EFEKTIVITAS EKSTRAK BAWANG PUTIH UNTUK PENGENDALIAN HAMA KROP KUBIS
(Crocidolomia pavonana)
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian
di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Oleh
Sayekti Kurnia Rahayu H0709107
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
Pembimbing Utama
Ir. Retno Wijayanti, M.Si NIP.196607151994022001
Pembimbing Pendamping
Ir. YV. Pardjo NS, MS NIP.194903231980101001
Surakarta,………
Fakultas Pertanian UNS Dekan
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS NIP.195602251986011001
SKRIPSI
EFEKTIVITAS EKSTRAK BAWANG PUTIH UNTUK PENGENDALIAN HAMA KROP KUBIS (Crocidolomia pavonana).
Ketua
Ir. Retno Wijayanti, M.Si NIP.196607151994022001
Anggota I
Ir. YV. Pardjo NS, MS NIP.194903231980101001
Anggota II
Dr. Ir. Supriyadi, MS NIP.195808131985031003 SKRIPSI
EFEKTIVITAS EKSTRAK BAWANG PUTIH UNTUK PENGENDALIAN HAMA KROP KUBIS (Crocidolomia pavonana).
Sayekti Kurnia Rahayu H0709107
yang dipersiapkan dan disusun oleh Sayekti Kurnia Rahayu
H0709107
Telah dipertahankan di depan Tim Penguji pada tanggal:……….. dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk memperoleh gelar (derajat) Sarjana Pertanian
Program Studi Agroteknologi
KATA PENGANTAR
Puji syukur atas kehadiran Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat
dan hidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul
“Efektivitas Ekstrak Bawang Putih untuk Pengendalian Hama Krop Kubis
(Cr ocidolomia pavonana)” dengan baik dan lancar.
Penulis menyadari bahwa penyusunan Skripsi ini tidak terlepas dari
berbagai pihak yang telah membimbing, membantu dan member semangat kepada
penulis. Oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian UNS
2. Dr. Ir. Hadiwiyono, MSi selaku Kepala Jurusan Agroteknologi Fakultas
Pertanian UNS.
3. Ir. Retno Wijayanti, MSi selaku Dosen Pembimbing penulis yang selalu sabar
mengarahkan dan memberikan saran solusi penelitian.
4. Ir. YV. Pardjo NS, MS selaku Dosen Pembimbing Pendamping dan
Pembimbing Akademik penulis yang senantiasa memberi ide dan dorongan.
5. Dr. Ir. Supriyadi, MS selaku dosen pembahas penulis yang telah memberikan
saran terhadap penyajian hasil penelitian.
6. Bapak, Ibu, Kakak, dan Adik penulis (Bapak Suyatno, Ibu Suci Murni, Mbak
Topa Apri, Dik Putri dan Dik Gema) yang selalu memberi semangat dukungan
moril dan materiil kepada penulis.
7. Teman penulis dan keluarganya (Hosiana Widyarningtyas) yang berkenan
meminjamkan lahan kebunnya dan selalu memberi semangat kepada penulis.
8. Teman-teman penulis anak Perlintan 2009, 2008, 2010 dan Agroteknologi
pada umumnya.
9. Semua pihak yang telah membantu penelitian yang tidak dapat penulis sebut
satu per satu.
Penulis berharap agar Skripsi ini dapat berguna dan memberikan informasi
serta wawasan kepada semua pihak yang membacanya.
Surakarta, Juli 2013
DAFTAR ISI
Halaman
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vi
DAFTAR GAMBAR ... vii
DAFTAR LAMPIRAN ... viii
RINGKASAN ... x
SUMMARY ... xi
I. PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang ... 2
B. Perumusan Masalah ... 3
C. Tujuan dan Manfaat Penelitian ... II. TINJAUAN PUSTAKA ... A. Cr ocidolomia pavonana ... 4
B. Bawang Putih ... 5
C. Brassicaceae ... 7
III. METODE PENELITIAN ... A. Tempat dan Waktu Penelitian ... 9
B. Alat dan Bahan ... 9
C. Rancangan Percobaan ... 9
D. Pelaksanaan Penelitian ... 10
E. Variabel Penelitian ... 12
F. Analisis Data ... 14
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... A. Kemampuan Makan ... 15
B. Mortalitas C.pavona na ... 18
C. Persentase Kegagalan Penetasan Telur ... 23
D. Uji Repelensi ... 26
V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 29
DAFTAR PUSTAKA ...
