggung. Penelitian ini dilaksanakan di wilayah Sub DAS Gunggung yang berhulu dari Desa Abang Batu Dinding Kabupaten Bangli dan berhilir di Desa Menangga Kabupaten Karangasem. Penelitian dilaksanakan mulai dari Januari 2014 sampai September 2014. Metode yang digunakan yaitu survey dan obeservasi. Karakteristik DAS ditentukan secara digital dan arahan penggunaan lahan ditentukan dengan skoring.
Sub DAS Gunggung memiliki luas 727,278 ha, berbentuk memanjang, panjang sungai utamanya 9,362 km, kerapatan alirannya baik dan nilai Rb (tingkat percabangan sungai) 1,812 (abnormal). Jenis tanah di Sub DAS Gunggung yaitu regosol berhumus dan regosol kelabu, curah hujan tahunannya 2681,5 mm/tahun, berada pada ketinggian 650 - 1050 mdpl dan kemiringan lereng berada pada kisaran 7% - 55%. Penggunaan lahan di Sub DAS Gunggung saat ini adalah pemukiman seluas 173,768 ha (24% luas wilayah), tegalan/ladang seluas 266,04 ha (68% luas wilayah), kebun/perkebunan seluas 258,56 ha (4% luas wilayah) dan semak/belukar seluas 29,36 ha (4% luas wilayah).
vi
Hasil penelitian ini menunjukan bahwa unit lahan di Sub DAS Gunggung termasuk ke dalam kelas kemampuan VI dan VII dengan faktor pembatas utama tekstur tanah dan kapasitas menahan air. Hasil skoring arahan penggunaan lahan, lahan diarahkan menjadi kawasan lindung dan kawasan penyanggah dengan nilai faktor skoring tertinggi yaitu kepekaan tanah terhadap erosi tanah (Regosol). Berdasarkan kelas kemampuan lahan dan arahan penggunaan lahan diperlukan tindakan pengelolaan lahan untuk mencegah terjadinya kerusakan lahan yang semakin parah. Tindakan pengelolaan lahan seperti perbaikan teras, penambahan bahan organik, penambahan kerapatan tanaman, penanaman penutup tanah dan penanaman sistem tajuk berlapis akan dapat menghambat terjadinya kerusakan lahan. Penggunaan lahan yang direkomendasikan setelah dilakukan tindakan pengelolaan yaitu kebun campuran dan tanaman hutan kerapatan tinggi (unit 1, 2, 6, 13 dan 14), kebun campuran kerapatan tinggi dengan perbaikan teras (unit 3, 8, 10, 11, 12, 15, 16 dan 17), budidaya tanaman semusim dan tahunan (unit 4 dan 5), budidaya tanaman tahunan (unit 7) dan budidaya tanaman semusim (unit 9).
Kawasan lindung di daerah hulu memerlukan penambahan tanaman hutan untuk mencegah kerusakan DAS. Selanjutnya perlu dilakukan realisasi mengenai arahan penggunaan lahan yang sudah disusun, melalui koordinasi antara pihak masyarakat, lembaga terkait dan pemerintah.
vii
IDENTIFIKASI KARAKTERISTIK DAERAH ALIRAN
SUNGAI DAN KEMAMPUAN LAHAN UNTUK
MENYUSUN ARAHAN PENGGUNAAN LAHAN PADA
SUB DAS GUNGGUNG
I Made Adi Suryadi NIM. 1005105036
Menyetujui,
Pembimbing I Pembimbing II
Ir. Wiyanti, MP Ir. I Nyoman Dibia, M. Si. NIP. 19591222 198803 2 001 NIP. 19561208 198601 1 001
Mengesahkan, Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Udayana
Prof. Dr. Ir. I Nyoman Rai, MS. NIP. 19630515 1988 1 001
viii
IDENTIFIKASI KARAKTERISTIK DAERAH ALIRAN
SUNGAI DAN KEMAMPUAN LAHAN UNTUK MENYUSUN
ARAHAN PENGGUNAAN LAHAN PADA
SUB DAS GUNGGUNG
dipersiapkan dan diajukan oleh I Made Adi Suryadi
NIM. 1005105036
telah diuji dan dinilai oleh Tim Penguji pada tanggal 15 Desember 2015
Berdasarkan SK Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana No : 2428/UN14.1.23/DI/2015
Tanggal : 10 Desember 2015 Tim Penguji Skripsi adalah :
