RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) MATA KULIAH KODE MK RUMPUN MK BOBOT (sks) SEMESTER TANGGAL DIREVISI PENYUSUNAN Dasar Kesehatan Lingkungan

(1)

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PROF DR HAMKA (UHAMKA) FAKUTAS ILMU-ILMU KESEHATAN

PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT

RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS)

MATA KULIAH KODE MK RUMPUN MK BOBOT (sks) SEMESTER TANGGAL

PENYUSUNAN

DIREVISI Dasar Kesehatan

Lingkungan

Kesehatan Masyarakat 2 (Dua) I (Satu) 30 September 2020

OTORISASI DOSEN PENGEMBANG RPS KOORDINATOR RMK KETUA PROGRAM STUDI

Ikhwan Ridha Wilti, SKM., MKM. Ikhwan Ridha Wilti, SKM., MKM. Dian Kholika Hamal, SKM., M.Kes.

CAPAIAN

PEMBELAJARAN MK

CPL S2 S3 S6 S7 S9 S13

P2

KU1

KU2

Sikap

Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan hukum, agama, moral, dan etika

Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan pancasila

Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara

Menunjukkan sikap bertanggung jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri

Mendukung dan mengusahakan implementasi pedoman kehidupan Islami warga Muhammadiyah dalam lingkup kehidupan pribadi, keluarga, profesi, masyarakat, warga negara, dan warga dunia

Pengetahuan

Menguasai konsep teoritis dan prinsip dasar secara mendalam untuk bidang pengetahuan epidemiologi, biostatistik, kesehatan lingkungan/ kesehatan kerja secara khusus, serta mampu memformulasikan penyelesaian masalah prosedural yang mengikuti perkembangan Ipteks

Keterampilan Umum

Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi dan gagasan

Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur

(2)

KU3

KU5 KU8

KK2

Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi dan gagasan

Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data

Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang berada dibawah tanggung jawabnya, dan mampu mengelola pembelajaran secara mandiri

Keterampilan Khusus

Mampu mengaplikasikan konsep dan prinsip dasar dalam ilmu kesehatan lingkungan dan kesehatan dan keselamatan kerja dan mampu memanfaatkan untuk melakukan analisis pengaruh lingkungan fisik dan tempat kerja terhadap risiko sakit pada individu dan masyarakat

CP-MK CPMK1 CPMK2 CPMK3 CPMK4

Mahasiswa dapat memahami ruang lingkup dan prinsip Dasar Kesehatan Lingkungan (DASKESLING) (S2, S13, KU1, KU3, P2, KK2)

Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan Dasar Kesehatan Lingkungan (DASKESLING) (S3, S7, KU1, KU3, P2, KK2)

Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan tentang studi kasus dan pengaplikasian prisip dasar ilmu kesehatan lingkungan (DASKESLING), (S6, S13, KU2, KU5, KU8,P2, KK2)

Mahasiswa dapat menerapkan Dasar kesehatan lingkungan dan menganalisis Hygiene sanitasi, Air bersih, pengelolaan limbah, Pencamaran udara, Pengendalian vektor dan polusi (S7, S13, KU2, KU5, KU8, P2, KK2)

DESKRIPSI SINGKAT MATA KULIAH

Mata kuliah ini membahas tentang Pengertian dan Konsep Ekologi Kesehatan Lingkungan ; Riwayat & konsep terjadinya penyakit serta peranan lingkungan di dalamnya, memahami Hygiene dan Sanitasi , Aspek kesehatan dan Penyediaan Air bersih ; Pengelolaan Limbah Cair dan Padat ; Pencemaran Udara; Pengendalian Vektor; Hygiene Sanitasi Makanan dan Minuman, Sanitasi tempat – tempat umum , Aspek populasi dan perubahan iklim terhadap kesehatan lingkungan, Aspek kesehatan lingkungan dalam AMDAL.