DAFTAR TABEL
Nomor Dalam Teks Halaman
1. Bobot Total Pakan yang dikonsumsi C.pavona na ... 17
Dalam Lampiran 2. Analisis ragam pengaruh beberapa jenis ekstrak bawang putih dengan beberapa konsentrasi terhadap persentase kegagalan menjadi pupa ... 35
3. Analisis ragam pengaruh beberapa jenis ekstrak bawang putih dengan beberapa konsentrasi terhadap persentase kegagalan menjadi imago .... 36
4. Analisis ragam pengaruh beberapa jenis ekstrak bawang putih dengan beberapa konsentrasi terhadap kemampuan makan C.pavona na ... 36
5. Analisis ragam pengaruh beberapa jenis ekstrak bawang putih dengan beberapa konsentrasi terhadap persentase kegagalan penetasan telur C.pavona na ... 36
6. Analisis ragam pengaruh beberapa jenis ekstrak bawang putih dengan beberapa konsentrasi terhadap persentase anti penetasan ... 37
7. Persentase Kegagalan menjadi Pupa ... 37
8. Persentase Kegagalan menjadi Imago ... 38
9. Persentase Kegagalan Penetasan Telur C.pavonana ... 38
DAFTAR GAMBAR
Nomor Dalam Teks Halaman
1. Rata-rata Bobot Pakan untuk 1 ekor larva C.pavona na akibat
perlakuan (A) ekstrak bawang putih tunggal, (B) ekstrak bawang putih
biasa, (C) ekstrak bawang putih potong selama 7 hari ... 16
2. Persentase Larva menjadi Pupa C. pa vonana ... 19
3. Larva C.pavona na (a) sehat (b) gagal menjadi pupa karena perlakuan ekstrak bawang (c) gagal menjadi pupa karena perlakuan insektisida kimia... 20
4. Persentase Kegagalan menjadi Imago C. pa vonana ... 22
5. Pupa C.pavona na (a) sehat (b) gagal menjadi imago ... 23
6. Persentase Kegagalan Penetasan Telur C. pa vona na ... 24
7. Morfologi telur C.pavonana (a)awal diletakkan (b) telur telah berembrio (c) berhasil menetas (d)gagal menetas sebelum dibedah (e)gagal menetas setelah dibedah ... 25
8. Jumlah telur yang diletakkan C.pavona na akibat perlakuan (A) ekstrak bawang putih tunggal, (B) ekstrak bawang putih biasa, (C) ekstrak bawang putih potong selama 8 hari ... 26
9. Persentase Anti Peneluran C. pa vonana ... 27
Dalam Lampiran 10.Denah Penelitian ... 35
11.Perbanyakan media pakan (Caisin) ... 40
12.Perbanyakan C. pa vona na untuk dijadikan serangga uji ... 40
13.Ekstrak beberapa jenis bawang putih dengan konsentrasiperlakuan ... 40
14.Imago C.pavona na dalam kurungan kasa dengan pakan larutan madu 10% ... 40
15.Daun Caisin untuk peletakan telur C.pavona na dalam kurungan ... 40
16.Pengeringan anginan perlakuan setelah aplikasi metode celup daun .... 40
17.Penimbangan pakan untuk uji kemampuan makan C.pavona na ... 40
18.Telur C.pavona na yang saling tumpang tindih ... 41
19.Uji Repelensi Imago C.pavonana dengan metode sungkup ... 41
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Halaman
1. Diskripsi Varietas Caisin ... 34
2. Diskripsi Insektisda Kimia ... 34
3. Tabel 2 Analisis ragam pengaruh beberapa jenis ekstrak bawang putih dengan beberapa konsentrasi terhadap persentase kegagalan menjadi pupa ... 35
4. Tabel 3 Analisis ragam pengaruh beberapa jenis ekstrak bawang putih dengan beberapa konsentrasi terhadap persentase kegagalan menjadi imago ... 36
5. Tabel 4 Analisis ragam pengaruh beberapa jenis ekstrak bawang putih dengan beberapa konsentrasi terhadap kemampuan makan C.pavona na 36
6. Tabel 5 Analisis ragam pengaruh beberapa jenis ekstrak bawang putih dengan beberapa konsentrasi terhadap persentase kegagalan penetasan telur C.pavona na ... 36
7. Tabel 6 Analisis ragam pengaruh beberapa jenis ekstrak bawang putih dengan beberapa konsentrasi terhadap persentase anti penetasan ... 37
8. Tabel 7 Persentase Kegagalan menjadi Pupa ... 37
