HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI POSYANDU DELIMA II
DESA BARU DUSUN II BATANG KUIS TAHUN 2010
RESY TESYA MULIANDA 095102027
KARYA TULIS ILMIAH
PROGRAM STUDI D IV BIDAN PENDIDIK FAKULTAS KEPERAWATAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
LEMBAR PERSETUJUAN SIDANG KTI
Nama : Resy Tesya Mulianda
NIM : 095102027
Judul : Hubungan Pengetahuan Ibu terhadap Pemberian ASI Eksklusif di
Posyandu Delima II Desa Baru Dusun II Batang Kuis Tahun 2010
Menyatakan bahwa mahasiswa tersebut di atas disetujui untuk mengikuti sidang hasil
karya tulis ilmiah
Medan, Juni 2010
Pembimbing
(dr. Isti Ilmiati Fujiati, MSc (CM-FM))
LEMBAR PENYATAAN
HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI POSYANDU DELIMA II DESA BARU DUSUN II
BATANG KUIS TAHUN 2010
KARYA TULIS ILMIAH
Dengan ini saya menyatakan bahwa Karya Tulis Ilmiah ini tidak terdapat karya orang
lain yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan dan sepanjang
pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat orang lain atau diterbitkan
orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam Karya Tulis Ilmiah ini akan
disebutkan dalam daftar pustaka.
Medan, Juni 2010
Yang Menyatakan,
PROGRAM D IV BIDAN PENDIDIK FAKULTAS KEPERAWATAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Karya Tulis Ilmiah, Juni 2010 Resy Tesya Mulianda
Hubungan Pengetahuan dan Sikap Ibu terhadap Pemberian ASI Eksklusif di Posyandu Delima II Desa Baru Dusun II Batang Kuis Tahun 2010
ix + 46 hal + 6 tabel + 1 skema + 10 Lampiran
Abstrak
Air Susu Ibu Eksklusif (ASI Eksklusif) adalah pemberian ASI setelah lahir sampai bayi berumur 6 bulan tanpa pemberian makanan tambahan lainnya. Pemberian ASI merupakan metode pemberian makanan bayi yang terbaik terutama bayi berumur kurang dari 6 bulan. ASI mengandung berbagai zat gizi dan cairan yang dibutuhkan untuk mencukupi kebutuhan gizi bayi pada 6 bulan pertama setelah kelahiran. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi hubungan pengetahuan dan sikap Ibu-ibu terhadap pemberian ASI Eksklusif di Posyandu Delima II Desa Baru Dusun II Batang Kuis Tahun 2010. Desain penelitian ini bersifat deskritif analitik dengan pendekatan cross sectional dengan besar sampel 45 orang dengan metode pengambilan sampel total sampling.
Penelitian ini di lakukan pada tanggal 20 Februari 2010 sampai 30 Maret 2010. Instrumen dalam penelitian ini berupa kuesioner yang meliputi data demografi dan kuesioner pengetahuan dan sikap terhadap pemberian ASI Eksklusif. Hasil penelitian menunjukan mayoritas Ibu-ibu berpengetahuan baik sebanyak 38 orang (82,6%) dan bersikap positif sebanyak 41 orang (89,1%) dalam pemberian ASI Eksklusif. Setelah dilakukan fisher's exact test disimpulkan ada hubungan yang signifikan antara pengetahuan dan sikap Ibu terhadap pemberian ASI Eksklusif dengan nilai p = 0,031. Dari penelitian ini di harapkan agar tenaga kesehatan lebih meningkatkan mutu pelayanan kesehatan dalam memberikan konseling dan meningkatkan pemahaman dan informasi tentang pemberian ASI Eksklusif.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah swt atas berkat karunia-Nya
penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah yang berjudul “Hubungan Pengetahuan
dan Sikap Ibu terhadap Pemberian ASI Eksklusif di Posyandu Delima II Desa Baru
Dusun II Batang Kuis Tahun 2010”.
Penulis menyadari bahwasannya dalam penulisan Karya Tulis Ilmiah ini masih
banyak terdapat kekurangan karena keterbatasan kemampuan pengetahuan penulis.
Untuk itu dengan kerendahan hati penulis menerima segala kritik dan saran yang
sifatnya membangun dari para pembaca sekalian, demi kebaikan dan kesempurnaan
Karya Tulis Ilmiah ini.
