SERAPAN P DAN PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.) AKIBAT PEMBERIAN KOMBINASI BAHAN ORGANIK DAN SP 36
PADA TANAH ULTISOL LABUHAN BATU SELATAN
SKRIPSI
OLEH : WIDA AKASAH
130301148
AGROTEKNOLOGI – ILMU TANAH
\
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
SERAPAN P DAN PERTUMBUHAN TANAMAN JAGUNG (Zea mays L.) AKIBAT PEMBERIAN KOMBINASI BAHAN ORGANIK DAN SP 36
PADA TANAH ULTISOL LABUHAN BATU SELATAN
SKRIPSI
OLEH : WIDA AKASAH
130301148
AGROTEKNOLOGI – ILMU TANAH
Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Pada Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
JudulPenelitian:Serapan P dan Pertumbuhan Tanaman Jagung(Zea mays L.) Akibat Pemberian Kombinasi Bahan Organik dan SP-36 pada Tanah Ultisol Labuhan Batu Selatan
Nama : Wida Akasah
NIM : 130301148
Program Studi : Agroteknologi
Minat : Ilmu Tanah
Di Setujui Oleh : Komisi Pembimbing
( Ir. Fauzi, M.P. ) ( Ir. M. Madjid Damanik, M.Sc. )
Ketua Anggota
Diketahui Oleh,
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui serapan P dan pertumbuhan tanaman jagung (Zea mays L.) akibat pemberian kombinasi bahan organik yang berupa kompos kulit durian dan pupuk kandang ayam dengan SP-36 pada tanah Ultisol asal Labuhan Batu Selatan. Penelitian ini dilakukan di rumah kasa, di Laboratorium Kimia dan Kesuburan Tanah dan laboratorium Riset dan Teknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.Rancangan yang digunakan pada penelitian ini disusun dalam Rancangan Acak Kelompok Faktorial yang terdiri dari 2 faktor dengan 3 ulangan. Faktor pertama bahan organik yang terdiri dari 6 kombinasi yaitu: A (0 g/polibag), B (75 g/polibag kompos kulit durian), C (56,26 g kompos kulit durian + 18,75 pupuk kandang ayam), D (37,5 g kompos kulit durian + 37,5 pupuk kandang ayam), E (18,75 g kompos kulit durian + 56,25 pupuk kandang ayam), F (75 g/polibag pupuk kandang ayam) dan faktor kedua pupuk SP-36 yaitu: P0 (0 g SP-36/polibag), P1 (0,7 g SP-36/polibag), P2 (1,4 g SP-36/polibag), P3 (2,1 g SP-36/polibag). Hasil penelitian menunjukkan pemberian kombinasi bahan organik berupa kompos kulit durian dan pupuk kandang ayam berpengaruh nyata meningkatkan pH tanah, C-Organik, P-Potensial tanah, serapan P tanaman, diameter tanaman, berat kering tajuk dan akar tanaman.Pemberian pupuk SP-36 berpengaruh nyata meningkatkan P-Potensial tanah, serapan P tanaman, diameter batang, bobot kering akar dan tajuk tanaman.Interaksi pemberian kombinasi bahan organik dan pupuk SP-36 berpengaruh nyata meningkatkan serapan P tanaman.
ABSTRACT
The objective of this research is to know the uptake of P and growth of maize (Zea mays L.) due to the combination of organic material form of husk-pulp compost of Durio zibethinus and chicken manure with SP-36 on Ultisol taken from Labuhan Batu Selatan. The research was conducted at the green house, at Laboratory of Chemistry and Soil Fertility, and Research and Technology Laboratory, Faculty of Agriculture, University of Sumatera Utara. This study used randomized block designed which consist of 2 factors and 3 replications. The first factor is organic material consisted of 6 combinations: A (0 g / polybag), B (75 g / polybag husk-pulp compost of Durio zibethinus), C (56.26 g husk-pulp compost of Durio zibethinus + 18.75 chicken manure), D ( 37,5 g of husk-pulp compost of Durio zibethinus + 37,5 chicken manure), E (18,75 g husk-pulp compost of Durio zibethinus + 56,25 chicken manure), F (75 g / polybag chicken manure) and the second factor is SP-36 : P0 (0 g SP-36/polibag), P1 (0,7 g SP-36/polibag), P2 (1,4 g SP-36/polibag), P3 (2,1 g SP-36/polibag). The results showed that the combination of organic materials form of husk-pulp compost of Durio zibethinus and chicken manure significantly influenced soil pH, C-Organic, P-Potential soil, P uptake, stem diameter, dry weight and dry root plant. Aplication of SP-36 fertilizer significantly increased P-Potential soil, P plant uptake, stem diameter, dry weight and dry root plant. The interaction of combination of organic matter and SP-36 fertilizer significantly increased P plant uptake.
RIWAYAT HIDUP
Wida Akasah dilahirkan di Medan pada tanggal 29 November 1995 dari ayah Abdul Wahid Irawan dan Almh.Marina Nasution / Dewi Yanti.Penulis merupakan anak ketiga dari empat bersaudara.