MATERI

PEMBELAJARAN/

POKOK BAHASAN

1. Pengertian dan Konsep Ekologi Kesehatan Lingkungan

2. Hygiene dan Sanitasi (Tempat-tempat Umum, Makanan dan Minuman) 3. Aspek Kesehatan dan Penyediaan Air Bersih

4. Pengelolaan Limbah Cair dan Padat 5. Pencemaran Udara

6. Pengendalian Vektor

7. Asek Populasi dan Perubahan Iklim

8. Aspek Kesehatan Lingkungan dalam AMDAL PUSTAKA

1. Pangestika, R. dan I. R. Wilti. 2020. Karakteristik Risiko Karsinogenik Akibat Paparan PM

2,5

di Tempat-Tempat Umum Kota Jakarta. UHAMKA. Jakarta.

2. Suharto, I. Limbah Kimia dalam Pencemaran Udara dan Air. Penerbit Andi. Yogyakarta.

(3)

3. Ayat Al Qur’an : Q. S. Ar Rum (30) : 41 tentang Kerusakan Alam ; Q. S. Al A’raf (7) : 56 tentang Larangan Berbuat Kerusakan 4. Hadits : HR. Muslim tentang Menjaga Lingkungan

5. Soemirat, J. 2014. Kesehatan Lingkungan (Revisi). UGM Press. Yogyakarta.

6. Sulaiman, R., I. Wurangian dan B. Gunawan. 2009. Panduan Masyarakat untuk Kesehatan Lingkungan (A Community Guide to Environmental Health by Jeff Conant and Pam Fadem). The Eksyezet. Bandung.

7. Irianto, K. 2014. Ekologi Kesehatan. Alfabeta. Bandung

8. Wardhana, W.A. 2004. Dampak Pencemaran Lingkungan (Edisi Revisi). Penerbit ANDI. Yogyakarta Suharto. 2011. Limbah Kimia dalam Pencemaran Udara dan Air. Penerbit ANDI. Yogyakarta.

9. Zakiudin A, Zahroh. 2016. Perilaku personal Hygiene). Jurnal promosi Kesehatan Vo.11/No.2/Agustus2017

10. Majelis Ulama Indonesia. 2015. Air, Kebersihan, Sanitasi dan Kesehatan Lingkungan menurut Agama islam. Jakarta.

11. Sunarsih, Elvi. 2018. Konsep pengolahan Limbah Rumah Tangga dalam Upaya Pencegahan Pencemaran Lingkungan. Association of Public Health Scholars based in Public Health Faculty, Sriwijaya University.

MEDIA

PEMBELAJARAN

Perangkat Lunak:

Video, Power Point Perangkat Keras:

Laptop, LCD

TEAM TEACHING Ikhwan Ridha Wilti. SKM. MKM MATA KULIAH

PRASYARAT -

(4)

Mgg ke-

Sub-CP-MK (Kemampuan akhir yang diharapkan)

Indikator Bahan Kajian

Metode Pembelajaran (Estimasi Waktu)

Materi Pembelajaran

Penilaian Kode

Pustaka

Daring Luring Metode Instrumen Bobot

Penilaian

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)

1 Mahasiswa dapat memahami pengertian dan konsep ekologi kesehatan lingkungan (S2, S13, KU1, KU3, P2, KK2)

Mahasiswa mampu memahami konsep ekologi dan ekosistem dalam kesehatan lingkungan

• Ekologi dan ekosistem dalam kesehatan lingkungan

• Q. S. Ar Rum (30) : 41 tentang Kerusakan Alam

Ceramah dan diskusi

[TM:1x(2x50’)]

Tugas 1:

Membuat Mind Map Kesehatan Lingkungan di Indonesia [TT+BM:1+1)x (2x60’)]

• Pengantar dan ruang lingkup kesehatan lingkungan

• Masalah Kesehata lingkungan di Indonesia

• Konsep Ekologi dalam kesehatan lingkungan

• Konsep Ekosistem dalam kesehatan lingkungan

• Kriteria:

Ketepatan dan ketelitian

• Bentuk non- test:

- Tanya jawab

Rubrik Analitik (Skala Persepsi)

2% 1, 4, 5, 7

2 Mahsiswa dapat

menjelaskan Riwayat &

konsep terjadinya penyakit serta peranan lingkungan di dalamnya (S2, S13, KU1, KU3, P2, KK2)

Ketepatan pemahaman tentang Hygiene dan snaitasi.