Ketua : Ir. I Wayan Narka, MS. Anggota : 1. Ir. I Wayan Sedana, M.Si
2. Dr. Ir. Made Sri Sumarniasih, MS. 3. Ir. Wiyanti, MP.
4. Ir. I Nyoman Dibia, M. Si .
ix
RIWAYAT HIDUP
I Made Adi Suryadi dilahirkan di Saumlaki, Ambon pada tanggal 15 November 1992. Penulis merupakan anak kedua dari empat bersaudara dari keluarga I Made Balik dan Since Thabita Kili Kily.
Penulis menempuh pendidikan di TK Teladan tahun 1996-1997, pendidikan dasar di SD Negeri Teladan tahun 1997-1999 lalu pindah di SD No. 4 Puhu tahun 1999-2004, pendidikan menengah pertama di SMP N 1 Payangan tahun 2004-2007, dan pendidikan menengah atas di SMK N 1 Petang tahun 2007-2010. Selanjutnya penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi Agroekoteknologi, Konsentrasi Ilmu Tanah dan Lingkungan, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana tahun 2010.
Selama menjadi mahasiswa di kampus Fakultas Pertanian, penulis aktif dalam kepanitiaan dan organisasi baik tingkat fakultas maupun universitas. Penulis sempat menjadi anggota Himpunan Mahasiswa Jurusan (HMJ) bidang karya ilmiah pada tahun 2012. Pada periode tahun 2013/2014 penulis melaksanakan Kuliah Kerja Nyata di Desa Mendoyo Dangin Tukad, Kecamatan Negara, Kabupaten Jembrana dan pada bulan November 2013 penulis melaksankan penelitian di Kabupaten Bangli dan Karangasem.
x
KATA PENGANTAR “Om Swastyastu”
Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa atas asung kertawara-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Identifikasi Karakteristik Daerah Aliran Sungai dan Kemampuan Lahan untuk Menyusun Arahan Penggunaan Lahan Sub DAS Gunggung”.
Dalam kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada:
1. Prof. Dr. Ir. I Nyoman Rai, MS. selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Udayana.
2. Ir. I Nyoman Puja, MS. selaku Ketua Jurusan Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Universitas Udayana.
3. Ir. Wiyanti, M.P. selaku Pembimbing I dan Ir. I Nyoman Dibia, M.Si. selaku Pembimbing II yang intensif memberikan motivasi, arahan, dan materi selama pembuatan skripsi ini.
4. Ir. Tatiek Kusmawati, MS. selaku Pembimbing Akademik (PA) yang telah membimbing dan memotivasi penulis selama menjadi mahasiswa di Universitas Udayana.
5. Para dosen dan staf di Jurusan Tanah yang memberikan bantuan dan bekal ilmu kepada penulis selama menjadi mahasiswa.
6. Keluarga tercinta, Bapak I Made Balik, Mama Since Thabita Kilikily, saudara saya I Gede Jumena, I Komang Krisna Arkandea, dan I Ketut Adi Putra Amandari yang senantiasa memberi dukungan doa, materi dan moral selama penulis mejadi mahasiswa.
7. Ni Wayan Yuli Lestari, S.P. tercinta yang tak hentinya memberikan dukungan dan masukan sampai skripsi ini dapat terselesaikan.
8. Teman-teman soil solid angkatan 2010 Yuli, Rabus, Wepe, Marsi, Juita, Diah, Melati, Golek, Runia, Riska, Suci, Yupin, Setia, Bintang, dan Smili serta teman Agro dan Agri seperjuangan yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
9. Keluarga Sekdes Desa Pempatan yang bersedia membantu penulis selama melaksanakan penelitian di Karangasem.
10.Serta semua pihak yang membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis berharap pembaca member kritik dan saran demi penyempurnaan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca dan pihak-pihak yang memerlukan.
“Om Santih, Santih, Santih Om”
Denpasar, 15 Desember 2015
xi
DAFTAR ISI
SAMPUL DALAM ………. i
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN ………. ii
ABSTRAK ……….. iii
ABSTRACT ……… iv
RINGKASAN ………. v
HALAMAN PERSETUJUAN ……… vii
TIM PENGUJI ………. viii
RIWAYAT HIDUP ………. ix
KATA PENGANTAR ………. x
DAFTAR ISI ……….. xi
DAFTAR TABEL ……… xiii
DATRAR LAMPIRAN ……….. xiv
I. PENDAHULUAN……….. 1
1.1Latar Belakang………. 1
1.2Perumusan Masalah………. 4
1.3Tujuan Penelitian ……… 4
1.4Manfaat Penelitian ………. 4
II. TINJAUAN PUSTAKA……… 5
2.1Daerah Aliran Sungai dan Permasalahannya……….. 5
2.2Pengelolaan Daerah Aliran Sungai ………. 7
2.3Karakteristik Daerah Aliran Sungai……… 8
2.4Kemampuan Lahan dan Kesesuaian Lahan ……… 9
2.5Arahan Penggunaan Lahan dan Tata Guna Lahan………….. 12
III. METODELOGI PENELITIAN ………. 14
3.1Tempat dan Waktu Penelitian………. 14
3.2Kondisi Fisik Daerah Penelitian……….. 14
3.3Alat dan Bahan……… 15
xii
3.4.1 Tahap Persiapan……… 16
3.4.2 Tahap Pelaksanaan ………... 17
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ………. 29
4.1Karakteristik Sub DAS Gunggung ……….. 29
4.1.1 Karakteristik Meteorologi …….……….. 29
4.1.2 Karakteristik Morfologi…….……….. 29
4.1.3 Karakteristik Morfometri………. 31
4.2Klasifikasi Kemampuan Lahan. ………. 33
4.3Arahan Penggunaan Lahan .……… 34
4.4Arahan Pengelolaan DAS ……..………. 36
V. KESIMPULAN DAN SARAN ……… 40
5.1Kesimpulan ………. 40
5.2Saran……… 41
DAFTAR PUSTAKA ………. 42
xiii
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
2.1 Perkembangan Lahan Kritis di Provinsi Bali ..………. 6
3.1 Unit Lahan Daerah Penelitian ……… 16
3.2 Rumus Perhitungan Karakteristik Morfometri DAS ……….. 18
3.3 Kriteria Klasifikasi Kemampuan Lahan ………. 19
3.4 Klasifikasi Kelas dan Skor Faktor Arahan Penggunaan Lahan ……….. 25
4.1 Nilai Ordo dan Tingkat Percabangan Sungai ………. 32
4.2 Kelas Kemampuan Lahan Sub DAS Gunggung ………. 33
4.3 Arahan Penggunaan Lahan Sub DAS Gunggung ……….. 35
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
Lampiran 1 Peta Unit Lahan Sub DAS Gunggung ……….. 45 Lampiran 2 Peta Kelas Kemampuan Lahan Sub DAS Gunggung ………… 46 Lampiran 3 Peta Arahan Penggunaan Lahan Sub DAS Gunggung ……….. 47 Lampiran 4 Peta Arahan Pengelolaan DAS Sub DAS Gunggung ………… 48 Lampiran 5 Data Curah Hujan ………...………. 49