Tahun 2007 penulis lulus dari SD Swasta Kesatria Medan, kemudian melanjutkan pendidikan di SMP Negeri 8 Medan dan lulus pada tahun 2010. Pada tahun 2013 lulus dari SMA Negeri 1 Medan dan pada tahun yang sama penulis diterima sebagai mahasiswa di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui SBMPTN. Penulis memilih program studi Agroteknologi dan memilih minat studi Ilmu Tanah.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis merupakan asisten Praktium Dasar Ilmu Tanah tahun 2014-2017, asisten Praktium Kesuburan Tanah tahun 2015-2017, asisten koordinator Praktium Pupuk dan Pemupukan tahun 2016-2017.mengikuti kegiatan organisasi Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROETK)tahun 2013-2017.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmatNya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik dan tepat pada waktunya.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Serapan P dan Pertumbuhan TanamanJagung (Zea mays L.)Akibat Pemberian Kombinasi Bahan Organik dan SP-36 pada Tanah Ultisol Labuhan Batu Selatan” yang merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar SarjanaPertanian padaProgram Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada Ir. Fauzi, M.P. danIr. M. Madjid Damanik, M.Sc., selaku ketua dan anggota komisi pembimbing, dan seluruh pihak yangtelah membantu penulis dalam menyelesaikan
skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan skripsi ini.Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih, semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan, Agustus 2017
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
RIWAYAT HIDUP ... iii
KATA PENGANTAR ... iv
DAFTAR ISI ... v
Tujuan Penelitian ... 3
Hipotesis Penelitian ... 4
Kegunaan Penelitian ... 4
TINJAUAN PUSTAKA Tanah Ultisol ... 5
Bahan Organik ... 6
Kompos Kulit Durian ... 10
Pupuk Kandang Ayam ... 12
Pupuk SP-36 ... 14
Fosfor dalam Tanah... 15
Tanaman Jagung ... 18
Iklim ... 18
Tanah ... 18
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Percobaan ... 19
Bahan dan Alat ... 19
Metode Penelitian ... 19
Pelaksanaan Penelitian ... 21
Pengambilan Contoh Tanah ... 21
Analisis Tanah Awal ... 21
Persiapan Media……... ... 22
Pengomposan ... 22
Analisis Kompos dan Pupuk Kandang Ayam ... 22
Aplikasi Perlakuan ... 22
Penanaman dan Pemeliharaan ... 23
Parameter Pengamatan ... 23
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 24
pH Tanah ... 24
C-Organik ... 25
P-Potensial (P-HCl 25%) ... 26
Serapan P ... 27
Diameter Batang ... 28
Bobot Kering Tajuk ... 30
Bobot Kering Akar ... 31
Pembahasan ... 33 KESIMPULAN DAN SARAN
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
No Keterangan Hal
1 Tingkat kandungan bahan organik tanah secara umum 10
2
Kandungan unsur hara beberapa jenis pupuk kandang
Nilai pH tanah akibat pemberian komposisi bahan organik danpupuk SP-36 pada akhir masa inkubasi tanah
Nilai C-Organik tanah akibat pemberian komposisi bahan organik danpupuk SP-36 pada akhir masa inkubasi tanah
Nilai P-Potensial tanah akibat pemberian komposisi bahan organik danpupuk SP-36 pada akhir masa inkubasi tanah
Nilai Serapan P tanah akibat pemberian komposisi bahan organik danpupuk SP-36 pada akhir masa vegetatif tanaman
Nilai Diameter Batang tanah akibat pemberian komposisi bahan organik danpupuk SP-36 pada akhir masa vegetatif tanaman
Nilai Bobot Kering Tajuk tanah akibat pemberian komposisi bahan organik danpupuk SP-36 pada akhir masa vegetatif tanaman
Nilai Bobot Kering Akar tanah akibat pemberian komposisi bahan organik danpupuk SP-36 pada akhir masa vegetatif tanaman
DAFTAR LAMPIRAN
Hasil Analisis Tanah Ultisol Labusel Hasil Analisis Kompos Kulit Durian Hasil Analisis Pupuk Kandang Ayam Hasil Analisis pH Tanah
Daftar Sidik Ragam pH Tanah Hasil Analisis C-Organik Tanah Daftar Sidik Ragam C-Organik Tanah Hasil Analisis P-Potensial Tanah Daftar Sidik Ragam P-PotensialTanah Hasil Analisis Serapan P
Daftar Sidik Ragam Serapan P Hasil Analisis Diameter Batang Daftar Sidik Ragam Diameter Batang Hasil Analisis Bobot Kering Tajuk Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk Hasil Analisis Bobot Kering Akar Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Akar
Foto Akhir Masa Vegetatif Tanaman Jagung (Zea mays L.)
DAFTAR GAMBAR
No Keterangan Hal
1 Tanaman tanpa bahan organik dengan pemberian pupuk SP – 36 dengan dosis berbeda
60
2
3
Tanaman dengan berbagai dosis bahan organik dan tanpa pupukSP – 36
Tanaman dengan berbagai dosis bahan organik dan 200kg/ha pupukSP – 36
60