Selama pelaksanaan penulis menerima dukungan moril, materil serta kritik dan
saran dari berbagai pihak. Untuk itu dalam kesempatan ini, penulis mengucapkan terima
kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan Karya Tulis
Ilmiah ini, yaitu :
1. dr. Dedi Ardinata, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera
Utara.
2. dr. Murniati Manik, M.Sc, Sp.KK, selaku Ketua Program D-IV Bidan Pendidik
Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara
3. dr. Isti Ilmiati Fujiati, M.Sc (CM-FM), selaku dosen pembimbing yang telah banyak
membantu penulis dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.
4. Nur Asnah Sitohang, S.Kep, Ns, M.Kep, selaku dosen penguji yang telah
5. Dr. M. Fahdhy, Sp.OG, M.Sc, selaku dosen penguji yang telah memberikan
masukan dan saran demi perbaikan Karya Tulis Ilimah ini.
6. Kepala Desa Baru Dusun II Batang Kuis, yang telah memberikan izin kepada penulis
untuk melakukan penelitian.
7. Seluruh dosen, staf dan pegawai administrasi Program Studi D-IV Bidan pendidik
Fakultas Keperawatan Universitas Sumatera Utara yang telah banyak membantu dan
memberikan ilmu dan masukan kepada penulis selama pendidikan.
8. Kedua orang tua dan seluruh keluarga tercinta yang telah memberikan dukungan
baik moril maupun materil dan doa serta semangat belajar kepada penulis selama
penulis mengikuti pendidikan.
9. Teman-teman Program Studi D-IV Bidan Pendidik Fakultas Keperawatan
Universitas Sumatera Utara yang telah banyak membantu penulis selama penulis
menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah ini.
Akhir kata, penulis mengharapkan Karya Tulis Ilmiah ini dapat bermanfaat bagi
penulis maupun pembaca.
Medan, Juni 2010
Penulis
DAFTAR ISI
BAB II Tinjauan Pustaka A.Pengetahuan ... 6
1. Pengertian Pengetahuan ... 6
2. Tingkatan Pengetahuan ... 6
3. Zat-zat yang Terkandung Didalam ASI ... 10
4. Jenis-jenis ASI Eksklusif ... 11
5. Manfaat ASI Eksklusif ... 12
6. Pemberian ASI Eksklusif ... 19
BAB III Kerangka Penelitian A.Kerangka Konsep ... 24
F. Instrumen Penelitian ... 28
G.Uji Validitas dan Reliabilitas ... 30
H.Pengumpulan Data... 30
I. Analisis Data ... 31
BAB V Hasil Penelitian dan Pembahasan A.Hasil Penelitian ... 33
1. Karakteristik Responden ... 33
2. Pengetahuan Responden ... 35
3. Sikap Responden ... 37
B. Pembahasan ... 40
BAB VI Kesimpulan dan Saran
A....Kesimpu
lan ... 45
B. ...Saran
... 46
DAFTAR TABEL
Tabel 5.1. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Karakteristik Responden terhadap Pemberian ASI Eksklusif di Posyandu Delima II Desa Baru Dusun II Batang Kuis tahun 2010 ………. 34
Tabel 5.2. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Pertanyaan Pengetahuan Responden terhadap Pemberian ASI Eksklusif di Posyandu Delima II Desa Baru Dusun II Batang Kuis tahun 2010 ……… 36
Tabel 5.3. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Pengetahuan Responden terhadap Pemberian ASI Eksklusif di Posyandu Delima II Desa Baru Dusun II Batang Kuis tahun 2010 ………. 37
Tabel 5.4. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Pertanyaan Sikap Responden terhadap Pemberian ASI Eksklusif di Posyandu Delima II Desa Baru Dusun II Batang Kuis tahun 2010 ………. 38
Tabel 5.5. Distribusi Frekuensi Responden Menurut Sikap Responden terhadap Pemberian ASI Eksklusif di Posyandu Delima II Desa Baru Dusun II Batang Kuis tahun 2010 ……… 39
DAFTAR SKEMA
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Lembar Informed Consent
Lampiran 2 : Lembar Kuesioner
Lampiran 3 : Lembar Conten Validity
Lampiran 4 : Lembar Editor Bahasa Indonesia
Lampiran 5 : Surat Izin Penelitian Dari D- IV Bidan
Lampiran 6 : Surat Izin Penelitian Dari Kepala Desa Baru Dusun II Batang Kuis
Lampiran 7 : Master Tabel
Lampiran 8 : Distribusi Frekuensi
Lampiran 9 : Lembar Konsultasi Karya Tulis Ilmiah
