File Penunjang Akreditasi Terbaru Versi Lawas bahan ajar

BAB 1

RUANG LINGKUP BIOLOGI

SK : Memahami Hakikat Biologi Sebagai Ilmu

KD : 1.1 Mengidentifikasi ruang lingkup Biologi

1.2 Mendeskripsikan objek dan permasalahan biologi pada berbagai tingkat organisasi kehidupan

(molekul,sel,jaringan,organ,individu,populasi,ekosistem, dan bioma)

Pendahuluan

Biologi adalah ilmu tentang makhluk hidup.Biologi merupakan kelompok ilmu murni yang kedudukannya sama dengan fisika, kimia, dan matematika. Biologi ebagai ilmu murni sangat berperan dalam

pengembangan ilmu terapan.

Penemuan konsep biologi dapat diperoleh dengan menggunakan metode eksperimen maupun metode observasi. Metode eksperimen melibatkan adanya variable bergayut ( variabel yang dikendalikan ), variabel bebas, maupun variabel control sebagai pembanding. Metode observasi dapat menggunakan variabel bebas maupun tanpa variabel bebas.

A. Lingkup Biologi

1. Ciri- ciri makhluk hidu

p

 Membutuhkan nutrisi

 Tranportasi sel

 Respirasi

 Metabolisme

 Ekskresi

 Pertumbuhan dan perkembangan

 Reproduksi

 Regulasi dan kepekaan menanggapi rangsang

 Adaptasi

2. Ruang lingkup biologi dan permasalahannya

Struktur organisasi kehidupan antara lain :

Molekul Sel Jaringan Organ Organisme Populasi Komunitas Ekosistem Bioma Biosfer

Molekul-molekul tersebut berinteraksi membentuk sel. Sel berinteraksi menyusun jaringan dan beberapa jaringan menyusun organ. Sistem organ berinteraksi menyusun tubuh makhluk hidup.

menyusun ekosistem. Berbagai ekosistem berineraksi menyusun bioma. Dan interaksi antarbioma di permukaan dikenal sebagai biosfer.

Biologi sangat bermanfaat bagi kehidupan. Manfaat tersebut antara lain :

a. Membantu dalam menemukan dan mengembangkan

 Bahan makanan

 Bahan pakaian

 Bahan peralatan dan perumahan

 Energi

b. Menemukan penyebab dan pengobatan berbagai macam penyakit, baik pada manusia, hewan, maupun tumbuhan

c. Menyingkap rahasia proses-proses kehidupan, pewarisan sifat, dan pengendali proses kehidupan ( gen )

d. Mengkaji dan melestarikan lingkungan untuk kelestarian kehidupan

B. Perkembangan Biologi

Biologi mengalami perkembangan yang sangat pesat, sehingga ada cabang dari biologi yang khusus mempelajari bidang kajian tertentu, misalnya anatomi,sitologi, embriologi, histology, morfologi, fisiologi, genetika, ekologi, zoology, botani, mikrobiologi, mikologi, evolusi

C. Belajar Biologi

1. Pendekatan Fakta

Adalah belajar mnghapalkan fakta – fakta. Misalnya menghafalkan nama, definisi, dan gambar.

2. Pendekatan konsep

Adalah hubungan dua fakta atau lebih yang membentuk satu pengertian. Misalnya, apakah tumbuhan monokotil itu

3. Pendekatan keterampilan proses

Adalah belajar bagaimana cara ilmuan mendapatkan ilmu. Siswa mendapatkan sendiri fakta dan konsep

PEMECAHAN MASALAH 1

Ibu Dewi melahirkan seorang putera di sebuah Rumah Sakit Bersalin. Pada waktu yang sama Ibu Suci dan ibu Lusi juga melahirkan bayi laki-laki yang panjang dan beratnya sama dngan putera ibu Dewi. Akibat kelelahan para perawat di rumah sakit salin tersebut, terjadi kesalahan pencatatan pada ketiga bayi terebut sehingga sulit diidentifikasi mana bayi ibi Dewi,ibu Suci dan ibu Lusi.

Tugas 1.1

Diskusikan dengan temanmu :

1. Dapatkah biologi menyelesaikan masalah identifikasi bayi tersebut?

2. Bagaimana alternative pemecahan masalah tersebut dari sudut pandang biologi?

3. Cabang ilmu biologi apakah yang dapat membantu pemecahan masalah tersebut?

PEMECAHAN MASALAH 2

Di Indonesia sejak bulan Februari 2005 muncul penyakit flu burung ( avian influenza) yang mematikan jutaan ayam dan burung. Bahkan flu burung telah menjangkit manusia dan menimbulkan kasus kematian di Jakarta, Banten, dan Garut Jawa Barat.