9. Tabel 8 Persentase Kegagalan menjadi Imago ... 38
10.Tabel 9 Persentase Kegagalan Penetasan Telur C.pavonana ... 38
11.Tabel 10 Persentase Anti Peneluran (PAP) ... 39
12.Gambar 11. Perbanyakan media pakan (Caisin) ... 40
13.Gambar 12. Perbanyakan C. pa vonana untuk dijadikan serangga uji .. 40
14.Gambar 13. Ekstrak beberapa jenis bawang putih dengan konsentrasi perlakuan ... 40
15.Gambar 14. Imago C.pavonana dalam kurungan kasa dengan pakan larutan madu 10% ... 40
16.Gambar 15. Daun Caisin untuk peletakan telur C.pavona na dalam kurungan ... 40
18.Gambar 17. Penimbangan pakan untuk uji kemampuan makan
C.pavona na ... 40
19.Gambar 18. Telur C.pavonana yang saling tumpang tindih ... 41
20.Gambar 19. Uji Repelensi Imago C.pavonana dengan metode sungkup 41
RINGKASAN
EFEKTIVITAS EKSTRAK BAWANG PUTIH UNTUK PENGENDALIAN HAMA KROP KUBIS (Crocidolomia pavonana). Skripsi: Sayekti Kurnia
Rahayu (H0709107). Pembimbing: Retno Wijayanti, Pardjo NS, Supriyadi. Program Studi: Agroteknologi, Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Cr ocidolomia pavonana (F.). (sin. Cr ocidolomia binotalis Zeller)
merupakan hama oligofag yang menyerang berbagai tanaman sayuran
Brassicaceae. Pengendalian yang umum digunakan oleh para petani adalah
penggunaan insektisida kimia. Insektisida kimia banyak menimbulkan berbagai dampak negatif, sehingga perlu dikembangkan pengendalian hama alternatif yang ramah lingkungan seperti insektisida nabati. Umbi bawang putih diduga mempunyai potensi sebagai insektisida nabati. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak bawang putih untuk pengendalian hama krop kubis (C. pavonana ).
Penelitian ini dilaksanakan di lahan Randusari, Teras, Boyolali dan Laboratorium Hama dan Penyakit Tanaman Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret dimulai bulan Desember 2012 sampai dengan Mei 2013. Penelitian dilakukan dengan menggunakan percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pada penelitian di laboratorium dan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pada penelitian di lapang. Penelitian ini menggunakan 1 taraf yaitu ekstrak beberapa jenis bawang putih dan kosentrasi dengan 3 ulangan. Jenis ekstrak bawang putih yang digunakan adalah bawang putih tunggal, bawang putih biasa, dan bawang putih potong. Untuk konsentrasi yang digunakan adalah 6,25 g/L, 12,5 g/L dan 25 g/L. Adapun variabel yang diamati untuk mengetahui efektivitas bawang putih yaitu kelangsungan hidup, kegagalan penetasan telur, dan persentase anti peneluran C. pavonana .
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak bawang putih mempengaruhi kelangsungan hidup, kegagalan penetasan telur, dan persentase anti peneluran C.
pavonana. Ekstrak bawang putih potong dengan konsentrasi 25 g/L menyebabkan
SUMMARY
EFFECTIVENESS OF ONION EXTRACT FOR CONTROLLING CABBAGEHEAD CATERPILLAR (Crocidolomia pavonana). Thesis-S1 :
Sayekti Kurnia Rahayu (H0709107). Advisers: Retno Wijayanti, Pardjo NS, Supriyadi. Study Program : Agrotechnology, Faculty of Agriculture, University of Sebelas Maret (UNS) Surakarta.
Cr ocidolomia pavonana (F.). (sin. Cr ocidolomia binota lis Zeller) is
oligophage pest that attack plants of Brassicacea family. The common strategy adopted by farmers used synthetic insecticide. Synthetic insecticide has many negative impacts therefore, development of friendly environmental control such as botanical insecticide is needed. The onion tuber have potency as botanical insecticide. This research purposed to evaluate the effectiveness of onion extract for controlling cabbagehead caterpillar (C.pavonana).