• Ruang lingkup Hygiene dan Sanitasi

• Kondisi dan Program sanitasi di Indonesia

Ceramah dan Diskusi [TM:1x(2x50’)]

Tugas 2:

Membuat summary tentang isu terkini hygiene dan sanitasi di indonesia [TT+BM:1+1)x (2x60’)]

• Riwayat dan konsep terjadinya penyakit

• Konsep berkaitan dengan kesehatan lingkungan dan penyakit (Teori Blum, Gordon, Paradigma kesehatan lingkungan

• Faktor lingkungan

• Kriteria:

Ketepatan dan ketelitian

• Bentuk non- test:

- Gambar summary - Tanya

jawab

Rubrik Analitik (Skala Persepsi)

2% 1, 2, 3, 5, 6, 7, 15

3 Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan tentang aspek kesehatan dan penyediaan air bersih

(S2, S13, KU1, KU3, P2, KK2)

Ketepatan pemahaman tentang aspek kesehatan dan penyediaan air bersih

• Aspek kesehatan

• Air bersih

• Q. S. Al Anfaal (8) : 11 tentang air yang mengsucikan

Ceramah dan Diskusi

[TM: 1x(2x50’)]

(2x60’)]

Aspek Kesehatan dan Penyediaan Air Bersih

• Definisi air

• Persyaratan kuantitas, kualitas dan kontuitas

• Penyakit berasal dari air

• Kriteria:

Ketepatan dan ketelitian

• Bentuk non- test:

- Hasil summary - Tanya

jawab

Rubrik Analitik (Skala Persepsi)

2% 1, 2, 3, 5,

6, 7, 15

(5)

Mgg ke-

Sub-CP-MK (Kemampuan akhir yang diharapkan)

Indikator Bahan Kajian

Metode Pembelajaran (Estimasi Waktu)

Materi Pembelajaran

Penilaian Kode

Pustaka

Daring Luring Metode Instrumen Bobot

Penilaian 4 Mahasiswa dapat

memahami dan menjelaskan tentang Limbah cair dan B3 (S3, S7, KU1, KU3, P2, KK2)

Ketepatan pemahaman tentang Limbah

• Sumber limbah

• Parameter limbah

• Jenis limbah

Presentasi, diskusi, review [TM: 1x(2x50’)]

Tugas 5:

Membuat summary tentang Limbah berbahaya [TT+BM:1+1)x (2x60’)]

• Sumber limbah rumah tangga

• Parameter kualitas limbah

• Pengelolaan limbah

• Kriteria:

Ketepatan dan ketelitian

• Bentuk non- test:

- Presentasi - Hasil

summary - Tanya

jawab

Rubrik Analitik (Deskriptif)

2% 1, 2, 4, 5, 7, 8, 9, 10

5 Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan tentang Limbah padat (Sampah Rumah Tangga dan B3), (S3, S7, KU1, KU3, P2, KK2)

Ketepatan pemahaman tentang liimibah padat (Sampah rumah tangga)

• Pengelolaan limbah padat (Sampah Rumah Tangga dan

• Konsep 3R B3) dan Zero Waste

Presentasi, diskusi, review [TM: 1x(2x50’)]

Tugas 6:

Membuat summary tentang proses

pengelolaan limbah padat rumah tangga [TT+BM:1+1)x (2x60’)]

• Pengelolaan limbahpadat (sampah rumah tangga dan B3)

• Definisi dan sumber serta penggolongan limbah padat (sampah)

• Pengelolaan sampah dan B3

• domestik dan non domestic (konsep 3R dan zero waste)

• Teknologi pengolahan sampah di rumah tangga danProses akhir sampah dan B3

• Kriteria:

Ketepatan dan ketelitian

• Bentuk non- test:

- Presentasi - Hasil

summary - Tanya

jawab

Rubrik Analitik (Deskriptif)

2% 1, 2, 4, 5,

11, 12,

14

(6)

Mgg ke-

Sub-CP-MK (Kemampuan akhir yang diharapkan)

Indikator Bahan Kajian

Metode Pembelajaran (Estimasi Waktu)

Materi Pembelajaran

Penilaian Kode

Pustaka

Daring Luring Metode Instrumen Bobot

Penilaian 6 Mahasiswa dapat

memahami dan menjelaskan tentang

pencemaran udara (S3, S7, KU1, KU3, P2, KK2)

Ketepatan pemahaman tentang Polutan Udara

• Defenisi dan sumber pencemaran udara

• Polutan udara

• Tingkat pencemaran udara

• Dampak pencemaran udara

Presentasi, diskusi, review [TM: 1x(2x50’)]

Tugas 7:

Membuat summary tentang pencemaran udara di DKI Jakarta

[TT+BM:1+1)x (2x60’)]

Pencemaran Udara

• Definisi dan sumber (getaran, gelombang elektromagnetik , kebisingan, radioaktifitas)

• Jenis polutan udara (fisik, kimia, biologi)

• Standard kualitas dan tingkat pencemaran udara di dalam dan luar ruang

• Dampak pencemaran udara terhadap kesehatan di dalam dan luar ruang

• Kriteria:

Ketepatan dan ketelitian

• Bentuk test : Kuis materi sesi 4-7

• Bentuk non- test:

- Presentasi - Hasil

summary - Tanya

jawab

Rubrik Analitik (Persepsi dan Deskriptif)

3% 1, 2, 4, 5, 11, 12, 14

7 Ujian Tengah Semester (UTS) 30%

9 Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan tentang pengendalian Vektor (S6, S13, KU2, KU5, KU8,P2, KK2)

Ketepatan pemahaman tentang Vektor

• Bahan karsinogen

• Bahan non- karsinogen

• Hubungan dosis-respon

• Defenisi pengendalian vector

Ceramah dan diskusi

[TM:1x(2x50’)]

Tugas 8:

Membuat mind map tentang penyakit yang dihasilkan dari vector

[TT+BM:1+1)x

Pengendalian vektor

• Definisi dan istilah yang terkait vektor, bionomik dan ekologi vektor

• Macam-macam penyakit yang

• Kriteria:

Ketepatan dan ketelitian

• Bentuk non- test:

- Gambar mind map - Tanya

jawab

Rubrik Analitik (Skala Persepsi)

2% 1, 2, 4, 5,

6, 7, 13

(7)

Mgg ke-

Sub-CP-MK (Kemampuan akhir yang diharapkan)

Indikator Bahan Kajian

Metode Pembelajaran (Estimasi Waktu)

Materi Pembelajaran

Penilaian Kode

Pustaka

Daring Luring Metode Instrumen Bobot

Penilaian

• Penyakit yang ditularkan oleh vektor

(2x60’)] ditularkan oleh vektor

• Jenis-jenis pengendalian terpadu

terhadap vektor penyakit

10 Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan tentang Hygiene Sanitas Makanan dan Minuman (S6, S13, KU2, KU5, KU8,P2, KK2)

Ketepatan pemahaman tentang Hygiene sanitasi makanan danminuman

• Pengertian prinsip hygiene sanitasi makanan dan minuman

• Penyakit yang ditularkan melalu imakanan dan minuman

Ceramah dan Diskusi [TM:1x(2x50’)]

Tugas 9:

Membuat summary tentang contoh penyakit yang ditularkan melalu makanan dan minuman [TT+BM:1+1)x (2x60’)]

Hygine-sanitasi makanan dan minuman

• Pengertian hygiene - sanitasi makanan dan minuman

• Prinsip hygiene- sanitasi

makanan dan minuman

• Bahan

berbahaya pada makanan dan minuman (fisik, kimia, dan biologi)

• Macam-macam penyakit yang ditularkan melalui makanan- minuman dan keracunan makanan

• Kriteria:

Ketepatan dan ketelitian

• Bentuk non- test:

- Hasil summary - Tanya

jawab

Rubrik Analitik (Skala Persepsi)

2% 1, 2, 4, 5,

6, 7, 13

(8)

Mgg ke-

Sub-CP-MK (Kemampuan akhir yang diharapkan)

Indikator Bahan Kajian

Metode Pembelajaran (Estimasi Waktu)

Materi Pembelajaran

Penilaian Kode

Pustaka

Daring Luring Metode Instrumen Bobot

Penilaian 11 Mahasiswa dapat

memahami dan menjelaskan tentang kesehatan Pemukiman dan Gedung (S6, S13, KU2, KU5, KU8,P2, KK2)

Ketepatan pemahaman tentang kesehatan pemukiman dan gedung

• Defenisi pemukiman dan gednug

• Persyaratan kesehatan pemukiman dan Gedung

• Dampak pemukiman dan Gedung yang tidak sehat

Ceramah dan Diskusi

[TM: 1x(2x50’)]

Tugas 10:

Membuat mind map tentang pemukiman tidak sehat dan dampaknya terhadap kesehatan [TT+BM:1+1)x (2x60’)]

Aspek kesehatan gedung dan pemukiman

• Definisi gedung dan pemukiman sehat

• Persyaratan kesehatan gedung dan pemukiman serta rumah sehat

• Pencemaran udara dalam ruangan

• Dampak gedung dan pemukiman yang tidak sehat terhadap

penghuni

• Kriteria:

Ketepatan dan ketelitian

• Bentuk test : Kuis materi sesi 9-11

• Bentuk non- test:

- Gambar mind map - Tanya

jawab

Rubrik Analitik (Persepsi dan Deskriptif)

2% 1, 2, 4, 5, 6, 7, 13, 16

12 Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan tentang Sanitasi Tempat-tempat Umum (S7, S13, KU2, KU5, KU8, P2, KK2)

Ketepatan pemahaman tentang Sanitasi tempat umum

Cara penerapan dan fasilitas sanitasi tempat- tempat umum

Presentasi, diskusi, review [TM: 1x(2x50’)]

Tugas 11:

Membuat mind map tentang penerapan sanitasi di tempat-tempat umum

[TT+BM:1+1)x (2x60’)]

Sanitasi tempat- tempat umum

• Pengertian dan kriteria tempat- tempat umum

• Fasilitas sanitassi tempat-tempat umum

• Sanitasi di pasar dan terminal

• Kriteria:

Ketepatan dan ketelitian

• Bentuk non- test:

- Presentas - Tanya

jawab - Gambar

mind map

Rubrik Analitik (Deskriptif)

2% 1, 2, 4, 5,

6, 7, 11,

12, 13,

14

(9)

Mgg ke-

Sub-CP-MK (Kemampuan akhir yang diharapkan)

Indikator Bahan Kajian

Metode Pembelajaran (Estimasi Waktu)

Materi Pembelajaran

Penilaian Kode

Pustaka

Daring Luring Metode Instrumen Bobot

Penilaian

• Sanitasi di rumah sakit dan tempat rekreasi

13 Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan tentang studi kasus ARKL pada air (S7, S13, KU2, KU5, KU8, P2, KK2)

Ketepatan pemahaman tentang ARKL pada air

Cara penerapan ARKL pada kasus polutan air

Presentasi, diskusi, review [TM: 1x(2x50’)]

Tugas 12:

Membuat mind map tentang ARKL polutan air (bagi yang tidak presentasi) [TT+BM:1+1)x (2x60’)]

• Identifikasi bahaya atau masalah kesehatan

• Analisis pajanan atau eksposur

• Analisis dosis-respon

• Karakterisasi risiko (karsinogenik atau non-karsinogenik)

• Manajemen risiko

• Kriteria:

Ketepatan dan ketelitian

• Bentuk non- test:

- Presentas - Tanya

jawab - Gambar

mind map

Rubrik Analitik (Deskriptif)

2% 1, 2, 4, 5, 6, 7, 11, 12, 13, 14

14 Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan tentang perubahan Iklim

(S7, S13, KU2, KU5, KU8, P2, KK2)

Ketepatan pemahaman tentang Perubahan Iklim

• Faktor perubahan iklim

• Dampak perubahan iklim bagi lingkungan

Presentasi, diskusi, review [TM: 1x(2x50’)]

Tugas 13:

Membuat mind map tentang ARKL pada makanan (bagi yang tidak presentasi) [TT+BM:1+1)x (2x60’)]