Sebelum merebak di Indonesia, kasusflu burung mula-mula ditemukan di Hongkong dan Vietnam, yang juga menimbulkan kematian pada ayam dan manusia.

Tugas 1.2

Diskusikan dengan temanmu :

1. Dalam pandangan biologi, bagaimana penyebaran flu burung dari Hongkong dan Vietnam ke Indonesia ? 2. Bagaimana pencegahan penyebaran flu burung dalam

pandangan Anda sebagai pelajar yang mempelajari biologi ? 3. Cabang-cabang biologi apakah yang membantu untuk

menekan penyebaran penyakit flu burung ?

D. Metode ilmiah

Ilmu Pengetahuan Alam adalah ilmu yang mempelajari gejala alam untuk memahami alam apa adanya.

1. Ciri – ciri IPA

a. Memiliki objek kajian berupa benda-benda konkret yang terdapat di alam, misalnya benda padat, cair dan gas

b. Dikembangkan berdasarkan pengalaman empiris c. Memiliki langkah-langkah sistematis

d. Menggunakan cara berpikir logis e. Hasilnya objektif

f. Hukum-hukum berlaku umum 2. Keterampilan Proses

a. Mengobservasi b.Menggolongkan c. Menapsirkan d. Memperkirakan

Seorang biologiwan harus memiliki sikap ilmiah, antara lain bersikap ilmiah dan kritis, memiliki keingintahuan yang tinggi, jujur pada fakta, teliti, berani mengemukakan argumentasi, dan santun serta bersifat rasional.

Metode ilmiah merupakan cara atau tahapan yang harus dikerjakan oleh seorang ilmuan dalam melakukan penelitian.

Tahapan dalam metode ilmiah : 1. Merumuskan masalah 2. Mengumpulkan data 3. Menyusun hipotesis 4. Melakukan eksperimen 5. Menarik kesimpulan Kaporan ilmiah :

Susunan laporan hasil percobaan terdiri dari : 1. Perumusan masalah dan hipotesis 2. Tujuan

3. Metode, berisi alat dan bahan yang digunakan dalam percobaan dan cara kerja

1. Lakukan observasi terhadap bunga, daun dan hewan

2. Usahakan setiap siswa mengadakan observasi terhadap objek yang berbeda

3. Observasilah cirri-ciri yang dapat di indara, misalnya :

a. daun; lakukan pengamatan terhadap warnanya,bentuk ujung daun,bentuk pinggir daun, tingkat kehalusan/kekerasan daun, panjang daun,lebar daun pola tulang-tulang daun yaitu

menyirip, menjari ataukah sejajar

b. laba-laba membuat sarang, apa warna laba-laba, bagaimana pembagian tubuhnya, berapa jumlah kakinya, ukuran tubuhnya, dari mana benang keluar, bagaimana bentuk sarangnya,

bagaimana cara merajut benang keluar, bagaimana bentuk sarangnya, bagaimana cara merajut banang hingga selesai, berapa lama dibuat dan di mana lokasi sarangnya.

4. Tuangkan hasil observasi dalam bentuk gambar disertai keterangan, bagan tabel,atau tulisan, tergantung pada kesukaan masing-masing

TUGAS KOMPETENSI Kegiatan 1.1 Ruang lingkup Biologi

1. Cabang biologi

Apakah yang dipelajari cabang biologi di bawah ini ! a. Anatomi

b. Zoologi c. Botani d. Evolusi e. Mikrobiologi

Kegiatan 1.2 Objek dan permasalahan biologi

Tujuan : Mendeskripsikan objek dan permasalahan biologi Cara kerja

Isilah titik-titik dengan tingkat objek biologi pada permasalahan yang ada ! a. Kanker kulit

Tingkat biologi :

b. Punahnya harimau di Sancang Pameungpeuk Tingkat biologi :

c. Berubahnya sawah menjadi pemukiman Tingkat biologi :

Kegiatan 1.3 Merencanakan percobaan dan membuat laporan ilmiah Tujuan : Dapat merancang dan membuat laporan ilmiah

Alat dan bahan : alat dan bahan yang sesuai dengan rancangan Cara kerja :

1. Buatlah kelompok kerja

2. Pelajarilah tema berikut ini : pengaruh cahaya terhadap perkecambahan biji kacang hijau

3. Buatlah rancangan penelitian ilmiahnya

4. Lakukan percobaan yang yang telah kamu rancang 5. Buatlah laporan ilmiah hasil percobaan

Ulangan harian

1. Bagaimana kedudukan biologi dalam ilmu pengetahuan ?

2. Sebutkan langkah-langkah metode ilmiah beserta contoh kasusnya ! 3. Sebutkan sikap ilmiah

4. Apa dampak positif dari biologi ?

5. Apa yang anda ketahui tentang struktur organisme kehidupan tingkat organ ? berikan contohnya !

6. Sebutkan cirri-ciri ekosistem laut ! 7. Jelaskan cabang biologi di bawah ini :

BAB 2

VIRUS

SK : Memahami prinsip-prinsip pengelompokan makhluk

hidup

KD : 2.1 Mendeskripsikan cirri-ciri, replikasi, dan peran virus dalam kehidupan

Pendahuluan

Virologi adalah ilmu biologi yang mempelajari tentang virus. Bentuk virus sangat bervariasi, ada yang bulat, oval, memanjang, silindris, seperti huruf T. Tubuh virus terdiri atas, kepala yang berbentuk segi delapan, ekor berupa selubung memanjang dari kepala, serabut-serabut ekor yang

tumbuh pada bagian ujung ekor virus berfungsi sebagai penerima rangsang, kapsid yang menyelubungibagian kepala dan ekor.Isi yang tedapat disebelah dalam kapsid berupa materi genetic yaitu molekul pembawa sifat menurun yang berupa DNA/RNA

Virus hanya dapat hidup jika berada dalam makhluk hidup lain, adapun makhluk hidup yang dapat diinfeksi oleh virus antara lain sebagai berikut :bakteri, manusia, hewan dan tumbuhan.

Cara pengembangan virus melalui fase adsorbsi,sintesis, dan lisis. Berdasarkan fase-fase tersebut cara virus menginfeksi bakteri dibedakan menjadi :

a. Infeksi secara litik yang terdiri dari fase adsorbsi,injeksi sintesis perakitan, litik

b. Infeksi secara lisogenetik yang meliputi : fase adsorbsi,injeksi,penggabungan,sintesis, perakitan , litik

Virus umumnya merugikan (99%) yaitu menimbulkan penyakit, seperti AIDS, Flu burung ( pernah menyerang daerah pameungpeuk/ Cikelet ), polio, influenza. Selain menyerang manusia juga menyarang tumbuhan dan hewan

CIRI VIRUS

1. Ukuran sangat renik antara 25-300 nm

2. Bentuk virus bermacam-macam :bulat ( virus influenza dan virus penyebab AIDS, batang (TMV/ virus pada tumbuhan ), oval (virus rabies),polihidris (adhenovirus), huruf T (Bakteriofage)

Gambar : Macam-macam bentuk Virus

3. Virus bukan berupa sel, karena tidak memiliki membrane plasma, sitoplasma dan inti

4. Virus merupakan makhlukhidup karena menunjukkan s\ciri kehidupan, yaitu reproduksi ( hanya dalam sel organisme lain )

Gambar : Struktur tubuh bakteriofag

Peranan virus

Peranan virus yang menguntungkan

b. melemahkan bakteri c. memproduksi vaksin Peranan virus yang merugikan :

Dapat mengakibatkan penyakit pada tumbuhan, hewan, dan manusia. Umumnya, penyakit yang disebabkan virus belum ditemukan obatnya. Untuk itu harus menghindarinya, misalnya dengan melakukan imunisasi atau menjauhkan diri dari cara penularannya.

TUGAS 1

Identifikasilah cirri-ciri virus berdasarkan bacaan. Ciri itu meliputi :

1. Berapa ukurannya ?

2. Dapat hidup bebas atau tidak ? 3. Bagaimana bentuknya ?

4. Bagaimana strukturnya?

1. Bagaimana cara menghindari diri dari HIV/AIDS ? 2. Buatlah poster tenang bahaya, cara penularan, dan

pencegahan HIV/AIDS TUGAS 3

1. Jelaskan manfaat virus bagi manusia !

2. Apa saja dampak merugikan virus bagi hewan, tumbuhan, dan manusia ?

3. Sebutkan beberapa penyakit manusia yang disebabkan oleh virus!

4. Isilah table berikut ini :

no Nama penyakit Cara penularan 1.

Mendata penyakit yang disebabkan oleh virus di wilayah

Pameungpeuk beserta cara penularan dan penanggulangannay !

Ulangan harian

1 Sebutkan bentuk-bentuk virus 2.Sebutkan bagian-bagian virus

3.Apakah virus termasuk makhluk hidup? Jelaskan ! 4.Buatlah bagan perkembangan virus secara litik !

EVALUASI

Pilihlah satu jawaban yang tepat :

1. Selubung (kulit) virus tersusun dari ……..

a. proteni d. karbohidrat b. asam inti e. RNA

c.lemak

2. Virus digolongkan ke dalam makhluk hidup karena memiliki ciri……..

a. bergerak d. dapat melakukan reproduksi b. menularkan penyakit e. dapat melakukan pertilisasi c. embrio ayam

3. Virus tidak dapat hidup bebas melainkan harus hidup secara parasit. Oleh karena itu, untuk memelihara virus digunakan ……..

a. medium agar d. medium kentang dicampur agar b. medium daging dan kaldu e. medium air kelapa

d.embrio ayam

4. Pernyataan virus yang benar adalah …….

a. virus dapat melakukan reproduksi dengan membelah berkali-kali

b. Virus dapat melakukan

metabolisme sendiri e. virus dapat melakukan konjugasi c. tubuh virus mampu

memproduksi protein sendiri

5. Sintesis asam nukleat (DNA/RNA) dilakukan Virus di ………… a. tubuhnya sendiri d. alam bebas

b. tubuh inangnya e. dalam tumbuhan c. tubuh sendiri dan tubuh

inangnya

6. Tahap-tahap proliferasi virus yang benar adalah ……

a.

adsorpsi-infeksi-sintesis-perakitan-lisis d. adsorpsi-perakitan-infeksi-sintesis-lisis b.

adsorpsi-sintesis-infeksi-perakitan-lisis e. sintesis-adsorpsi-infeksi-perakitan c.

adsorpsi-lisis-perakitan-sintesis-infeksi

7. Pernyataan berikut tentang virus yang salah adalah …...

a. virus tidak dapat hidup di

luar tubuh organisme d. kapsil virus terdiri dari protein b. virus bukanlah sel e. virus mempunyai inti sel c. Tubuh virus hanya tersusun

atas protein dan asam inti

8. Tahap-tahap proliferasi virus yang benar adalah …….

a.

adsorpsi-infeksi-sintesis-perakitan-lisis d. adsorpsi-perakitan-infeksi-sintesis-lisis b.

adsorpsi-sintesis-infeksi-perakitan-lisis e. tahap awal-sintesis-tahap akhir c.

adsorpsi-sintesis-perakitan-infeksi-lisis

9. Tujuan Virus mengambil alih fungsi DNA bakteri adalah ……

a. membuat bakteri itu

mengalami lisis (hancur) d. agar DNA bakteri melakukan replikasi untuk persiapan dalam pembelahan sel

b. mengadakan sintesis protein dan membuat struktur tubuh virus yang baru

e. memperbanyak sel bakteri

10. Penderita AIDS mengalami penurunan kekebalan tubuh karena ……

a. RNA virus AIDS merusak

sel-sel limfosit tubuh d. RNA virus AIDS merusak sel-sel hati penderita b. RNA virus menyisip ke DNA

sel inang e. virus AIDS mengeluarkan racun c. virus mengadakan

proliferasi terus menerus sehingga makanan inang menjadi habis

11. Virus memiliki sifat seperti benda mati pada saat dalam fase …….

12. Virus tidak dianggap sel karena ……

13. Sistem pertahanan tubuh kita akan menghasilkan ….. untuk melawan infeksi virus ……

14. Ketika virus berada pada tahap litik, tubuh kita akan merasa sakit karena ….

15. Fase lisogenik sering disebut sebagai tahap oportunis bagi virus karena ….

16. Jika dalam suatu larutan terdapat bakteri dan virus, cara memisahkan bakteri dan virus tersebut adalah ….

17. Perbedaan antara naked virus (virus telanjang ) dengan virus berselubung adalah ….

18. Tujuan virus menginfekasi inangnya adalah ….

19. Tubuh tidak mengalami sakit saat virus berada pada tahap lisogenik karena ….

BAB 3

ARCHAEBACTERIA DAN EUBACTERIA

A. BAKTERI

Sel eukariotik : sel yang sudah memiliki membrane inti sehingga organel-organelnya sudah jelas karena masing-masing sudah memiliki membran. Sel eukariotik merupakan penyusun jaringan mkhluk hidup tingkat

Tinggi, mulai dari jaringan ---- organ ---sistem organ.

Sel prokariotik : sel yang belum memiliki membran inti sehingga bahan inti tersebar dalam sitoplasma. Ribosom berukuran kecil, selain itu memiliki mesosom yang merupakan lipatan dari membrane plasma. Selprokariotik bersifat uniseluler, tetapi dapat membentuk koloni.

1. Ciri-ciri bakteri :

 Makhluk hidup bersel Satu

 Bersifat prokariotik

 Hidup di semua tempat Bakteri di bagi 2 yaitu

1. Archaebacteria yang diklsifikasikan menjadi empat yaitu metanogenik, halofilik, pereduksi sulfur, termosidofilik

2. Eubacteria 2.Bentuk bakteri

Bentuk sel bakteri,yaitu batang, bola dan spiral a. Bakteri bentuk batang

Bentuk basil dapat dibedakan atas :

 Basil tunggal, yaitu bakteri yang hanya berbentuk satu batang tunggal, misalnya salmonella typhi, penyebab penyakit tipus

 Diplobasil, yaitu bakteri berbentuk batang yang bergandengan dua-dua

 Streptobalis, yaitu bakteri berbentuk batang yang bergandengan memanjang membentuk rantai misalanya Bacillus anthracis penyebab penyakit antraks

b. Bakteri bentuk bola

 Monokokus, yaitu bakteri berbentuk bola yang tunggal, misalnya Neisseria gonorrhoeae, penyebab penyakit kencing nanah

 Diplokokus, yaitu bakteri berbentuk bola yang bergandengan dua-dua, mislnya Diplococcus pneumoniae penyebab penyakit pneumonia atau radang paru-paru

 Sarkina, yaitu bakteri berbentuk bola yang berkelompok empat-empat sehingga bentuknya mirip kubus

 Streptokokus, yaitu bakteri bentuk bola yang berkelompok memanjang membentuk rantai

 Stafilokokus, yaitu bakteri berbentuk bola yang berkoloni membentuk sekelompok sel tidak teratur sehingga bentuknya mirip dompolan buah anggur

C. Bakteri bentuk spiral

 Vibrio atau bentuk koma yang dianggap sebagai bentuk spiral tak sempurna, misalnya Vibriocholerae penyebab penyakik kolera

 Spirochaeta (baca :spiroseta) yaitu golongan bakteri berbentuk spiral yang bersifat lentur. Pada saat bergerak, tubuhnya dapat memanjang dan mengerut

3.Struktur tubuh bakteri

Struktur tubah bakteri terdiri dari atas : kapsul, flagella,dinding

sel,membrane sel, mesosom, lembar fotosintetik,sitoplasma, DNA, plasmid, ribosom dan endospora.

a. kapsul, berfungsi untuk mempertahankan diri dari antibody yang dihasilkan sel inang

b. Flagela, berfungsi untuk bergerak Tipe letak flagella bakteri :

- monorik : satu di salah satu ujung

- amfirik : masing-masing satu di kedua ujung - lofotrik : banyak di satu ujung

- peritrik : banyak,disemua sisi

c. Dinding sel , berfungsi untuk melindungi sel

d. Membran sel, berfungsi mengatur keluar masuknya zat ke luar atau ke dalam sel

e. Mesosom, berfungsi sebagai pusat pembentukan dinding sel baru di antara kedua sel anak pada proses pembelahan. f. Lembar fotosintetik, berfungsi untuk fotosintesis

g. Sitoplasma, tesusun atas koloid yang mengandungberbagai molekul organic,seperti karbohidrat, lemak, protein, mineral-mineral, ribosom, DNA, dan enzim-enzim, sitoplasma merupakan tempat berlangsungnya reaksi-reaksi metabolisme.

h. DNA ( Asam deoksirbonukleat) atau asam inti ( asam nukleat), DNA merupakan zat pengontrol sintesis protein bakteri dan merupakan zat pembawa sifat atau gen.

i. Plasmid, pembawa gen tertentu dapat ditransformasikan ke sel lain ( ditularkan )

j. Ribosom,untuk tempat sintesis protein

k. Endospora, untuk mempertahankan diri dari kondisi buruk 3.Reproduksi Bakteri

Pada dasarnya ada dua cara reproduksi bakteri, yaitu secara aseksual melalui pembelahan biner dan secara seksual melalui konjugasi.

Pembelah biner adalah pembelahan langsung , tanpa melalui tahapan seperti pembelahan mitosis,Dari satu sel terbentuk dua, empat,