This research was held in Randusari area, Teras, Boyolali and at the Laboratory of Plants Pests and Diseases belong to the Faculty of Agriculture, Sebelas Maret University (UNS) Surakarta. That was carried out on December 2012 until May 2013. This research was conducted by experimental complete random design for research in Laboratory and random block design for research at field. This research used 1 treatment taraf, which was extract from some type of onion and concentration with 3 replication. The type of onion were single onion, onion, and cutting onion. The concentration were used 6,25g/L; 12,5g/L and 25 g/L. Variables were observed to evaluate the effectiveness of onion were survival, percentage of eggs fail hatched and oviposition opposed percentage C. pa vonana .
The results showed that extract of onion influenced the variable, they were mortalitas, percentage of eggs fail hatched and ovipotition opposed percentage C.
pavonana. Extract of cutting onion concentration 25 g/L caused percentage of
EFEKTIVITAS EKSTRAK BAWANG PUTIH UNTUK PENGENDALIAN HAMA KROP KUBIS (Crocidolomia pavonana).
Sayekti Kurnia Rahayu, Retno Wijayanti, Pardjo NS.
Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta
ABSTRAK
Cr ocidolomia pavonana (F.). (sin. Cr ocidolomia binotalis Zeller)
merupakan hama oligofag yang menyerang berbagai tanaman sayuran
Brassicaceae. Umbi bawang putih diduga mempunyai potensi sebagai insektisida
nabati, yang dapat dikembangkan untuk pengendalian C.pavona na. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak bawang putih untuk pengendalian hama krop kubis (C.pavonana ). Penelitian dilakukan dengan percobaan menggunakan 1 taraf perlakuan yaitu ekstrak beberapa jenis bawang putih dan kosentrasi dengan 3 kali ulangan. Adapun variabel yang diamati untuk mengetahui efektivitas bawang putih yaitu kelangsungan hidup, persentase kegagalan penetasan telur, dan persentase anti peneluran C. pavonana . Ekstrak bawang putih potong dengan konsentrasi 25 g/L menyebabkan persentase kegagalan menjadi pupa dan imago berturut-turut mencapai 63,33% menjadi pupa dan 83,33% menjadi imago. Untuk kemampuan makan, ekstrak bawang putih tunggal konsentrasi 6,5% menyebabkan penghambatan makan tertinggi terhadap
C.pavona na dibanding perlakuan ekstrak bawang putih yang lain. Ekstrak bawang
EF F ECTIVENESS OF ONION EKSTRACT FOR CON TROL CABBAGEHEAD CATERPILLAR (Crocidolomia pavonana).
Sayekti Kurnia Rahayu, Retno Wijayanti, Pardjo NS.
Study Program of Agrotechnology, F aculty of Agriculture, University of Sebelas Maret (U NS) Surakarta
ABSTRACT
Cr ocidolomia pavonana (F .). (sin. Cr ocidolomia binotalis Zeller ) is oligophage pest atta ck pla nts of Br assicacea family. The onion tuber had potency as bota nical insecticide. It was ca n be developed to contr ol C.pavona na. This r esear ch was purposed to evalua te the effectiveness of onion extr act for contr ol cabbagehead cater pillar (C.pavonana ). The resear ch wa s held by experimental use 1 tr eatment ta raf tha t is extr act fr om some type of onion and concentra tion with 3 r eplica tion. Var iables was obser ved to evalua te the effectiveness of onion wer e sur vival, fail hatched of eggs per centage and per centa ge of opposed oviposition C. pavonana. The r esults showed that extr act of onion influenced the var iable wer e sur vival, per centage of eggs fail hatched and ovipotition opposed per centage C. pavonana . Extr act of cutting onion concentra tion 25 g/L caused per centage of fa iled to be pupa a nd moths in r ow rea ch 63,33% be pupa and 83,33% be moths. The highest of consumption food capacity, ther e was single onion concentra tion 6,25 g/L. Extr act of onion a lso caused fa iled hatched until per centage of hatched r each 46,34% on extr act of single onion concentra tion 12,5g/L. Besides tha t, extra ct of onion ha d r epellency that showed by nega tive ovipotition per centage until 98,55% on onion concentra tion 6,25g/ L.
SKRIPSI
EFEKTIVITAS EKSTRAK BAWANG PUTIH UNTUK PENGENDALIAN HAMA KROP KUBIS
(Crocidolomia pavonana)
Oleh
Sayekti Kurnia Rahayu H0709107
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA
